一、男性飲食原則

1、食物多樣：

不吃或少吃甜食，營養搭配合理，每天吃富含膳食纖維、維(wei)生(sheng)素和礦(kuang)物質(zhi)(zhi)的(de)蔬菜(cai)水(shui)果(guo)。水(shui)果(guo)含(han)有(you)(you)(you)(you)(you)豐(feng)富(fu)(fu)的(de)膳食(shi)纖維(wei)，能促進腸道蠕(ru)動，防治便秘，預(yu)防腸癌的(de)作用；水(shui)果(guo)含(han)較多的(de)果(guo)膠，這種可溶性(xing)膳食(shi)纖維(wei)有(you)(you)(you)(you)(you)降低膽(dan)固醇作用，有(you)(you)(you)(you)(you)利(li)于預(yu)防動脈粥樣(yang)硬化，還(huan)能與腸道中的(de)有(you)(you)(you)(you)(you)害物質(zhi)(zhi)促使其排(pai)出體(ti)外。水(shui)果(guo)中還(huan)含(han)有(you)(you)(you)(you)(you)黃酮類(lei)物質(zhi)(zhi)、芳香(xiang)物質(zhi)(zhi)等(deng)植物化學物質(zhi)(zhi)，它們具(ju)有(you)(you)(you)(you)(you)特殊生(sheng)物活性(xing)，有(you)(you)(you)(you)(you)益于機(ji)體(ti)健(jian)(jian)康。雞(ji)、鴨、魚、肉等(deng)動物性(xing)食(shi)物提(ti)供優質(zhi)(zhi)的(de)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)，可以(yi)增(zeng)強(qiang)機(ji)體(ti)的(de)免(mian)疫力。奶(nai)類(lei)制品(pin)富(fu)(fu)含(han)鈣質(zhi)(zhi)，有(you)(you)(you)(you)(you)益于骨骼健(jian)(jian)康。牡蠣(li)等(deng)海產品(pin)中含(han)有(you)(you)(you)(you)(you)豐(feng)富(fu)(fu)的(de)鋅，有(you)(you)(you)(you)(you)益于男性(xing)功能和健(jian)(jian)康。

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2、清淡飲食低脂少鹽：

要以(yi)植物性(xing)食(shi)(shi)物為(wei)主。脂(zhi)肪(fang)量過(guo)多會引起肥胖(pang)(pang)，增加(jia)(jia)患動(dong)脈粥樣硬(ying)化、結(jie)腸癌(ai)、前列腺癌(ai)等的危(wei)險(xian)。飲(yin)食(shi)(shi)要清淡，鹽攝(she)(she)入過(guo)多會增加(jia)(jia)高(gao)血(xue)壓的危(wei)險(xian)。切(qie)記：胖(pang)(pang)不是(shi)福(fu)，腰(yao)粗不是(shi)風度，而恰(qia)恰(qia)是(shi)疾病的表現。膳食(shi)(shi)不要太(tai)油膩(ni)，不要太(tai)咸，不要攝(she)(she)食(shi)(shi)過(guo)多的動(dong)物性(xing)食(shi)(shi)物和油炸、煙熏(xun)、腌制(zhi)食(shi)(shi)物。

3、常吃堅果：

堅果(guo)營養(yang)豐富，除富含蛋白質和(he)(he)脂(zhi)肪外，還含有大量的維(wei)生素(su)E、葉酸、鎂、鉀(jia)、銅(tong)、單不飽和(he)(he)脂(zhi)肪酸和(he)(he)多不飽和(he)(he)脂(zhi)肪酸及較多的膳食纖維(wei)，對健康有益(yi)。每(mei)周吃(chi)少量的堅果(guo)可能有助于心臟的健康。每(mei)天(tian)來點(dian)花生、核桃、松子(zi)等，為你的健康增值。

4、飲酒適量：

經常(chang)過量(liang)喝酒(jiu)，會(hui)使(shi)食欲(yu)下(xia)降，食物攝入量(liang)減少，引(yin)起多種營(ying)養素缺乏、急慢性酒(jiu)精中(zhong)毒、酒(jiu)精性脂肪肝(gan)，嚴重(zhong)時還會(hui)造成酒(jiu)精性肝(gan)硬化。過量(liang)飲酒(jiu)還會(hui)增加患高血壓、中(zhong)風等疾病的危(wei)險；并可(ke)導(dao)致事故及暴力的增加，對個人健(jian)康和社會(hui)安定(ding)都有害。

