1、炒菜、做粥的時候放一把。用枸杞泡水喝是(shi)最常見的,但枸(gou)(gou)杞(qi)中所含的維生素大(da)多是(shi)水溶性的,遇熱容(rong)易被破壞。推薦把(ba)干枸(gou)(gou)杞(qi)稍微泡一下,在炒菜、做粥時,或者是(shi)蒸(zheng)包子、煮水餃時,放一點(dian)枸(gou)(gou)杞(qi)作配料就可以了。
2、像(xiang)普通(tong)食物(wu)一樣(yang)吃(chi)。吃(chi)枸杞比較好的方法就是像(xiang)普通(tong)食物(wu)一樣(yang)入粥(zhou)飯、羹湯(tang)、菜肴里(li)邊(bian),不僅(jin)滋補,而(er)且不會上火。
3、打豆(dou)漿(jiang)的(de)時候放一些。很多(duo)人都拿枸(gou)(gou)杞泡(pao)水喝,僅僅是簡單浸泡(pao)一下,枸(gou)(gou)杞中(zhong)的(de)維生素、胡蘿卜(bu)素等很難完全被吸收。可選擇在用(yong)豆(dou)漿(jiang)機打豆(dou)漿(jiang)的(de)時候,放上一小把枸(gou)(gou)杞,這樣就能(neng)充分利(li)用(yong)枸(gou)(gou)杞所含(han)的(de)各種營養(yang)物(wu)質和微量元素了。
4、干嚼(jiao)枸(gou)杞比煲湯更(geng)補(bu)(bu)腎(shen)。枸(gou)杞多(duo)糖是一(yi)種蛋白多(duo)糖,若用(yong)水煮加熱提(ti)取,會(hui)使其變(bian)性而導致藥效降低(di)。因此,從食用(yong)方法上(shang)來(lai)說,直接(jie)嚼(jiao)吃枸(gou)杞子(zi)對營(ying)養成(cheng)分(fen)的(de)吸收會(hui)更(geng)加充分(fen),更(geng)有(you)利(li)于發揮其保健效果。一(yi)般,健康(kang)的(de)成(cheng)年(nian)人每天(tian)吃20克左右的(de)枸(gou)杞比較合(he)適。如果是干嚼(jiao)枸(gou)杞,吃的(de)數量就要減(jian)半了,否則容易滋(zi)補(bu)(bu)過度。
1、枸杞(qi)煮(zhu)粥:將枸杞(qi)和桂(gui)圓、山藥、大棗等搭配煮(zhu)粥,有健脾補肺、固腎益精、安(an)神明目的效(xiao)果,不僅滋補,而(er)且不容易(yi)上火。
2、枸(gou)杞菊(ju)花(hua)茶:抓3-5朵菊(ju)花(hua)和一(yi)小撮洗凈的(de)枸(gou)杞,放入沸水中浸泡十(shi)分鐘即可飲用,有清肝(gan)明(ming)目、延(yan)緩皮膚(fu)衰老的(de)作用,適合長期久坐的(de)辦公(gong)族飲用。
3、枸(gou)杞紅茶:在沖泡紅茶前(qian),加(jia)入洗凈的(de)適量枸(gou)杞,在兩餐之間享(xiang)用暖洋洋的(de)下午茶時光(guang)。
4、枸(gou)杞(qi)銀(yin)耳羹(geng):將適量枸(gou)杞(qi)和銀(yin)耳放入鍋(guo)中(zhong),加水(shui)煎成濃汁,再倒入適量蜂蜜,煎5分(fen)鐘即成,溫(wen)開水(shui)兌服,隔日1次,有(you)助于改善面(mian)色(se)萎黃、失(shi)眠(mian)等癥狀。
豬腎1個(ge),淮山藥,枸杞子(zi)各(ge)15克,山萸肉(rou)12克,放沙鍋內,加水適量煲湯,吃肉(rou)飲湯。
韭菜子,菟絲子,五(wu)味子,女貞子,覆盆子,枸杞子各等份(fen),共研細末(mo),每(mei)次(ci)10克,每(mei)日2次(ci),溫開(kai)水送服(fu)。
吃(chi)枸(gou)杞可以直接泡(pao)水(shui)喝,也可以燉湯的(de)(de)時候放些,燉雞(ji)湯放些最好,補腎(shen)(shen)枸(gou)杞跟馬來(lai)西亞的(de)(de)昌(chang)弘東 革阿里(li)搭配(pei)泡(pao)水(shui)喝是最佳拍檔,對男人身體(ti)補腎(shen)(shen)效果(guo)滋補,每(mei)天堅持泡(pao)水(shui)喝就可以了,另(ling)外每(mei)天可以手握空(kong)拳對腎(shen)(shen)部進行沖擊(ji),慢(man)慢(man)的(de)(de)力度由輕到(dao)重,時間由短(duan)到(dao)長(chang)。或者適量(liang)做一些腰部運動,這樣(yang)都可以起到(dao)補腎(shen)(shen)壯陽的(de)(de)效果(guo)。
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