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一.產品介紹

秭(zi)歸(gui)縣屈(qu)(qu)(qu)原鎮位(wei)于(yu)長江西(xi)陵峽(xia)畔的(de)(de)牛肝馬肺峽(xia)和兵書寶劍峽(xia)之(zhi)間，是(shi)世界(jie)文化名人(ren)(ren)屈(qu)(qu)(qu)原的(de)(de)誕(dan)生地，是(shi)聞名中外的(de)(de)新灘大滑坡(po)和鏈子(zi)崖(ya)工程治理所在地，該鎮境(jing)內光照(zhao)充(chong)足、雨量(liang)充(chong)沛、植被良(liang)好，獨特的(de)(de)峽(xia)江氣(qi)候(hou)孕育了(le)這一地方柑桔良(liang)種-桃(tao)葉(xie)(xie)橙(cheng)。1965年(nian)冬，章(zhang)文才、陳昭明等(deng)專(zhuan)家數十(shi)人(ren)(ren)云集秭(zi)歸(gui)，首次(ci)對柑橘(ju)選種優良(liang)單株(zhu)全面分析鑒評，經章(zhang)文才教授同意，將8號和18號優良(liang)單株(zhu)定名為“桃(tao)葉(xie)(xie)橙(cheng)”，其(qi)果(guo)面光滑，色澤橙(cheng)紅，臍部有(you)圈(quan)紋，果(guo)肉橙(cheng)黃，質(zhi)脆化渣，富有(you)香氣(qi)，可溶固形物(wu)含量(liang)達(da)13-16%，檸(ning)檬酸(suan)0.4-0.7%，鮮食(shi)品質(zhi)極佳，耐儲運(yun)。從此，世界(jie)柑橘(ju)家族中有(you)了(le)新成員。屈(qu)(qu)(qu)原的(de)(de)人(ren)(ren)們長期食(shi)用桃(tao)葉(xie)(xie)橙(cheng)，故在秭(zi)歸(gui)民間有(you)“新灘姐兒，泄灘的(de)(de)妹”之(zhi)說。1968年(nian)10月(yue)底，武漢軍(jun)區派(pai)齊新祥排長等(deng)7人(ren)(ren)到(dao)龍江大隊(dui)(dui)，駐守(shou)桃(tao)葉(xie)(xie)橙(cheng)8號、18號柑橘(ju)母本樹長達(da)三年(nian)之(zhi)久，果(guo)實成熟后部隊(dui)(dui)親(qin)自采收、包裝，用炮艇(ting)運(yun)送至武漢。宜昌日報(bao)2005年(nian)7月(yue)29日載(zai)“軍(jun)隊(dui)(dui)駐守(shou)新灘8棵桃(tao)葉(xie)(xie)橙(cheng)內幕(mu)”。可能是(shi)世界(jie)上唯一派(pai)軍(jun)隊(dui)(dui)守(shou)護的(de)(de)果(guo)樹。1979年(nian)10月(yue)，章(zhang)文才教授看(kan)到(dao)他親(qin)自選育推(tui)廣(guang)的(de)(de)柑橘(ju)優良(liang)品種己布滿長江三峽(xia)兩岸，感慨(kai)萬千地賦詩曰：“三十(shi)國慶三峽(xia)行(xing)，猿啼聲里伴歌聲；綠水(shui)青山今勝昔，萬紫千紅橘(ju)滿林(lin)。”。

