水西肉炒牛肉的做法
原料:豬肉、牛肉、調味料。
豬肉和牛肉混合后,經過蔥、姜、蒜、辣等調味料(liao)的加入,再用香(xiang)油進行(xing)爆炒(chao),最后噴以酒、醋、鹽燜燒(shao),制作(zuo)出(chu)紅(hong)油油、亮閃閃的菜品。