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大溪元宵柚介紹

大(da)溪元(yuan)宵柚的(de)果實外形扁圓，首尾平而略凹，似柑橘，但比柑橘大(da)，顏色淡黃。其直徑一(yi)般為(wei)14-15厘米，重(zhong)2-2.5公(gong)斤；大(da)者直徑達(da)17-18厘米，重(zhong)3-3.5公(gong)斤。瓤呈(cheng)片狀排列，色淡黃，晶瑩(ying)透亮，多(duo)汁柔(rou)嫩，鮮(xian)甜微酸，醇厚芬芳，居家置抽于(yu)案，則(ze)滿(man)室飄香。每年春分前(qian)后開花，清(qing)明前(qian)后結(jie)果，至立冬則(ze)成熟可采摘(zhai)。采摘(zhai)下來即可食(shi)用，若經放置幾天，味道則(ze)更鮮(xian)美。瓤能清(qing)痰止渴；果皮(pi)可制成蜜餞，有助消化。春節、元(yuan)宵前(qian)后，為(wei)民(min)家迎來送往(wang)的(de)吉利禮品。家家戶(hu)戶(hu)也喜置一(yi)只(zhi)于(yu)案幾之上(shang)，表示(shi)美好祝愿。