【核(he)(he)桃(tao)(tao)油橄欖油】核(he)(he)桃(tao)(tao)油和橄欖油哪個好 核(he)(he)桃(tao)(tao)油和橄欖油的區別

核桃油和橄欖油哪個好

核桃油含有Ω-3不飽和脂肪酸、Ω-6不飽和脂肪酸脂肪酸(亞油酸)、葉酸、天然維生素E、硒(xi)元(yuan)素等多種營養成分，脂肪酸(suan)組態近(jin)似母乳，易被消化吸收，因此核桃油是兒童發育期，性妊娠期及產后康復(fu)的高級保(bao)健食(shi)用(yong)油。

橄欖油富(fu)含(han)單不飽和脂肪(fang)酸(suan)，就(jiu)是(shi)油酸(suan)。它(ta)可以(yi)增加高密度脂蛋白膽(dan)固(gu)(gu)醇，一(yi)種在(zai)我們血液中流動的(de)好膽(dan)固(gu)(gu)醇，并(bing)且降低壞膽(dan)固(gu)(gu)醇。橄欖(lan)油中的(de)天然抗(kang)氧(yang)化劑和 ω-3 脂肪(fang)酸(suan)有助于(yu)人體對礦物質的(de)吸收(shou)如(ru)鈣、磷、鋅等，可以(yi)促進骨骼(ge)生(sheng)長。

核桃油和橄欖油的區別

1、100%純天然(ran)核(he)桃油，呈淡(dan)黃色，開蓋時沒有任(ren)何味(wei)(wei)道，但是放置一段時間后易有哈(ha)喇味(wei)(wei)，假的核(he)桃油反而(er)有核(he)桃或者是芝麻油等其他味(wei)(wei)道;

2、核(he)桃(tao)油(you)冰點較低，在零下(xia)(xia)的溫度(du)里放置12小時(shi)后仍(reng)有(you)流動性(xing)，而假的油(you)脂大(da)多是添加其他油(you)脂而成，在此溫度(du)下(xia)(xia)放置12小時(shi)后，基本已無流動性(xing)。