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椒蒿魚的做法

食材：油(you)、干(gan)辣椒(jiao)(jiao)、鹽、蔥姜蒜、魚、椒(jiao)(jiao)蒿(hao)、豆瓣醬(jiang)、花椒(jiao)(jiao)、西紅柿。

步驟：

1、熱油鍋(guo)加入蔥姜、干辣椒、花椒，熗鍋(guo)。

2、放入魚，豆瓣醬(jiang)和(he)西紅柿，加(jia)水(shui)放入豆腐，枸杞，燒開慢(man)燉(dun)10分鐘(zhong)。

3、放(fang)入椒蒿(hao)，蒜，燉熟(shu)出鍋。