5、足量飲水：

成年(nian)人身體(ti)的(de)(de)(de)60%~65%是(shi)水(shui)(shui)分，肝(gan)、大腦、皮膚含(han)70%的(de)(de)(de)水(shui)(shui)，骨骼含(han)水(shui)(shui)45%，血液(ye)(ye)含(han)水(shui)(shui)80%。水(shui)(shui)的(de)(de)(de)作(zuo)用就是(shi)潤滑(hua)作(zuo)用，關(guan)節(jie)潤滑(hua)劑、唾液(ye)(ye)、消化道分泌的(de)(de)(de)胃腸粘(zhan)液(ye)(ye)、呼吸(xi)系統(tong)氣(qi)道內的(de)(de)(de)粘(zhan)液(ye)(ye)、泌尿生殖道粘(zhan)液(ye)(ye)等(deng)的(de)(de)(de)生成都離(li)不開水(shui)(shui)。喝水(shui)(shui)時間應分配在一(yi)天(tian)中的(de)(de)(de)任(ren)何時刻，原則是(shi)少量多次(ci)，每次(ci)200毫升左右(you)。

二、男性飲食誤區

誤區一：一頓飯沒有肉就吃不飽。

男人(ren)好像都(dou)是喜(xi)歡吃(chi)動物性脂肪(fang)，甚(shen)至就算再怎么誘人(ren)的(de)(de)水果派都(dou)沒有一塊(kuai)非(fei)常普通(tong)的(de)(de)牛排能夠讓男人(ren)更有食欲，但是大(da)家不知道(dao)的(de)(de)是，像牛排這(zhe)種(zhong)紅顏(yan)色的(de)(de)肉(rou)類更容(rong)易增(zeng)加癌癥的(de)(de)發(fa)病率(lv)。

誤區二：喝酒一定要喝到痛快。

在中國，喝(he)(he)酒多半是為了(le)應酬。”誰都知道喝(he)(he)酒不(bu)(bu)好，喝(he)(he)高了(le)更不(bu)(bu)好，可這年頭，生(sheng)意場上不(bu)(bu)喝(he)(he)根本辦(ban)不(bu)(bu)成事，我幾(ji)乎每天都喝(he)(he)到不(bu)(bu)省人(ren)事。無論喝(he)(he)酒的由頭是什么，據(ju)美國專家統計，嗜酒酗酒者的平均(jun)壽(shou)命比不(bu)(bu)喝(he)(he)酒的人(ren)低15年左右(you)。

誤區三：一天只吃三頓飯，堅決抵制零食。

不(bu)同于女人，大(da)部分(fen)男(nan)(nan)人對零(ling)食并不(bu)感(gan)冒(mao)。這未(wei)嘗不(bu)是件(jian)好事，但遺憾的(de)是，男(nan)(nan)人們(men)(men)總會把每(mei)頓(dun)正餐(can)(can)吃到十成飽。這不(bu)僅容易讓(rang)他(ta)(ta)(ta)們(men)(men)發胖，同時也(ye)會使膽固醇上升。法國營養學專家詹金斯說，法國人身體苗(miao)條是因為他(ta)(ta)(ta)們(men)(men)每(mei)天至少進餐(can)(can)4次(ci)；而北(bei)歐人每(mei)天只吃3頓(dun)飯：充足的(de)早餐(can)(can)、午餐(can)(can)和下午6點(dian)的(de)晚(wan)餐(can)(can)，所以他(ta)(ta)(ta)們(men)(men)身體肥胖。

誤區四：嗜飲咖啡。

指控：

1、降低受孕率(lv)。

每(mei)天每(mei)人喝一杯咖(ka)啡，受(shou)孕率就有(you)可能(neng)下降50%。

2、容易(yi)患心(xin)臟病(bing)。

咖(ka)(ka)啡中含有高(gao)濃度的(de)咖(ka)(ka)啡因，可使心臟功能發生改變(bian)并使血管中的(de)膽(dan)固(gu)醇增高(gao)。

