芒果视频下载

一.產品介紹

養羊(yang)(yang)(yang)生產(chan)是(shi)沾(zhan)化人民的傳統(tong)產(chan)業，沾(zhan)化魯(lu)北(bei)白(bai)(bai)山羊(yang)(yang)(yang)是(shi)我區固有優(you)(you)勢畜種(zhong)(zhong)(zhong)，是(shi)當地(di)農民收入(ru)的重要來源。該品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)具有抗(kang)病耐粗(cu)、適應性(xing)(xing)強、體質(zhi)健壯(zhuang)、繁殖率(lv)高，長期適應在低(di)濕地(di)帶放(fang)牧的地(di)方(fang)(fang)優(you)(you)良(liang)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)。魯(lu)北(bei)白(bai)(bai)山羊(yang)(yang)(yang)于1999年(nian)(nian)被列入(ru)山東(dong)省(sheng)地(di)方(fang)(fang)畜禽品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)名稱認可名單和保護名錄(lu)。其板(ban)皮質(zhi)量優(you)(you)良(liang)，羔羊(yang)(yang)(yang)肉味(wei)美鮮嫩，母羊(yang)(yang)(yang)性(xing)(xing)成熟早，發(fa)情無季節(jie)性(xing)(xing)，胎繁殖率(lv)230%以上。沾(zhan)化區是(shi)魯(lu)北(bei)白(bai)(bai)山羊(yang)(yang)(yang)的中(zhong)心(xin)產(chan)地(di)，現存(cun)養量達9萬只左右。為了(le)(le)保護好這一優(you)(you)良(liang)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)資源，2002年(nian)(nian)7月，濱州(zhou)市畜牧獸(shou)醫(yi)局委(wei)托(tuo)濱州(zhou)市畜牧科技開(kai)發(fa)中(zhong)心(xin)選購純種(zhong)(zhong)(zhong)魯(lu)北(bei)白(bai)(bai)山羊(yang)(yang)(yang)組建了(le)(le)魯(lu)北(bei)白(bai)(bai)山羊(yang)(yang)(yang)核心(xin)群，2003年(nian)(nian)10月，籌建山東(dong)省(sheng)魯(lu)北(bei)白(bai)(bai)山羊(yang)(yang)(yang)原種(zhong)(zhong)(zhong)場(chang)，同年(nian)(nian)12月，經山東(dong)省(sheng)畜牧辦公(gong)室鑒定(ding)驗(yan)收，正式批準(zhun)山東(dong)省(sheng)魯(lu)北(bei)白(bai)(bai)山羊(yang)(yang)(yang)原種(zhong)(zhong)(zhong)場(chang)掛(gua)牌(pai)，并(bing)頒(ban)發(fa)了(le)(le)《種(zhong)(zhong)(zhong)畜禽生產(chan)經營許可證》。

二.自(zi)然生態環境

1、土壤地(di)貌(mao)(mao)情況：沾(zhan)化(hua)縣土壤類型為潮土和鹽土，pH值7.2-8.5，以黃河沉積泥沙(sha)為主要成(cheng)土母質，發育于退海(hai)(hai)之地(di)，成(cheng)土年齡(ling)晚，受海(hai)(hai)洋作(zuo)(zuo)用強烈，具有土體厚、類型少、鹽化(hua)程度(du)高(gao)(gao)(gao)、礦物養分含量(liang)高(gao)(gao)(gao)等特點。沾(zhan)化(hua)縣地(di)貌(mao)(mao)從大范圍講屬于魯(lu)西(xi)北(bei)沖積平原，地(di)勢西(xi)南高(gao)(gao)(gao)，東北(bei)低，海(hai)(hai)拔1.6-8.4米（黃海(hai)(hai)高(gao)(gao)(gao)程）之間，坡降(jiang)約為1/7000。由于流水、海(hai)(hai)侵(qin)、風蝕的(de)作(zuo)(zuo)用，形成(cheng)了(le)緩崗、淺平洼地(di)、微(wei)斜平地(di)、河灘高(gao)(gao)(gao)地(di)、海(hai)(hai)灘地(di)、灘涂等六種微(wei)地(di)貌(mao)(mao)。

