茶荷是漢族民間泡茶用具。茶道六用之一。

茶(cha)(cha)(cha)(cha)荷(he)(he)(he)(he)有各種各樣(yang)的形(xing)狀，如圓形(xing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)荷(he)(he)(he)(he)、半圓形(xing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)荷(he)(he)(he)(he)、弧形(xing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)荷(he)(he)(he)(he)、多角度(du)形(xing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)荷(he)(he)(he)(he)等(deng)，形(xing)狀多為引口的半球形(xing)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)荷(he)(he)(he)(he)也有很多別名，茶(cha)(cha)(cha)(cha)荷(he)(he)(he)(he)又通常(chang)被稱為賞(shang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)荷(he)(he)(he)(he)。

茶(cha)荷更兼具賞茶(cha)的功能，不僅外形多(duo)(duo)樣，材質(zhi)(zhi)也多(duo)(duo)樣，質(zhi)(zhi)地有竹(zhu)茶(cha)荷、木茶(cha)荷、陶(tao)茶(cha)荷，還有瓷(ci)茶(cha)荷等。一般以白瓷(ci)茶(cha)荷最為多(duo)(duo)見。

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茶荷的作用

品(pin)茶(cha)(cha)本身(shen)是一(yi)種極(ji)優(you)雅(ya)的藝(yi)術享受，將(jiang)茶(cha)(cha)葉從茶(cha)(cha)罐移至茶(cha)(cha)壺，猶如對待出嫁的女兒般(ban)細心(xin)，承擔此過程的的茶(cha)(cha)荷，如同(tong)婚(hun)禮中的花轎一(yi)樣重要。

茶(cha)荷(he)的功(gong)用與(yu)茶(cha)則、茶(cha)漏類(lei)似(si)，皆(jie)為置茶(cha)的用具，但茶(cha)荷(he)更兼具賞茶(cha)功(gong)能(neng)。主要用途是將茶(cha)葉由茶(cha)罐移(yi)至(zhi)茶(cha)壺。

主(zhu)要有瓷器、竹制品，既實用(yong)又可當藝術品，一舉(ju)兩(liang)得(de)。沒有茶荷時可用(yong)質地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使(shi)用(yong)之。

然而，它在置茶中也兼具以下多種功能：承裝茶葉后，供人欣賞(shang)茶(cha)(cha)葉的色(se)澤和形狀，并據(ju)此評估沖泡方法及茶(cha)(cha)葉量多寡，之后才(cai)將茶(cha)(cha)葉倒入壺(hu)中。

此外，也有人會(hui)在茶(cha)(cha)荷中將(jiang)茶(cha)(cha)葉略(lve)(lve)為壓碎，以增加茶(cha)(cha)湯濃度。好的瓷(ci)質茶(cha)(cha)荷本身就是(shi)工(gong)藝(yi)品，可是(shi)許多茶(cha)(cha)藝(yi)館略(lve)(lve)去茶(cha)(cha)荷不用，很是(shi)可惜。

茶荷的具體使用方法

1、在(zai)用賞茶(cha)(cha)(cha)荷盛放茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)時(shi)，泡茶(cha)(cha)(cha)者的(de)手(shou)不(bu)能(neng)碰(peng)到茶(cha)(cha)(cha)荷的(de)缺口部位，保持茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)潔凈衛生。

2、用手拿賞(shang)茶(cha)荷時，拇指和其(qi)余四指捏住茶(cha)荷兩側，放在(zai)虎(hu)口(kou)處。另(ling)一只手托住茶(cha)荷底部。請客人賞(shang)茶(cha)。

3、泡茶(cha)(cha)(cha)時，茶(cha)(cha)(cha)荷應擺放(fang)(fang)在茶(cha)(cha)(cha)盤旁(pang)邊的茶(cha)(cha)(cha)桌上，不(bu)可直接擺放(fang)(fang)在茶(cha)(cha)(cha)盤上。

在沒有茶荷的(de)情(qing)況下，可用質地較硬(ying)的(de)厚(hou)紙板折成茶荷的(de)形狀來代(dai)替茶荷來使用。

茶荷和茶則有什么區別

我們(men)回(hui)到前(qian)面說的話(hua)題。很多人分(fen)不清茶(cha)(cha)(cha)荷與茶(cha)(cha)(cha)則(ze)，有的人甚至認為它們(men)是同一種東(dong)西，現在(zai)很多茶(cha)(cha)(cha)館(guan)不再用茶(cha)(cha)(cha)荷賞茶(cha)(cha)(cha)，實(shi)在(zai)是一大遺憾。

茶則與茶荷都屬于(yu)(yu)漢(han)族(zu)茶道六用，是(shi)漢(han)族(zu)民間烹試茶時量(liang)取(qu)茶末入湯的量(liang)具(ju)。把茶從茶罐取(qu)出置(zhi)于(yu)(yu)茶荷時，需要用茶則來量(liang)取(qu)。

茶(cha)(cha)則，顧名思義，沒(mei)有規矩不(bu)成方圓，泡茶(cha)(cha)時，茶(cha)(cha)葉(xie)的(de)(de)數量(liang)不(bu)能隨心所欲，類似湯匙(chi)形狀的(de)(de)茶(cha)(cha)則可以更好的(de)(de)量(liang)取茶(cha)(cha)葉(xie)的(de)(de)用量(liang)。

茶具，是(shi)中國(guo)茶文化的一(yi)部分，在(zai)經濟高速發展(zhan)、社會壓力日益加重的今(jin)天(tian)，親自泡(pao)一(yi)壺好茶，兩(liang)三知己共飲，無疑是(shi)一(yi)件(jian)幸福(fu)的事(shi)情(qing)。