喜慶吉祥(xiang)宴開創味覺(jue)、視覺(jue),意境,心(xin)性合一的全新筵會模式(shi),讓(rang)幸福愛侶以及家人來賓輕(qing)松共享人生甜蜜永(yong)恒時刻。
歸元(yuan)素牛(niu)肉、龜山烤紅薯、酥鱗(lin)武昌(chang)魚、紅酒浸雪梨、會賓一品膀、芝士烤扇(shan)貝、椒汁熗花(hua)螺、吉(ji)祥(xiang)全家(jia)福、三色(se)灌湯包、木(mu)瓜金(jin)錢肚(du)、椒鹽乳鴿王(wang)、太和小米耙、沙律(lv)拌時蔬(shu)、荊(jing)楚霸(ba)王(wang)鴨、木(mu)瓜銀(yin)耳羹、堂鹵稻(dao)香蛙(wa)、荊(jing)沙燒(shao)甲(jia)魚、汪集土雞湯、公安牛(niu)三絕、上湯焗波龍(long)。
在(zai)中(zhong)國(guo)的民俗當中(zhong),洞房花燭夜、金榜題名時,久(jiu)旱(han)逢甘(gan)霖(lin),他鄉遇故(gu)知皆被(bei)稱之為大(da)喜,除了鑼鼓鞭炮(pao),共(gong)品(pin)美食就(jiu)成為了那一刻最佳的慶祝和(he)表達方式。而古代(dai)思(si)想家莊(zhuang)子口中(zhong)的“吉(ji)(ji)祥(xiang)(xiang)止(zhi)止(zhi)”,則第一(yi)次將“吉(ji)(ji)祥(xiang)(xiang)”賦(fu)予了更(geng)深(shen)的(de)哲學內涵(han),并將人(ren)們對吉(ji)(ji)祥(xiang)(xiang)的(de)祈愿融入到了傳統文化的(de)基因之中。白駒(ju)過隙,彈指千(qian)年,時(shi)值盛世,吉(ji)(ji)祥(xiang)(xiang)太(tai)平。如今,會賓(bin)盛宴(yan)酒樓楚(chu)菜大師以一(yi)席喜慶吉(ji)(ji)祥(xiang)(xiang)宴(yan),將流傳千(qian)年的(de)美好期盼變成一(yi)道道精(jing)美絕倫的(de)菜肴,香溢(yi)四(si)方。
2018年9月,喜(xi)慶吉祥宴(yan)被評為“中(zhong)國菜”之湖北(bei)十(shi)大主題名宴(yan)。