“虞(yu)城蘋(pin)果”農產品地(di)理(li)標志登記地(di)域保護范(fan)圍,覆(fu)蓋虞(yu)城縣境內張集(ji)鎮(zhen)(zhen)、喬集(ji)鄉(xiang)(xiang)、鎮(zhen)(zhen)里固鄉(xiang)(xiang)、劉集(ji)鄉(xiang)(xiang)、大楊集(ji)鎮(zhen)(zhen)、稍崗鎮(zhen)(zhen)等(deng)6個鄉(xiang)(xiang)(鎮(zhen)(zhen)),涉及張集(ji)村、高堂(tang)寺村、喬樓村、常(chang)洼村、楚孫(sun)樓村、蘇樓村、桃(tao)樹集(ji)村等(deng)114個行(xing)政村,總面積437.4平方公里。
其(qi)保護(hu)范圍(wei)地(di)理坐標為東經115°51'~116°42',北緯34°15'~34°47',保護(hu)范圍(wei)內虞城蘋果面積20150公頃,年均總產(chan)量76萬噸。
土壤地貌情況
地處黃河沖積扇中部,地形平坦,多為沙壤(rang)土(tu)或沙淤混(hun)合(he)土(tu),透(tou)氣好(hao)。
水文情況
境內水資源豐富,境內有(you)洪河(he)、華劉溝等,黃河(he)故道橫穿(chuan)而過,有(you)蓄(xu)水5500畝(mu)的(de)中型水庫一座,采用(yong)黃河(he)水灌溉,無(wu)污染。
氣候情況
日(ri)照(zhao)長,年(nian)平均(jun)氣溫(wen)(wen)14.1℃,無霜期210—240天(tian),年(nian)降雨量800mm以上(shang),平均(jun)相對濕(shi)度71%,6—10月降雨量集(ji)中(zhong)、日(ri)照(zhao)時(shi)數、≥35℃最高氣溫(wen)(wen)的總日(ri)數85天(tian),≥10℃年(nian)生(sheng)長積溫(wen)(wen)210天(tian)以上(shang),利于形成虞城蘋果獨特的品(pin)質。
整地
選(xuan)址后進(jin)行整地規劃,深翻改土,增(zeng)施有機(ji)肥。于當年春季2月下旬~3月上旬進(jin)行。
選種移栽
果(guo)樹栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)有春(chun)栽(zai)(zai)和(he)秋栽(zai)(zai)兩種,春(chun)栽(zai)(zai)就(jiu)是在(zai)土壤解凍后苗木發芽(ya)前(qian)栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi),春(chun)栽(zai)(zai)是最(zui)常運(yun)用(yong)的栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)方(fang)法。秋栽(zai)(zai)是在(zai)冬(dong)季(ji)封(feng)凍前(qian)栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi),栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)時需要注意摘葉和(he)防止樹根的受凍,在(zai)封(feng)凍前(qian)澆足水(shui),在(zai)接(jie)芽(ya)周圍堆(dui)滿(man)土,并(bing)沿著接(jie)芽(ya)的方(fang)向將苗木慢慢并(bing)深埋,起到良好的防寒效(xiao)果(guo)。
無(wu)論是(shi)采(cai)用春栽(zai)還(huan)是(shi)秋栽(zai),都應在栽(zai)植前將苗木(mu)的根系放置(zhi)在鮮(xian)牛(niu)糞(fen)與黃土比例為(wei)3:7或4:6的泥漿中浸泡24h,然后(hou)再栽(zai)植。
具體的(de)(de)栽植流程為:先(xian)放(fang)線打點,確定(ding)準確的(de)(de)栽植位置,使苗木(mu)根系處于地表土層中,也即深3-5cm。
苗(miao)木栽植時不能使根(gen)系與(yu)肥料直(zhi)接(jie)接(jie)觸,應(ying)將根(gen)系置于(yu)土(tu)中,邊(bian)(bian)填土(tu)邊(bian)(bian)舒(shu)展根(gen)系,邊(bian)(bian)填土(tu)邊(bian)(bian)踏(ta)實,使根(gen)系與(yu)土(tu)壤密結(jie),栽植后定(ding)期澆水,給(gei)苗(miao)木足夠的水源。
肥水管理
第一(yi)、施(shi)肥(fei)(fei)(fei)。紅富士蘋果栽培中的(de)(de)施(shi)肥(fei)(fei)(fei)主要有施(shi)基肥(fei)(fei)(fei)和追(zhui)肥(fei)(fei)(fei),以有機肥(fei)(fei)(fei)為主,化肥(fei)(fei)(fei)為輔(fu),施(shi)用果樹專用肥(fei)(fei)(fei)、硫(liu)酸(suan)鉀復(fu)合肥(fei)(fei)(fei)、酵素菌肥(fei)(fei)(fei)等(deng)。充分利用農村的(de)(de)牛糞(fen)、雞(ji)糞(fen)、豬糞(fen)等(deng)有機肥(fei)(fei)(fei),將這些有機肥(fei)(fei)(fei)按(an)照一(yi)定量(liang)標準(zhun)施(shi)加在深翻改(gai)土中挖出(chu)的(de)(de)放射溝中,每(mei)畝地施(shi)加4000-5000kg高溫發酵的(de)(de)鮮雞(ji)糞(fen)。