2、水(shui)(shui)(shui)文(wen)情況：沾化縣(xian)水(shui)(shui)(shui)資(zi)源包括(kuo)地(di)表水(shui)(shui)(shui)和(he)地(di)下(xia)水(shui)(shui)(shui)兩部分(fen)。地(di)表水(shui)(shui)(shui)主要包括(kuo)河(he)(he)流、水(shui)(shui)(shui)庫、坑塘等地(di)面(mian)上的水(shui)(shui)(shui)體(ti)。流域(yu)面(mian)積超(chao)過100平方(fang)公里的河(he)(he)流有徒駭河(he)(he)、鉤盤河(he)(he)、秦口河(he)(he)、潮河(he)(he)、傅家河(he)(he)、胡營河(he)(he)6條，適(shi)于人(ren)畜飲用。徒駭河(he)(he)是(shi)最主要的自(zi)然河(he)(he)道，境內河(he)(he)段長65公里，流域(yu)面(mian)積533.5平方(fang)公里。境內有思源湖(hu)、恒業湖(hu)和(he)清風(feng)湖(hu)3座高(gao)(gao)標準平原(yuan)水(shui)(shui)(shui)庫，總蓄水(shui)(shui)(shui)能力達1.5億(yi)立方(fang)米(mi)，是(shi)全縣(xian)居民(min)的主要生活(huo)用水(shui)(shui)(shui)來源。地(di)下(xia)水(shui)(shui)(shui)貯量豐富，但受海相母質積聚鹽分(fen)和(he)海水(shui)(shui)(shui)側滲(shen)作用的影響，礦化度較(jiao)高(gao)(gao)。

3、氣(qi)候(hou)情況：沾(zhan)化(hua)(hua)縣位于暖溫(wen)帶季(ji)風氣(qi)候(hou)區(qu)，大(da)陸性(xing)氣(qi)候(hou)特(te)(te)征明顯(xian)，四季(ji)差別顯(xian)著(zhu)，光(guang)照充足，雨熱同期。年平均(jun)氣(qi)溫(wen)12℃，無霜期202天(tian)，年平均(jun)日照時(shi)數為2690.3小(xiao)時(shi)，年平均(jun)降(jiang)水量575.5毫(hao)米，最大(da)年降(jiang)水量1006.8毫(hao)米（1971年），最小(xiao)年降(jiang)水量365.4毫(hao)米（1981年）。沾(zhan)化(hua)(hua)縣特(te)(te)殊的(de)地(di)域環境造(zao)就(jiu)了沾(zhan)化(hua)(hua)白山羊(yang)的(de)優良品(pin)(pin)質。沾(zhan)化(hua)(hua)白山羊(yang)在這種(zhong)特(te)(te)定的(de)生態環境條件下(xia)，經過長(chang)期的(de)自然繁(fan)殖、選擇與人(ren)工選育，形成了一(yi)個早熟、繁(fan)殖率較高、產肉性(xing)能(neng)好、性(xing)能(neng)遺傳穩定且適應(ying)性(xing)強、耐鹽堿潮(chao)濕、抗腐蹄病(bing)、適于濱海低(di)洼(wa)草場放牧等獨具特(te)(te)色的(de)品(pin)(pin)種(zhong)類群，非常適應(ying)于沾(zhan)化(hua)(hua)縣低(di)洼(wa)潮(chao)濕的(de)特(te)(te)殊地(di)域環境。

三.地域范圍

沾化白(bai)山羊廣泛分布在山東省北(bei)部濱(bin)州(zhou)市(shi)沾化縣(xian)境內的富國街道(dao)辦事處、富源街道(dao)辦事處、古城鎮(zhen)(zhen)、大(da)高鎮(zhen)(zhen)、下洼鎮(zhen)(zhen)、黃升鄉、馮家鎮(zhen)(zhen)、泊頭鎮(zhen)(zhen)、下河鄉、利國鄉、濱(bin)海鄉、海防辦事處等12個鄉鎮(zhen)(zhen)（街道(dao)、辦事處），地(di)理座標為：東經117°45'-118°33'，北(bei)緯37°34'-38°24'，總面積(ji)2114平(ping)方公里，2009年底(di)全縣(xian)存欄(lan)15.98萬只。

四.產(chan)品品質(zhi)特(te)性特(te)征(zheng)

