一、兒童早餐牛奶配什么最好

吃面食的時候搭配兒童早餐牛奶，不(bu)僅更(geng)(geng)好入口，而且營(ying)養(yang)均衡，易消化吸收(shou)。制(zhi)作面食(shi)時也(ye)可以(yi)用兒童早餐(can)牛奶(nai)代替白(bai)水來(lai)和面，可以(yi)使面食(shi)更(geng)(geng)加蓬(peng)松、有韌(ren)勁(jing)，做(zuo)出的(de)面食(shi)香味(wei)濃郁、營(ying)養(yang)更(geng)(geng)豐富。面食(shi)還可以(yi)延(yan)緩(huan)牛奶(nai)的(de)吸收(shou)速度，避(bi)免了“乳糖不(bu)耐受”的(de)麻(ma)煩。

粗纖維餅干中含有豐富的膳食纖維，它能夠促(cu)(cu)進人體(ti)的胃腸蠕動，與兒童早餐牛奶(nai)一起食用更能促(cu)(cu)進兒童對牛奶(nai)中營養物質的消化吸收。

谷(gu)類食物(wu)，如燕(yan)麥(mai)(mai)、玉(yu)(yu)米、大(da)米等。谷(gu)類食物(wu)中的蛋(dan)白質和氨基酸(suan)含量較(jiao)少，而兒童(tong)牛奶中的蛋(dan)白質和氨基酸(suan)含量豐富。用(yong)兒童(tong)牛奶煮燕(yan)麥(mai)(mai)片、玉(yu)(yu)米粥(zhou)、大(da)米粥(zhou)等谷(gu)類食物(wu)，可(ke)以使食物(wu)營養(yang)更加均衡豐富。

二、兒童牛奶不能和什么一起吃

1、堿性食物

兒童牛(niu)奶與堿性(xing)食物一起吃(chi)，如葡萄、海帶、黃瓜、胡蘿卜等，可能會影響牛(niu)奶中鈣的消化、吸收。

2、易產氣食物

黃瓜、胡蘿卜、白菜、香蕉、西瓜等食物容易在胃腸道產生大量氣體，兒童牛奶容易引起(qi)腹(fu)脹等情況，若(ruo)兒(er)童牛奶與上述(shu)食物(wu)同(tong)時(shi)食用，可能會出現腹(fu)瀉、腹(fu)痛、腹(fu)脹等癥狀。

3、含較多維生素C的食物

兒童牛奶(nai)與(yu)含(han)較多維生(sheng)素C的(de)食物一(yi)起(qi)吃(chi)，如橙(cheng)子、檸檬、獼(mi)猴桃、山楂、菠(bo)菜等(deng)，可能(neng)會(hui)與(yu)食物中的(de)維生(sheng)素C發生(sheng)反應，降低營養價值，還可能(neng)會(hui)引起(qi)惡心、嘔吐等(deng)消化(hua)不良的(de)癥狀。

此外(wai)，在(zai)飲(yin)用兒童牛奶時，要注(zhu)意(yi)避(bi)免(mian)與辛辣刺(ci)激(ji)(ji)性食物一起吃，如(ru)辣椒、花(hua)椒等，以(yi)免(mian)刺(ci)激(ji)(ji)胃(wei)腸(chang)道黏膜，引(yin)起腹(fu)痛等不適癥(zheng)狀(zhuang)。