1、涼(liang)拌:將(jiang)蘿(luo)卜干洗干凈后,放入沸(fei)水(shui)中浸(jin)泡(pao)一段(duan)時間,然后進行涼(liang)拌,可(ke)(ke)以有效去除蘿(luo)卜干的辛(xin)辣味道,也(ye)可(ke)(ke)以為(wei)身體補(bu)充(chong)所需要(yao)的營(ying)養。
2、炒(chao)(chao)制:將白(bai)蘿卜(bu)切成絲,放(fang)入(ru)油鍋煸(bian)炒(chao)(chao)。
3、腌制(zhi)(zhi)(zhi):將白蘿卜切成(cheng)絲,放入腌制(zhi)(zhi)(zhi)的(de)食(shi)材(cai),比如鹽、糖等,腌制(zhi)(zhi)(zhi)一段時(shi)間后(hou)可(ke)以(yi)(yi)食(shi)用,可(ke)以(yi)(yi)促(cu)進胃腸道蠕動,也可(ke)以(yi)(yi)為(wei)身體補充所(suo)需要的(de)營養。
4、熬粥:將白(bai)蘿卜、大米等食材放入(ru)鍋中,加入(ru)適量的清水,熬煮(zhu)30分鐘左(zuo)右,可以(yi)為身體補充能量,也可以(yi)達到潤腸通便的效果(guo)。
1、蘿(luo)卜干是指曬干的蘿(luo)卜,所以(yi)蘿(luo)卜干中也含有膳食(shi)纖維、植物蛋(dan)白(bai)、鐵元素、維生素B等(deng)營養物質,適當的吃(chi)些蘿(luo)卜干,能夠(gou)補充身(shen)體內所需(xu)的營養。
2、蘿卜干中含有(you)大量的膳食(shi)纖維,進(jin)入(ru)腸胃(wei)中不會被(bei)人體(ti)吸(xi)收,而且還(huan)可以促(cu)進(jin)腸胃(wei)蠕動(dong),對于輕度的便秘以及消(xiao)化不良(liang),能夠(gou)起(qi)到緩(huan)解(jie)作用。
3、蘿卜干(gan)中也含(han)有(you)豐富的維生素(su)C,進入(ru)人體(ti)之后可以參(can)與免(mian)疫反應(ying),所以適當吃些蘿卜干(gan),有(you)助(zhu)于提高身體(ti)免(mian)疫力。