用料:糯(nuo)米粉、草(cao)莓果(guo)醬、菠蘿(luo)果(guo)醬、溫水
做法:
1、準備好(hao)糯(nuo)米粉,加(jia)入溫水,用筷子拌勻(yun),揉(rou)成(cheng)光滑的面團。
2、根(gen)據自己的喜(xi)好,取(qu)1份(fen),做湯圓(yuan)的(de)時候,余下的(de)面團(tuan)用(yong)蓋(gai)子(zi)蓋(gai)好(hao),保持濕度。
3、取出的(de)面團,用手按扁,中間(jian)按凹下(xia)去,放一(yi)些果醬,慢(man)慢(man)收口,包成圓(yuan)形。
4、鍋里放(fang)水,水開后,將(jiang)火關小一些,放(fang)入湯圓,煮(zhu)熟即可。
1、芒果果醬
這(zhe)樣集顏(yan)值與口味為(wei)一體(ti)的(de)水(shui)果(guo)制成(cheng)(cheng)果(guo)醬(jiang)絕對是對芒(mang)果(guo)最大的(de)致敬,畢竟芒(mang)果(guo)作為(wei)熱帶水(shui)果(guo),在(zai)水(shui)果(guo)界(jie)的(de)表現還是有目共睹的(de),只可惜芒(mang)果(guo)上市的(de)季節(jie)有限,想要(yao)隨時都(dou)吃到美味的(de)芒(mang)果(guo),芒(mang)果(guo)果(guo)醬(jiang)就成(cheng)(cheng)了(le)最好的(de)選擇。
2、藍莓果醬
想要年輕漂亮(liang)當然要多吃(chi)藍莓(mei)(mei)(mei),在藍莓(mei)(mei)(mei)不上市的日子里,藍莓(mei)(mei)(mei)醬(jiang)就成了最(zui)好的替代品(pin)。新鮮藍莓(mei)(mei)(mei)制成的藍莓(mei)(mei)(mei)醬(jiang)既帶有藍莓(mei)(mei)(mei)的酸,又融合了果(guo)醬(jiang)的甜,吃(chi)起來口感(gan)極(ji)佳(jia),讓藍莓(mei)(mei)(mei)控們一年四(si)季(ji)都有藍莓(mei)(mei)(mei)吃(chi)。
3、草莓果醬
草莓只在每年(nian)的2-3月份大量上(shang)市(shi)(shi),其余(yu)時(shi)節雖然也可以吃到草莓,但價格(ge)就稍(shao)顯昂(ang)貴,而(er)且味道也沒有(you)上(shang)市(shi)(shi)時(shi)節的香甜可口,好在一年四季(ji)我們(men)還有(you)草莓果醬(jiang)值得品嘗(chang)回味。同樣酸甜的口感,草莓果醬(jiang)也被稱為“果醬(jiang)之王”。
4、獼猴桃果醬
獼猴桃制作的果(guo)醬(jiang)(jiang)顏(yan)色(se)翠綠欲滴,光看(kan)看(kan)就很有食(shi)欲。與其他果(guo)醬(jiang)(jiang)不同,獼猴桃的黑(hei)色(se)種子(zi)融入果(guo)醬(jiang)(jiang)之后,讓果(guo)醬(jiang)(jiang)吃起來口感更顯豐富(fu)。不論(lun)是搭配面(mian)包還是做成(cheng)飲料、甜品(pin),都很美味(wei)。
5、榴蓮果醬
榴蓮做成醬以(yi)后雖不(bu)如新(xin)鮮榴蓮味(wei)(wei)道好,但是(shi)綿密順滑的(de)(de)口(kou)感,像(xiang)奶油一樣的(de)(de)質地,吃起來還是(shi)頗有一番風味(wei)(wei)。剛入口(kou)是(shi)咸(xian)咸(xian)的(de)(de)味(wei)(wei)道,緊接(jie)著榴蓮的(de)(de)味(wei)(wei)道在舌尖纏(chan)繞,讓人回味(wei)(wei)無(wu)窮。