【茶具介紹】茶具的分類 茶具的作用介紹

茶具的分類及作用介紹

茶具一般都會理解是(shi)指茶(cha)(cha)壺(hu)、品飲杯、茶(cha)(cha)盤(pan)、茶(cha)(cha)道、茗(ming)爐(lu)等飲茶(cha)(cha)用具。我國的(de)茶(cha)(cha)具，種類(lei)繁多，造型優美，除實用價(jia)(jia)值外，也(ye)有頗高的(de)藝(yi)術價(jia)(jia)值，因(yin)而馳名中外，為(wei)歷代茶(cha)(cha)愛好者(zhe)青(qing)睞。

那茶具(ju)具(ju)體有哪些分類呢？各(ge)有什么(me)作用？

工具/原料

茶(cha)具(ju)從器形(xing)和使用(yong)的(de)角度(du)分為：茶(cha)壺(hu)、品飲杯(bei)(bei)(bei)、茶(cha)盤、茶(cha)道、茗爐、蓋(gai)碗、蓋(gai)杯(bei)(bei)(bei)、水洗(xi)、茶(cha)葉罐、公(gong)道杯(bei)(bei)(bei)、網架漏斗、茶(cha)寵雕塑、毛巾、香爐、雜件。

下面簡(jian)單了解一下吧

茶壺

茶壺(hu)在唐(tang)代(dai)(dai)以前就有了，唐(tang)代(dai)(dai)人把茶壺(hu)稱“注子(zi)”，其意是指從壺(hu)嘴里往外(wai)傾(qing)水；現代(dai)(dai)說(shuo)到茶壺(hu)，泛指宜興紫砂(sha)壺(hu)。準確的說(shuo)是指泡茶的壺(hu)，從材質分為紫砂(sha)壺(hu)、瓷壺(hu)、玻璃壺(hu)、鐵壺(hu)等。

品飲杯(茶盞、茶碗)

直(zhi)接用(yong)于品(pin)茶(cha)喝茶(cha)的杯(bei)子，一(yi)般沒有把也沒有蓋。聞香(xiang)(xiang)杯(bei)也屬于品(pin)飲杯(bei)，是專門用(yong)于聞香(xiang)(xiang)的杯(bei)子。

茶盤

盛(sheng)放茶(cha)壺、茶(cha)杯、茶(cha)道組、茶(cha)寵乃至茶(cha)食的淺底器(qi)皿

它可以很大，也可以很小，形狀可方可圓或作扇形；可以是單層也可以是夾層，夾層用以盛廢水，可以是抽屜式的，也可以是嵌入式;單(dan)層以一(yi)根塑料管連(lian)接，排(pai)出盤面廢水，但茶(cha)桌(zhuo)下仍需要一(yi)桶相承(cheng)

選材(cai)比較廣泛，以竹制茶(cha)盤(pan)最為(wei)清雅相宜。還有木頭的(de)茶(cha)盤(pan)，有綠檀、黑檀、雞翅木茶(cha)盤(pan)等；也有紫砂的(de)、陶瓷的(de)。

茶道

指茶(cha)(cha)道六君子(zi)，含茶(cha)(cha)夾、茶(cha)(cha)勺、茶(cha)(cha)撥、茶(cha)(cha)漏、茶(cha)(cha)針、茶(cha)(cha)瓶(ping)。

茶(cha)(cha)(cha)夾，取(qu)放和清洗品杯用(yong)的。茶(cha)(cha)(cha)勺，取(qu)茶(cha)(cha)(cha)葉用(yong)的。茶(cha)(cha)(cha)撥，用(yong)于將茶(cha)(cha)(cha)荷中的茶(cha)(cha)(cha)葉撥入茶(cha)(cha)(cha)壺中。茶(cha)(cha)(cha)漏，置(zhi)放在(zai)壺口，防止茶(cha)(cha)(cha)葉灑在(zai)桌(zhuo)上。茶(cha)(cha)(cha)針(zhen)，過去做的紫砂壺大(da)部分是(shi)獨空壺，沒有球孔或網孔，所以(yi)需用(yong)茶(cha)(cha)(cha)針(zhen)去通暢壺嘴。茶(cha)(cha)(cha)瓶，置(zhi)放茶(cha)(cha)(cha)夾、茶(cha)(cha)(cha)勺、茶(cha)(cha)(cha)撥、茶(cha)(cha)(cha)漏、茶(cha)(cha)(cha)針(zhen)的瓶子。

茗爐

燒水(shui)的器具(ju)，現代泡茶都用電能燒水(shui)，有(you)隨手泡、電瓷爐、紅(hong)外爐。

蓋碗

是一種上有蓋、下有托，中有碗的茶具。

又稱“三才碗”，“三才杯”，蓋為(wei)天、托為(wei)地、碗為(wei)人(ren)。

蓋杯

蓋杯(bei)(bei)有蓋子和把。有兩(liang)件(jian)杯(bei)(bei)、三件(jian)杯(bei)(bei)、四件(jian)杯(bei)(bei)、保溫(wen)杯(bei)(bei)。從材(cai)質上說有瓷、陶（紫砂）、玻璃、塑(su)料、不銹鋼等。

雜件

為表演(yan)茶(cha)藝常用、生活中少用的茶(cha)器。正常喝(he)茶(cha)用的少、但必需要備(bei)上的茶(cha)器。比如：公(gong)道杯、茶(cha)巾、網架、漏斗、茶(cha)寵、茶(cha)托、茶(cha)洗(xi)、茶(cha)葉罐(guan)、香(xiang)爐、茶(cha)荷、養(yang)壺(hu)筆、普洱刀、養(yang)壺(hu)袋、壺(hu)托等(deng)等(deng)。