木耳的功效與作用

1． 木(mu)耳中鐵(tie)的含量極為(wei)豐富，故(gu)常吃木(mu)耳能養血(xue)駐顏(yan)，令人肌(ji)膚紅潤，容光煥發，并可防(fang)治缺(que)鐵(tie)性貧(pin)血(xue)；

2． 木耳含(han)有維(wei)生(sheng)素K，能維(wei)持體內凝血因(yin)子(zi)的正常水平，防止(zhi)出血；

3． 木耳中的膠質可把殘留在人體消(xiao)化系統內的灰塵(chen)、雜質吸附(fu)集(ji)中起來排(pai)出體外，從而起到(dao)清胃滌腸的作用；

4． 它對膽(dan)結石(shi)、腎結石(shi)等內源性異(yi)物也有比較顯著的化解(jie)功能；

5． 它還有(you)幫助消化(hua)纖維類(lei)物(wu)質(zhi)功能，對無(wu)意中(zhong)吃下的(de)難以(yi)消化(hua)的(de)頭發、谷殼、木渣(zha)、沙子(zi)、金屬屑等異物(wu)有(you)溶解與烊化(hua)作(zuo)用，因(yin)此，它是礦山、化(hua)工(gong)和紡織(zhi)工(gong)人不可缺(que)少(shao)的(de)保健食品；

6． 木耳含有抗(kang)(kang)腫瘤(liu)活性(xing)物(wu)質(zhi)，能增強機(ji)體免疫力(li)，經(jing)常(chang)食用可(ke)防癌(ai)(ai)抗(kang)(kang)癌(ai)(ai)；

7． 中醫(yi)認為木耳的(de)(de)價(jia)值很(hen)高，具(ju)有一定的(de)(de)藥(yao)效作用，既(ji)可以(yi)涼血(xue)止血(xue)之功，還有抗癌作用，需(xu)要注意的(de)(de)是木耳不宜鮮用。

木耳食用禁忌

木耳(er)不(bu)宜(yi)(yi)與田螺(luo)同食(shi)(shi)，從食(shi)(shi)物藥(yao)性來說，寒性的田螺(luo)，遇上滑利的木耳(er)，不(bu)利于消化，所(suo)以二者不(bu)宜(yi)(yi)同食(shi)(shi)。患(huan)有(you)痔(zhi)(zhi)瘡者木耳(er)與野(ye)(ye)雞(ji)不(bu)宜(yi)(yi)同食(shi)(shi)，野(ye)(ye)雞(ji)有(you)小毒，二者同食(shi)(shi)易誘(you)發痔(zhi)(zhi)瘡出(chu)血。木耳(er)不(bu)宜(yi)(yi)與野(ye)(ye)鴨(ya)(ya)同食(shi)(shi)，野(ye)(ye)鴨(ya)(ya)味甘性涼，同時易消化不(bu)良。木耳(er)不(bu)宜(yi)(yi)與白蘿卜(bu)同食(shi)(shi)，同食(shi)(shi)會引(yin)發皮炎。

黑木耳能減肥嗎？

黑木耳(er)中(zhong)的膠質(zhi)是(shi)可以將殘留在(zai)消化道中(zhong)的雜(za)質(zhi)、廢物(wu)吸附(fu)后排出(chu)體(ti)外(wai)(wai)，此外(wai)(wai)，黑木耳(er)中(zhong)含(han)有的類核酸物(wu)質(zhi)，可以降(jiang)低血(xue)液中(zhong)的膽固(gu)醇和甘油三酯的含(han)量(liang)，連續(xu)食(shi)用(yong)1周能(neng)起到纖(xian)體(ti)豐(feng)胸的效果。

黑木耳的功效與作用 黑木耳可以治什么病？

1、黑木耳對進入(ru)體(ti)內(nei)難以消(xiao)化的食物，如不(bu)小(xiao)心(xin)吃進的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異(yi)物具(ju)有強大(da)的溶解與烊化作用。

2、黑木(mu)耳具(ju)有防(fang)(fang)止和治療(liao)各(ge)種異(yi)物(wu)造成的胃(wei)腸不適等(deng)病癥，日常(chang)多吃(chi)些此食物(wu)，尤其是(shi)從事理發(fa)、開礦(kuang)、粉塵(chen)、鋸木(mu)、修(xiu)理、護路等(deng)作業的人員更應(ying)經常(chang)吃(chi)些黑木(mu)耳，可以有效預(yu)防(fang)(fang)腎結石(shi)。

3、黑木耳對(dui)膽結(jie)(jie)石(shi)(shi)(shi)、腎結(jie)(jie)石(shi)(shi)(shi)、膀胱結(jie)(jie)石(shi)(shi)(shi)、糞石(shi)(shi)(shi)等內(nei)源性異物(wu)(wu)(wu)也有比(bi)較顯著(zhu)的化(hua)解(jie)功能。此物(wu)(wu)(wu)所含的發(fa)酵和植物(wu)(wu)(wu)堿，具有促進消(xiao)化(hua)道與泌尿(niao)道各種腺(xian)體(ti)分泌的特性，并協同這(zhe)些分泌物(wu)(wu)(wu)催(cui)化(hua)結(jie)(jie)石(shi)(shi)(shi)，滑(hua)潤管道，使(shi)結(jie)(jie)石(shi)(shi)(shi)排出。溫馨提醒，結(jie)(jie)石(shi)(shi)(shi)如果已在(zai)體(ti)內(nei)形(xing)成，這(zhe)時這(zhe)種自然(ran)方(fang)法就達不到治(zhi)(zhi)愈的效果了(le)想要(yao)徹底治(zhi)(zhi)療結(jie)(jie)石(shi)(shi)(shi)病(bing)還是需要(yao)及時到醫院(yuan)接受治(zhi)(zhi)療。

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