1、西紅柿
空腹時(shi)，帶皮(pi)生(sheng)吃(chi)(chi)西紅(hong)柿(shi)會讓胃(wei)很“受傷”。西紅(hong)柿(shi)含(han)有大(da)量可溶性收斂劑等(deng)成分，與(yu)胃(wei)酸(suan)發(fa)生(sheng)反應，凝(ning)結成不溶解的(de)(de)塊狀物，容(rong)易引(yin)起胃(wei)腸脹(zhang)滿、疼痛等(deng)不適癥狀。相比偶爾吃(chi)(chi)一點(dian)的(de)(de)人(ren)，那些經常(chang)帶皮(pi)生(sheng)吃(chi)(chi)，且常(chang)空腹吃(chi)(chi)的(de)(de)人(ren)，得(de)胃(wei)結石的(de)(de)幾率要遠(yuan)遠(yuan)高于其他人(ren)。建(jian)議大(da)家平時(shi)多熟吃(chi)(chi)西紅(hong)柿(shi)，西紅(hong)柿(shi)炒雞蛋就是公認的(de)(de)一道營養菜(cai)肴。即使想生(sheng)吃(chi)(chi)，大(da)西紅(hong)柿(shi)每次不應超過一個，且應在飯后吃(chi)(chi)。
2、柿子
最好不吃沒熟(shu)的(de)柿(shi)(shi)(shi)子(zi)，吃過(guo)量也會有腹痛或(huo)是(shi)反(fan)胃(wei)(wei)的(de)不適狀況發(fa)生。空腹時胃(wei)(wei)中(zhong)含有大量胃(wei)(wei)酸(suan)，它易(yi)與柿(shi)(shi)(shi)子(zi)中(zhong)所含的(de)柿(shi)(shi)(shi)膠(jiao)酚、膠(jiao)質、果膠(jiao)和(he)可溶(rong)性(xing)收斂劑(ji)等反(fan)應生成胃(wei)(wei)柿(shi)(shi)(shi)石癥(zheng)，引起心口痛、惡心、嘔吐、胃(wei)(wei)擴(kuo)張、胃(wei)(wei)潰瘍，甚至胃(wei)(wei)穿孔、胃(wei)(wei)出(chu)血(xue)等疾(ji)患。最好在飯(fan)后食(shi)用(yong)柿(shi)(shi)(shi)子(zi)，因為(wei)空腹食(shi)用(yong)柿(shi)(shi)(shi)子(zi)容易(yi)患結石，避(bi)免食(shi)用(yong)柿(shi)(shi)(shi)子(zi)皮。
3、香蕉
我們說(shuo)香(xiang)蕉(jiao)可充糧(liang)食(shi)，但不(bu)(bu)能(neng)(neng)空(kong)腹大(da)(da)量(liang)地吃。因(yin)為香(xiang)蕉(jiao)中含有大(da)(da)量(liang)的(de)鉀(jia)(jia)、磷、鎂，對(dui)于正(zheng)常的(de)人(ren)(ren)，大(da)(da)量(liang)攝(she)入鉀(jia)(jia)和鎂可使(shi)體內的(de)鈉、鈣失去平衡，對(dui)健康不(bu)(bu)利。所以(yi)不(bu)(bu)可空(kong)腹食(shi)過(guo)多的(de)香(xiang)蕉(jiao)。胃(wei)(wei)酸過(guo)多不(bu)(bu)宜食(shi)用過(guo)多香(xiang)蕉(jiao)或(huo)空(kong)腹吃香(xiang)蕉(jiao)，否則會(hui)引起(qi)腸胃(wei)(wei)功能(neng)(neng)紊亂。此外，提醒(xing)腎功能(neng)(neng)不(bu)(bu)全(quan)的(de)人(ren)(ren)也不(bu)(bu)宜空(kong)腹食(shi)用香(xiang)蕉(jiao)或(huo)多吃，因(yin)為此類(lei)人(ren)(ren)群需要控制(zhi)鉀(jia)(jia)的(de)攝(she)入量(liang)。
4、黑棗
黑棗(zao)不宜空(kong)著肚子吃(chi)哦！黑棗(zao)含(han)有(you)大(da)量果膠(jiao)和(he)鞣(rou)酸，這些成分與胃酸結合，同樣會在(zai)胃內結成硬(ying)塊。特別(bie)不能在(zai)睡(shui)前過多食用(yong)，患有(you)慢(man)性胃腸疾病的人(ren)最好(hao)不要食用(yong)。