3、降低工(gong)作(zuo)效率。

誤區五：宴席不離生食。

指控：導致各種寄生蟲病(bing)。

處罰決定：

1、每天飲用新鮮蔬菜汁和果汁。

2、將新鮮蔬菜涼拌，可酌量(liang)加醋，少放(fang)鹽(yan)。

3、先吃水(shui)果等生食，然后再(zai)吃熟食，不會出現(xian)白(bai)血球增高的(de)現(xian)象(xiang)。

誤區六：水果當主食。

指控：造成人體缺乏蛋白(bai)質等物質，營養(yang)失衡，甚至(zhi)引發疾病。

處罰決定：先上網看看你的體質適(shi)合吃(chi)什(shen)么不能吃(chi)什(shen)么。

誤區七：進食速度過快。

指控(kong)：加重(zhong)腸(chang)胃負擔(dan)，導(dao)致肥(fei)(fei)胖(pang)。進食(shi)(shi)速度(du)過(guo)(guo)快，食(shi)(shi)物(wu)未得到(dao)充分咀(ju)嚼(jiao)，不利于口中食(shi)(shi)物(wu)和(he)唾(tuo)液淀(dian)粉(fen)酶(mei)的(de)初步消(xiao)化，加重(zhong)腸(chang)胃負擔(dan)咀(ju)嚼(jiao)時(shi)間過(guo)(guo)短(duan)，迷(mi)走神(shen)經仍在(zai)過(guo)(guo)度(du)興奮之中，長此以往(wang)，容易(yi)因(yin)食(shi)(shi)欲(yu)亢進而肥(fei)(fei)胖(pang)。

處罰決定(ding)：盡可(ke)能(neng)讓(rang)牙(ya)齒和(he)舌頭動得(de)慢一(yi)點。

誤區八：餐后吸煙。

指控：飯后吸一支煙(yan)，中毒(du)量大于平(ping)時(shi)吸十支煙(yan)的總和。因為人(ren)在(zai)吃(chi)飯以(yi)后，胃(wei)腸蠕動(dong)加強，血液循環加快，這時(shi)人(ren)體吸收煙(yan)霧的能力進入(ru)“最佳狀態”，煙(yan)中的有毒(du)物質比平(ping)時(shi)更容易進入(ru)人(ren)體。

處罰(fa)決定：全(quan)面禁煙。

誤區九：不吃早餐。

指(zhi)控：嚴重傷(shang)胃，使你(ni)無法(fa)精(jing)力充沛地(di)工作，而(er)且還容易(yi)“顯(xian)老”。德國埃朗根大學研究人(ren)員在對7000個(ge)男女的(de)(de)(de)長期跟蹤后發現，習(xi)慣不吃早(zao)餐的(de)(de)(de)人(ren)占到了40%，而(er)他們(men)的(de)(de)(de)壽命比其余60%的(de)(de)(de)人(ren)平(ping)均縮短了2.5歲。而(er)另一(yi)(yi)(yi)所大學在一(yi)(yi)(yi)次對80-90歲老年人(ren)的(de)(de)(de)研究中發現，他們(men)長壽的(de)(de)(de)共(gong)同點之一(yi)(yi)(yi)是：每天(tian)吃一(yi)(yi)(yi)頓豐盛(sheng)的(de)(de)(de)早(zao)餐。

處(chu)罰(fa)決定：早(zao)餐食(shi)物盡量做到(dao)可口(kou)、開(kai)胃有足(zu)夠的數量和較好的質量體積小(xiao)，熱能高制備(bei)省時省力在食(shi)物的選擇上要注意干稀搭配，葷(hun)素兼備(bei)。

誤區十：晚餐太豐盛。

指控：傍晚時(shi)血液中胰島(dao)素的(de)含量為一天中的(de)高(gao)峰(feng)，胰島(dao)素可(ke)使血糖(tang)轉化(hua)成脂肪凝(ning)結在(zai)血管壁(bi)上和腹壁(bi)上，晚餐吃得太(tai)豐(feng)盛，久(jiu)而久(jiu)之，人便(bian)肥胖起來(lai)。同(tong)時(shi)，持續時(shi)間(jian)通常較長的(de)豐(feng)盛晚餐，還會破壞(huai)人體正(zheng)常的(de)生物鐘，容易使人患上失眠。

