馬來西亞的(de)丑(chou)(chou)丑(chou)(chou)巧克力，其實是(shi)提拉米(mi)蘇的(de)口(kou)味的(de)，因為橄欖形狀，外面裹了一層厚(hou)厚(hou)的(de)可可粉(fen)，看起來丑(chou)(chou)丑(chou)(chou)的(de)，所以大家叫他丑(chou)(chou)丑(chou)(chou)。
可(ke)(ke)可(ke)(ke)的純度很高，外表看來(lai)硬硬的，但是放進口中(zhong)的時候，先(xian)是感(gan)受到那一層可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉的苦(ku)苦(ku)感(gan)覺，接(jie)下來(lai)是純純的巧克力(li)的滑(hua)爽(shuang)。最(zui)后，當可(ke)(ke)可(ke)(ke)完全在口中(zhong)融(rong)化的時候，大(da)粒的杏仁露(lu)了出來(lai)，吃起來(lai)有一股(gu)很香(xiang)的堅(jian)果清(qing)香(xiang)。
巧克力(li)首先從可(ke)可(ke)中分離(li)出的脂肪(fang)是由飽(bao)和(he)脂肪(fang)酸、單不飽(bao)和(he)脂肪(fang)酸以(yi)及其它少量(liang)脂肪(fang)酸組成。
巧(qiao)克力(li)中除了合有脂(zhi)肪和結(jie)構簡單的(de)糖(tang)之外，還富含大量的(de)必需礦物質，尤其是銅、鉀和錳。實際上還含有適量的(de)鋅和鐵。
美食(shi)&特產
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