5、甘蔗
甘蔗含糖量很(hen)高(gao)，不宜空(kong)(kong)腹(fu)食用，否則(ze)刺(ci)激胃(wei)黏膜，使(shi)得胃(wei)痛(tong)、脾胃(wei)脹(zhang)滿。而且(qie)空(kong)(kong)腹(fu)時吃甘蔗過量，會因體內突然滲入(ru)過量高(gao)糖分而發(fa)生“高(gao)滲性(xing)昏(hun)迷(mi)”。
6、橘子
橘子(zi)好處雖多，但宜(yi)常吃(chi)(chi)，不(bu)宜(yi)多吃(chi)(chi)。因為橘子(zi)果肉中含有一定的有機酸，為避(bi)免其(qi)對胃粘膜產生刺激而(er)引起不(bu)適(shi)，對胃不(bu)利。建議(yi)不(bu)要空腹吃(chi)(chi)橘子(zi)。
7、荔枝
荔(li)枝(zhi)中含(han)(han)有大量的糖(tang)，其中果糖(tang)含(han)(han)量超過80%。多吃會引起(qi)頭暈(yun)、心慌(huang)、臉(lian)色(se)蒼白、眩暈(yun)、昏厥等低(di)血糖(tang)癥狀(zhuang)。空腹狀(zhuang)態下吃大量荔(li)枝(zhi)，更容易引起(qi)低(di)血糖(tang)癥，因為進食大量荔(li)枝(zhi)之后會影響正(zheng)常(chang)進食，體內葡萄糖(tang)含(han)(han)量得不到(dao)補充，加劇“荔(li)枝(zhi)病”的反應，“搶(qiang)救(jiu)不及(ji)時的話，甚至可能喪命。”
8、菠蘿
富含強(qiang)酵素的(de)菠蘿，空腹吃會傷胃，其營養成分，最好(hao)在吃完飯后食用，才能(neng)更好(hao)地被吸收。菠蘿最好(hao)能(neng)泡一下淡鹽水(shui)，吃太多(duo)嘴唇及舌(she)頭會發癢(yang)過敏(min)，過食會讓胃酸過多(duo)也會讓人覺得惡心。
9、山楂
山楂的(de)酸(suan)(suan)味具(ju)行氣消食(shi)(shi)作用(yong)，但若空腹食(shi)(shi)用(yong)，不(bu)僅耗氣，且會增(zeng)加(jia)饑餓感或產(chan)生胃(wei)痛。山楂含(han)有大量的(de)有機(ji)酸(suan)(suan)、果酸(suan)(suan)等，空腹食(shi)(shi)用(yong)，會使胃(wei)酸(suan)(suan)猛增(zeng)，對胃(wei)黏膜造成(cheng)不(bu)良刺激，使胃(wei)發(fa)脹滿、泛(fan)酸(suan)(suan)。有胃(wei)炎、胃(wei)潰瘍的(de)人，更不(bu)適合空腹吃山楂。山楂中的(de)酸(suan)(suan)性物質會腐(fu)蝕牙(ya)(ya)齒，食(shi)(shi)用(yong)過后要及時刷牙(ya)(ya)漱口，以免影響牙(ya)(ya)齒健(jian)康。
不可以空腹吃的水果還有很多，像獼猴桃(tao)、大棗等水果最(zui)好不要在空腹的情況下食(shi)用，在兩餐之間食(shi)用效(xiao)果最(zui)佳。
空(kong)(kong)腹(fu)不(bu)能吃(chi)(chi)(chi)的(de)(de)(de)水果有(you)：山(shan)楂(zha)、橘子(zi)、柿(shi)子(zi)、番茄、香(xiang)(xiang)蕉(jiao)和荔(li)枝(zhi)等(deng)。山(shan)楂(zha)、桔(jie)子(zi) 含有(you)大量的(de)(de)(de)有(you)機酸(suan)、果酸(suan)、山(shan)楂(zha)酸(suan)、枸櫞酸(suan)等(deng)，空(kong)(kong)腹(fu)食用，會(hui)使胃酸(suan)猛增，對胃黏(nian)膜(mo)(mo)造(zao)成(cheng)不(bu)良(liang)刺激，使胃脹滿、噯氣、吐(tu)酸(suan)水；柿(shi)子(zi)、番茄 