處罰決定：第一(yi)，晚餐要早吃，可(ke)大(da)大(da)降低尿路結石病(bing)的(de)發病(bing)率。第二，晚餐要素(su)吃。晚餐一(yi)定要偏素(su)，尤其應多(duo)攝入一(yi)些新鮮蔬(shu)菜，盡量(liang)減少(shao)過多(duo)的(de)蛋(dan)白質(zhi)、脂肪類食(shi)物(wu)的(de)攝入。第三，晚餐要少(shao)吃。一(yi)般要求晚餐所供給(gei)的(de)熱(re)(re)量(liang)不超過全日膳食(shi)總(zong)熱(re)(re)量(liang)的(de)30%。

誤區十一：飲水不足。

指控：導(dao)致腦(nao)老化(hua)；誘(you)發腦(nao)血管及心血管疾病(bing)；影響腎臟(zang)代(dai)謝(xie)功能。

處罰決定：多喝水，勤上洗手間。

誤區十二：保溫杯泡茶。

指控：茶(cha)葉用(yong)80℃左右的(de)水沖泡比較(jiao)適宜(yi)，如果用(yong)保溫杯(bei)長時間(jian)把茶(cha)葉浸泡在高溫的(de)水中(zhong)，就如同用(yong)微火煎煮一樣，會(hui)破壞茶(cha)葉中(zhong)的(de)維生素，使茶(cha)香油(you)大(da)量揮發，鞣酸、茶(cha)堿大(da)量滲出(chu)。

處罰決定：換杯(bei)子。

誤區十三：食用酒精過量攝入。

指控：大(da)(da)量或(huo)經常飲酒(jiu)，會使肝(gan)臟(zang)發生(sheng)酒(jiu)精中毒而致發炎、腫(zhong)大(da)(da)，影響生(sheng)殖、泌尿系統(tong)。

處罰(fa)決定：要喝(he)(he)就得(de)先學會怎么喝(he)(he)。從(cong)健康角度(du)看，以飲(yin)紅(hong)葡萄酒(jiu)為(wei)(wei)優(you)。每(mei)天下(xia)午(wu)兩時以后飲(yin)酒(jiu)較安(an)全。因為(wei)(wei)上午(wu)胃中分解酒(jiu)精(jing)的(de)酶——酒(jiu)精(jing)脫氫(qing)酶濃度(du)低，飲(yin)用(yong)等(deng)量(liang)的(de)酒(jiu)，較下(xia)午(wu)更易吸收(shou)，對肝、腦等(deng)器官造成較大傷害。此外，空腹、睡前(qian)、感(gan)冒或(huo)情緒激動時也不(bu)宜(yi)飲(yin)酒(jiu)。一個體(ti)重60公斤的(de)人每(mei)天允許攝(she)入的(de)酒(jiu)精(jing)量(liang)應限制在60克以下(xia)。從(cong)酒(jiu)精(jing)的(de)代謝規(gui)律(lv)看，最佳(jia)佐菜當(dang)推高蛋白和含維生(sheng)素(su)多的(de)食(shi)物(wu)，切忌用(yong)咸(xian)魚、香腸、臘肉下(xia)酒(jiu)，因為(wei)(wei)此類熏臘食(shi)品含有大量(liang)色素(su)與(yu)亞硝胺，與(yu)酒(jiu)精(jing)發(fa)生(sheng)反應，不(bu)僅傷肝，而且損害口腔(qiang)與(yu)食(shi)道黏膜，甚至誘發(fa)癌癥。

三、男性飲食禁忌

1、方便面

方(fang)便面的(de)加工過程太過于簡(jian)單，全部機器化，導(dao)致(zhi)大量的(de)營養成(cheng)分流失，所以建議(yi)男人少吃(chi)為好，當然為了身體健康不宜多吃(chi)。

2、啤酒

啤(pi)酒(jiu)不(bu)(bu)僅會讓人(ren)脹肚子，還有個(ge)更雷人(ren)的(de)(de)消息(xi)：據英國科學家(jia)的(de)(de)研究，啤(pi)酒(jiu)中含有一種8——Prenylnaringenin的(de)(de)化學物質，會限制精子的(de)(de)繁(fan)殖力。男(nan)性(xing)精液因而受(shou)到(dao)影響，過早釋放卵細胞受(shou)孕所必(bi)不(bu)(bu)可少的(de)(de)酶。所以很(hen)多有不(bu)(bu)育癥的(de)(de)男(nan)性(xing)都有喝啤(pi)酒(jiu)的(de)(de)習(xi)慣(guan)。

