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石頭燜肉的歷史

原(yuan)始人對石烹的(de)運用是在(zai)無意(yi)識間完(wan)成的(de)。他們將采擷(xie)回來沒吃完(wan)的(de)果實(shi)放在(zai)石頭(tou)上，等(deng)想起來去(qu)吃的(de)時(shi)候，石頭(tou)上的(de)果實(shi)受到(dao)太陽輻射給石頭(tou)的(de)熱能作(zuo)用，已經或部(bu)分完(wan)成了由生至熟的(de)烹飪過程。

石頭燜肉的做法

1、將燒熱的(de)石頭塊和肉一(yi)起放(fang)進鋁鍋中(zhong)，倒點水。

2、和土豆、胡蘿卜等食(shi)材層層鋪(pu)好。

3、封住(zhu)鍋口，放在火上煮制即(ji)可。