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包公大雜燴怎么做

食材：白菜(cai)、凍豆腐、平菇(gu)、西(xi)紅柿、黃豆、醬(jiang)油(you)、蔥、蒜(suan)、鹽、蝦醬(jiang)。

步驟：

1、把所有的菜(cai)洗好，黃(huang)豆泡發。

2、鍋里放油(you)，爆(bao)香蔥蒜(suan)。

3、倒(dao)入(ru)西(xi)紅柿丁，炒軟。

4、把(ba)所(suo)有的菜放到鍋(guo)里，放鹽和醬(jiang)油。

5、小火(huo)燉(dun)，幾(ji)分鐘都就可(ke)以出鍋了。