3、奶油

我們(men)都知(zhi)道吃(chi)奶(nai)油容(rong)易發(fa)胖(pang)，因為它不(bu)僅含(han)有高(gao)成(cheng)分(fen)的(de)(de)飽(bao)和(he)脂(zhi)(zhi)肪酸，而(er)且脂(zhi)(zhi)肪含(han)量也高(gao)，吃(chi)多了容(rong)易損害(hai)人(ren)體的(de)(de)動脈，甚至會影響男性(xing)的(de)(de)性(xing)欲。切忌不(bu)要把牛奶(nai)、奶(nai)油、肥肉等(deng)高(gao)脂(zhi)(zhi)肪的(de)(de)食物放在(zai)一起吃(chi)，不(bu)然危害(hai)就(jiu)更大了。

4、芹菜

男(nan)性多吃芹(qin)菜(cai)會(hui)(hui)(hui)抑制睪丸(wan)酮的生成，從而有(you)殺精作用，會(hui)(hui)(hui)減少(shao)精子數量。據報道國(guo)外有(you)醫生經過實(shi)驗發現，健康良好、有(you)生育能力的年輕男(nan)性連續多日食用芹(qin)菜(cai)后(hou)，精子量會(hui)(hui)(hui)明顯(xian)減少(shao)甚至到難以受孕的程度，這種情(qing)況在(zai)停菜(cai)后(hou)幾個月又(you)會(hui)(hui)(hui)恢復正常。所(suo)以，如果是處于生育期的男(nan)性們，最(zui)好少(shao)吃芹(qin)菜(cai)

5、黃豆

近(jin)期的相關(guan)研(yan)究：黃豆(dou)是一種含有雌(ci)激(ji)素特質的食品，過量(liang)攝入會(hui)提高機體雌(ci)激(ji)素水平，因而影響(xiang)到男性性征。不(bu)過不(bu)要(yao)(yao)矯枉過正，要(yao)(yao)注(zhu)意(yi)是“過量(liang)”，只要(yao)(yao)不(bu)是每天大量(liang)的攝入，是不(bu)會(hui)過量(liang)的。

6、火鍋

火鍋中(zhong)(zhong)含有大(da)量的(de)嘌(piao)呤，吃(chi)多(duo)(duo)了，血液中(zhong)(zhong)的(de)尿(niao)酸(suan)會增高，這是痛(tong)風發(fa)生(sheng)的(de)關(guan)鍵原因。在男性中(zhong)(zhong)，應酬多(duo)(duo)，常吃(chi)火鍋的(de)人更易(yi)高發(fa)。

7、肥肉

肥(fei)肉中含有大量的(de)(de)飽和(he)脂肪和(he)膽(dan)固醇，吃(chi)多了容易(yi)堵(du)塞(sai)血(xue)管(guan)，包括輸(shu)送(song)血(xue)液(ye)至(zhi)性愛部(bu)位的(de)(de)血(xue)管(guan)，充血(xue)不(bu)充分，如(ru)何(he)陽剛呢？何(he)況這些都是細小的(de)(de)血(xue)管(guan)，最容易(yi)堵(du)塞(sai)了。

8、煎炸食物

煎(jian)炸過的(de)食物中含有大量氫(qing)化植(zhi)物脂肪，不(bu)僅讓(rang)人發胖，變(bian)得懶惰(duo)，而且會影(ying)響男性(xing)生殖器官(guan)海綿體組織(zhi)血(xue)液供給不(bu)足，影(ying)響“性(xing)”福生活哦。

9、全脂牛奶

一(yi)項研究顯示，成年男子(zi)每天食用全(quan)脂(zhi)奶(nai)制品(pin)，如奶(nai)酪或牛(niu)奶(nai)，有活力(li)的精子(zi)數量(liang)減少。科學家表示，青春期的男性(xing)宜喝全(quan)脂(zhi)牛(niu)奶(nai)，但成年男性(xing)食用全(quan)脂(zhi)牛(niu)奶(nai)可能出現精子(zi)問題。