追肥(fei)(fei)可以(yi)分成三個(ge)時期(qi):開花前后,此時以(yi)氮肥(fei)(fei)為主;套袋后,氮、磷、鉀(jia)的(de)配合使用;果(guo)實膨大期(qi):以(yi)鉀(jia)肥(fei)(fei)為主,施加(jia)適量的(de)磷肥(fei)(fei)。在陰天的(de)清晨和傍晚(wan)給果(guo)樹澆灌肥(fei)(fei)料,增加(jia)果(guo)樹的(de)營(ying)養。在生長(chang)季(ji)節,每隔半個(ge)月噴灑一次氨基酸符合微(wei)肥(fei)(fei)300倍液(ye)。
第二(er)、合理澆水(shui)。果園(yuan)的持(chi)水(shui)量要(yao)≥60%,當其低于60%時,及時通過滴灌(guan)、噴(pen)灌(guan)等方式澆水(shui)。花開后40天要(yao)保(bao)持(chi)充(chong)足的水(shui)分供(gong)應(ying),將果園(yuan)的持(chi)水(shui)量控(kong)制在60%-80%。套(tao)袋期(qi)間必須保(bao)持(chi)充(chong)足的水(shui)分,若出現干(gan)旱(han)情(qing)況,應(ying)澆水(shui)后再套(tao)袋。
四季修剪
實行(xing)四(si)季修剪,嚴格控制(zhi)枝量,合(he)理(li)布局枝條(tiao)的(de)空間分(fen)布,從(cong)而逐步改善果樹的(de)個體(ti)及群體(ti)光(guang)照,以良好的(de)光(guang)照條(tiao)件促(cu)進自身生長。
冬(dong)天剪枝后(hou),每公頃果(guo)園中(zhong)(zhong)(zhong)的枝量應在(zai)8萬(wan)條左(zuo)右,其中(zhong)(zhong)(zhong)長中(zhong)(zhong)(zhong)短(duan)枝的比例控(kong)制在(zai)15-20:20:70-75之間,力求做(zuo)到枝枝見(jian)光(guang),葉葉見(jian)光(guang)。
嚴格控(kong)(kong)制高大果樹的(de)上層枝量,有效打開光(guang)路,促使光(guang)照(zhao)(zhao)能(neng)通過上層照(zhao)(zhao)到中下層樹枝和樹葉上,將樹冠的(de)透光(guang)率控(kong)(kong)制在60%以上。
剪(jian)(jian)枝的過程中采用(yong)輕(qing)剪(jian)(jian)方(fang)法(fa),緩和樹木的長勢,除(chu)去弱枝,增加中短枝的數量(liang)。為減少(shao)修剪(jian)(jian)的麻煩,可將主枝上的大部(bu)分側枝修剪(jian)(jian)掉,培育單株延伸的結果枝,外圍的長條不剪(jian)(jian)短,讓其自然(ran)下垂。
花果管理
紅富士(shi)蘋(pin)果(guo)的自(zi)花坐(zuo)(zuo)果(guo)率(lv)較低,必須做好人工授粉工作,否(fou)則難以保證(zheng)結果(guo)率(lv),而人工授粉也需要因地制宜(yi)的進(jin)行,在開花前2-3天每畝地投放100-300頭角額壁蜂,提高坐(zuo)(zuo)果(guo)率(lv)。
花(hua)果授粉后進行疏果處(chu)理,實現以(yi)花(hua)定(ding)果、以(yi)產定(ding)果。
在花(hua)序的分離期(qi)到繁盛期(qi),每(mei)畝地留(liu)12000-15000朵花(hua),每(mei)隔20-30cm留(liu)一(yi)個(ge)花(hua)序,而一(yi)個(ge)花(hua)序只留(liu)中(zhong)心花(hua)進行疏花(hua)處理。花(hua)后40-50天套袋(dai)(dai),一(yi)般在6月中(zhong)下旬,采用雙重(zhong)、單重(zhong)紙(zhi)袋(dai)(dai)套袋(dai)(dai),將(jiang)果(guo)實套在袋(dai)(dai)的中(zhong)間,封好封口(kou),以(yi)免蟲(chong)子(zi)、雨水、病菌(jun)等進入(ru)袋(dai)(dai)中(zhong)影(ying)響蘋(pin)果(guo)的生(sheng)長。
病蟲害防治
進(jin)行1-2次(ci)病蟲害防治(zhi) 殺(sha)(sha)菌(jun)(jun)劑(ji)(ji)以(yi)內吸性為主,首(shou)(shou)選(xuan)70%進(jin)口甲基托布津800倍(bei),50%多菌(jun)(jun)靈600倍(bei);殺(sha)(sha)蟲劑(ji)(ji)以(yi)粉劑(ji)(ji)為主,首(shou)(shou)選(xuan)快靈粉劑(ji)(ji)1200倍(bei),萬(wan)靈1500-2000倍(bei),禁止噴國產代森錳鋅、退菌(jun)(jun)特、波(bo)爾多液(ye)等殺(sha)(sha)菌(jun)(jun)劑(ji)(ji)和乳油類殺(sha)(sha)蟲劑(ji)(ji)。