含有(you)較多的(de)(de)(de)果膠、單寧酸(suan)，上述物質(zhi)與胃酸(suan)發生(sheng)化(hua)學反(fan)應生(sheng)成(cheng)難以(yi)溶解(jie)的(de)(de)(de)凝膠塊，易形成(cheng)胃結石；香(xiang)(xiang)蕉(jiao) 香(xiang)(xiang)蕉(jiao)中有(you)較多的(de)(de)(de)鎂元素，空(kong)(kong)腹(fu)吃(chi)(chi)(chi)香(xiang)(xiang)蕉(jiao)會(hui)使人體中的(de)(de)(de)鎂驟然(ran)升高而(er)破壞人體血(xue)(xue)液(ye)中的(de)(de)(de)鎂鈣(gai)平衡，對心血(xue)(xue)管產生(sheng)抑(yi)制作用，不(bu)利于(yu)身體健(jian)康(kang)；荔(li)枝(zhi)則剛好相反(fan)，因(yin)其(qi)含糖量高，空(kong)(kong)腹(fu)食用會(hui)刺激胃黏(nian)膜(mo)(mo)，也導致胃痛、胃脹。水果宜在兩餐(can)(can)間(jian)吃(chi)(chi)(chi)，可作為(wei)“加(jia)餐(can)(can)”或睡前一小時吃(chi)(chi)(chi)。“加(jia)餐(can)(can)”即兩個正餐(can)(can)之間(jian)進食水果.
柿子、西紅(hong)柿：含有較多(duo)的果膠、單(dan)寧酸(suan)，上述物(wu)質與胃酸(suan)發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jie)石。
香(xiang)蕉：香(xiang)蕉中有(you)較多的(de)鎂元素，空腹吃(chi)香(xiang)蕉會使人體(ti)中的(de)鎂驟(zou)然升(sheng)高而破壞(huai)人體(ti)血(xue)(xue)液(ye)中的(de)鎂鈣平衡(heng)，對(dui)心(xin)血(xue)(xue)管(guan)產生抑制作用，不利于身體(ti)健康(kang)。
山(shan)楂、桔(jie)子：含(han)有大量的有機酸(suan)(suan)、果酸(suan)(suan)、山(shan)楂酸(suan)(suan)、枸櫞酸(suan)(suan)等，空腹食用(yong)，會使胃酸(suan)(suan)猛(meng)增，對胃黏膜造成不(bu)良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸(suan)(suan)水(shui)。
西紅柿(shi)、柿(shi)子、橘(ju)子、山楂、香蕉(jiao)(jiao)等都(dou)不能(neng)空(kong)腹(fu)(fu)吃(chi)(chi)。 因為西紅柿(shi)中(zhong)含果膠、杭膠酚(fen)、可(ke)容性收斂劑等，如果空(kong)腹(fu)(fu)吃(chi)(chi)，就會(hui)與(yu)胃酸相(xiang)結(jie)合而(er)使胃內壓力升高引起脹(zhang)痛； 柿(shi)子所含鞣質與(yu)胃酸凝結(jie)則形成(cheng)“柿(shi)石(shi)”，同時(shi)患有膽(dan)結(jie)石(shi)、腎結(jie)石(shi)的病人吃(chi)(chi)柿(shi)子也要慎重，以免導致病情惡化； 橘(ju)子中(zhong)含大(da)量(liang)(liang)糖分和有機酸，空(kong)腹(fu)(fu)食之則易產(chan)(chan)生(sheng)胃脹(zhang)、呃酸； 山楂味(wei)酸，空(kong)腹(fu)(fu)食之則會(hui)產(chan)(chan)生(sheng)胃痛； 香蕉(jiao)(jiao)中(zhong)的鉀、鎂(mei)含量(liang)(liang)較高，空(kong)腹(fu)(fu)吃(chi)(chi)香蕉(jiao)(jiao)，使血(xue)中(zhong)鎂(mei)量(liang)(liang)升高而(er)對心血(xue)管產(chan)(chan)生(sheng)抑制作用。
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