二(er).自然生態環(huan)境和人文歷史因素

1、土壤地(di)(di)(di)貌(mao)情況：土壤多(duo)屬砂壤土、紫(zi)色頁(ye)巖土或泥質巖土，土壤肥(fei)力(li)中等，有機質含量0.5-2.1%，pH值5.5-5.6。基地(di)(di)(di)無(wu)工業(ye)“三廢”等污染。秭歸(gui)縣(xian)為(wei)川東褶皺及鄂西(xi)(xi)八面山(shan)坳會合(he)地(di)(di)(di)帶。東段為(wei)黃陵背斜(xie)，西(xi)(xi)段為(wei)秭歸(gui)向斜(xie)，屬長江(jiang)(jiang)(jiang)三峽(xia)山(shan)地(di)(di)(di)地(di)(di)(di)貌(mao)。長江(jiang)(jiang)(jiang)由西(xi)(xi)向東分縣(xian)境為(wei)南(nan)(nan)、北兩部分。沿長江(jiang)(jiang)(jiang)河谷往(wang)南(nan)(nan)北延伸，海(hai)拔逐漸升(sheng)高(gao)。江(jiang)(jiang)(jiang)北北高(gao)南(nan)(nan)低，江(jiang)(jiang)(jiang)南(nan)(nan)南(nan)(nan)高(gao)北低，呈(cheng)盆地(di)(di)(di)形。境內(nei)山(shan)脈為(wei)巫山(shan)余脈，最高(gao)點(dian)云臺(tai)荒海(hai)拔2056米，最低點(dian)茅坪河口海(hai)拔40米，全縣(xian)平均海(hai)拔約(yue)800米。

2、水(shui)文情況：水(shui)系比較發育，境內(nei)長江(jiang)流長64公里(li)，溪流網布(bu)，135條小(xiao)溪匯成青干河、童(tong)莊河、九畹(wan)溪、茅(mao)坪河、龍馬溪、香溪河、吒(zha)溪河、泄灘河8條水(shui)系注入長江(jiang)，流域面積(ji)1952.5平(ping)方(fang)公里(li)，境內(nei)流長247.8公 里(li)，河網密度(不含長江(jiang)和(he)135條小(xiao)溪河)0.1公里(li)／平(ping)方(fang)公里(li)。實測(ce)多年平(ping)均徑(jing)流量18.37億立方(fang)米(mi)。水(shui)源為地表徑(jing)流和(he)地下(xia)水(shui)，水(shui)質良好，無(wu)污染，符(fu)合NY5016的規定。

3、氣(qi)候(hou)(hou)情(qing)況：屬北亞熱帶大陸性季風(feng)(feng)型(xing)(xing)氣(qi)候(hou)(hou)。四季分(fen)明(ming)(ming)，雨量充沛(pei)，光(guang)照充足(zu)，氣(qi)候(hou)(hou)溫(wen)和(he)。但由于受(shou)地勢(shi)和(he)海拔高差的影響(xiang)，氣(qi)候(hou)(hou)類型(xing)(xing)垂直(zhi)變化明(ming)(ming)顯。縣內歷年(nian)平均(jun)(jun)12月(yue)18日(ri)(ri)(ri)(ri)為(wei)(wei)初(chu)霜(shuang)日(ri)(ri)(ri)(ri)，次年(nian)2月(yue)13日(ri)(ri)(ri)(ri)為(wei)(wei)終霜(shuang)日(ri)(ri)(ri)(ri)。12月(yue)20日(ri)(ri)(ri)(ri)為(wei)(wei)初(chu)雪(xue)日(ri)(ri)(ri)(ri)，次年(nian)3月(yue)2，日(ri)(ri)(ri)(ri)為(wei)(wei)終雪(xue)日(ri)(ri)(ri)(ri)，年(nian)均(jun)(jun)降雪(xue)3.9天(tian)(tian)。年(nian)均(jun)(jun)風(feng)(feng)速1.2米／秒，多偏南(nan)風(feng)(feng)，次為(wei)(wei)偏北風(feng)(feng)。年(nian)均(jun)(jun)相對濕(shi)度71％。年(nian)平均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)18℃，1月(yue)平均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)6.4℃。7月(yue)平均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)28.9℃；平均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)年(nian)較(jiao)差22.5℃。年(nian)均(jun)(jun)日(ri)(ri)(ri)(ri)照時(shi)數1619.6小時(shi)，夏多冬少，春秋適中。年(nian)日(ri)(ri)(ri)(ri)照1300小時(shi)以上，≥10℃的年(nian)積溫(wen)5500℃以上，無(wu)霜(shuang)期300天(tian)(tian)以上。空氣(qi)相對濕(shi)度低于80%，年(nian)降雨量1000毫米-1500毫米。