1、沾(zhan)化(hua)白山羊(yang)(yang)的(de)品質(zhi)特征：頭(tou)、頸(jing)、肩部結合良(liang)好(hao)(hao)(hao)，頸(jing)較(jiao)粗，肋骨(gu)開張(zhang)良(liang)好(hao)(hao)(hao)，前軀(qu)(qu)肌肉(rou)(rou)發達(da)。頭(tou)小清秀，上寬(kuan)下窄(zhai)呈三角(jiao)(jiao)(jiao)形(xing)，頜(he)下有(you)須。公羊(yang)(yang)頸(jing)部粗短(duan)，前軀(qu)(qu)發達(da)，背腰平直(zhi)，胸前腹下及四肢有(you)長(chang)毛(mao)，后(hou)(hou)軀(qu)(qu)瘦削，側視呈長(chang)方形(xing)。陰囊發育良(liang)好(hao)(hao)(hao)，睪丸(wan)左右對稱，雄性特征明顯。母(mu)羊(yang)(yang)頸(jing)部細長(chang)，前軀(qu)(qu)較(jiao)寬(kuan)，后(hou)(hou)軀(qu)(qu)發育好(hao)(hao)(hao)，四肢細致干(gan)燥，被毛(mao)較(jiao)公羊(yang)(yang)短(duan)，側視呈楔形(xing)。乳房發育良(liang)好(hao)(hao)(hao)，結構緊湊，乳頭(tou)長(chang)度適中。全身被毛(mao)純白色，毛(mao)短(duan)而稀，皮薄而有(you)彈性，絨毛(mao)甚(shen)少(shao)。公母(mu)羊(yang)(yang)分有(you)角(jiao)(jiao)(jiao)和(he)無角(jiao)(jiao)(jiao)兩種類(lei)型，據統計，有(you)角(jiao)(jiao)(jiao)羊(yang)(yang)占(zhan)(zhan)58%，無角(jiao)(jiao)(jiao)羊(yang)(yang)占(zhan)(zhan)42%。公母(mu)羊(yang)(yang)均有(you)胡(hu)須。頸(jing)部上方有(you)肉(rou)(rou)垂者，公羊(yang)(yang)占(zhan)(zhan)39%，母(mu)羊(yang)(yang)點68%。公母(mu)羊(yang)(yang)蹄質(zhi)均堅硬(ying)。

2、內(nei)在(zai)品質要求：沾(zhan)化(hua)(hua)白(bai)山(shan)羊(yang)羔羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)肉(rou)(rou)(rou)質細嫩，第(di)一腰椎部背最長肌鮮肉(rou)(rou)(rou)有大(da)理石紋，顏色(se)呈淡紅色(se)，味(wei)道鮮美，膻味(wei)小，食用(yong)時(shi)味(wei)香而不膩口，營養豐富且肉(rou)(rou)(rou)質柔軟易(yi)于消化(hua)(hua)。每100克沾(zhan)化(hua)(hua)白(bai)山(shan)羊(yang)羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)中(zhong)(zhong)蛋白(bai)質含量(liang)(liang)規定(ding)值20-22克，實(shi)際測定(ding)為(wei)20.6克，比肉(rou)(rou)(rou)用(yong)山(shan)羊(yang)最低(di)標準(zhun)高(gao)3.6克；脂肪含量(liang)(liang)規定(ding)值1.5-2.5克，實(shi)際測定(ding)為(wei)2.0克，是普(pu)通羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)的1/2，遠低(di)于普(pu)通羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)的脂肪含量(liang)(liang)；膽(dan)(dan)固醇含量(liang)(liang)規定(ding)值55-60毫克，實(shi)際測定(ding)為(wei)58.9毫克，比肉(rou)(rou)(rou)用(yong)山(shan)羊(yang)膽(dan)(dan)固醇含量(liang)(liang)標準(zhun)低(di)8.1毫克。另外，沾(zhan)化(hua)(hua)白(bai)山(shan)羊(yang)羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)中(zhong)(zhong)氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)含量(liang)(liang)豐富，每100克氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)中(zhong)(zhong)含天冬氨(an)酸(suan)(suan)(suan)1.98克、谷氨(an)酸(suan)(suan)(suan)3.37克、纈氨(an)酸(suan)(suan)(suan)1.25克，分別(bie)比普(pu)通羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)高(gao)0.18克、0.16克、0.21克，說(shuo)明沾(zhan)化(hua)(hua)白(bai)山(shan)羊(yang)羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)更具有鮮味(wei)，是肉(rou)(rou)(rou)食中(zhong)(zhong)的佳品。

3、安全要求：明確登記產品市場準(zhun)入所遵循的國(guo)家強制性技術規范名(ming)稱、具體內容和相關法律法規規定(ding)。中華人民共和國(guo)農(nong)業(ye)行業(ye)標準(zhun)NY5147-2002《無公害食品羊肉(rou)》。