4、人(ren)文(wen)(wen)歷史情況(kuang)：秭歸是楚文(wen)(wen)化的發源地，是偉大愛(ai)國詩(shi)人(ren)屈原和(he)中(zhong)國古(gu)代四(si)大美人(ren)之一的王昭君的故里，是著名的柑桔(jie)之鄉。其種植柑桔(jie)歷史悠久，早在2000多年(nian)前，偉大愛(ai)國詩(shi)人(ren)屈原就(jiu)在故鄉吟詠出不朽《桔(jie)頌》詩(shi)篇。

三.地域范圍

秭歸(gui)(gui)桃葉橙盛產于湖北(bei)省秭歸(gui)(gui)縣(xian)茅坪鎮(zhen)(zhen)(zhen)、歸(gui)(gui)州鎮(zhen)(zhen)(zhen)、屈原鎮(zhen)(zhen)(zhen)、水田壩、泄灘鄉、沙鎮(zhen)(zhen)(zhen)溪鎮(zhen)(zhen)(zhen)、兩(liang)(liang)河(he)口鎮(zhen)(zhen)(zhen)、梅家(jia)(jia)河(he)鄉、郭(guo)家(jia)(jia)壩鎮(zhen)(zhen)(zhen)、周(zhou)坪鄉、楊(yang)林橋鎮(zhen)(zhen)(zhen)等11個(ge)鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)。面積1000公頃(qing)(qing)。秭歸(gui)(gui)地理位(wei)(wei)置地處東經(jing)110°18′-111°00′，北(bei)緯30°38′-31°11′。位(wei)(wei)于湖北(bei)省西(xi)部，長江(jiang)西(xi)陵峽兩(liang)(liang)岸，東連(lian)宜昌縣(xian)，北(bei)接興山(shan)縣(xian)，西(xi)毗巴東縣(xian)，南鄰長陽土家(jia)(jia)族自治(zhi)縣(xian)。總生產面積1000公頃(qing)(qing)，總產量1.5萬噸。

四.產品品質(zhi)特性(xing)特征

1、外在(zai)感官特(te)征 : 春梢葉(xie)狹長似桃(tao)葉(xie)，故名“桃(tao)葉(xie)橙”，果實圓(yuan)形(xing)，平均單果重150g左右(you)，果面橙紅光滑(hua)，臍部有印圈。

2、內在品質指標:果皮薄(bo)，肉(rou)質細嫩化渣(zha)，風(feng)味濃，富香(xiang)氣，含糖量(liang)一般在13%左右(you)，極耐(nai)貯(zhu)運，有的貯(zhu)藏后風(feng)味更佳。

3、安(an)全要求 : 農(nong)藥(yao)殘感(gan)物含量(liang)標準(zhun)不得超過國家對食(shi)品的(de)(de)(de)(de)規定標準(zhun)。感(gan)官檢驗按(an)(an)NY5014的(de)(de)(de)(de)規定執行(xing)。重量(liang)、數量(liang)、規格檢驗按(an)(an)GB/T8210的(de)(de)(de)(de)規定執行(xing)。衛生安(an)全檢驗按(an)(an)NY5014的(de)(de)(de)(de)規定執行(xing)。可(ke)(ke)溶性固形物、可(ke)(ke)滴定酸含量(liang)、可(ke)(ke)食(shi)率的(de)(de)(de)(de)檢驗按(an)(an)GB/T8210的(de)(de)(de)(de)規定執行(xing)。固酸比的(de)(de)(de)(de)計算按(an)(an)NY5014的(de)(de)(de)(de)規定執行(xing)。