所有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)淺海水產(chan)、絕大(da)多數的(de)(de)(de)(de)(de)熱帶大(da)陸架海產(chan)都不可(ke)以生吃。只有(you)寒帶大(da)陸架水產(chan)、溫帶/亞熱帶/熱帶深海產(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)海鮮(xian)才(cai)可(ke)以生吃，而且必須(xu)是(shi)速(su)凍或者冰鮮(xian)在保值(zhi)期內的(de)(de)(de)(de)(de)。最常見的(de)(de)(de)(de)(de)就是(shi)三(san)文魚、生蠔、牡蠣、龍(long)蝦刺身、北極貝(bei)、象(xiang)拔貝(bei)等等。
需要注(zhu)意的是(shi)，由于(yu)生鮮海產中往往含有細菌和毒(du)素，生吃易造成食物(wu)中毒(du) ，因此并(bing)不是(shi)所有海鮮都能生食，并(bing)要處理得(de)當。
在所有(you)的(de)生(sheng)猛(meng)海鮮(xian)類(lei)食品中，幾乎(hu)都有(you)寄(ji)生(sheng)蟲(chong)(chong)(chong)和各種病原體，例如華支睪吸蟲(chong)(chong)(chong)、肺吸蟲(chong)(chong)(chong)等。這(zhe)些蟲(chong)(chong)(chong)體的(de)幼蟲(chong)(chong)(chong)常(chang)常(chang)寄(ji)生(sheng)在魚、蝦、蟹等體內，人在吃了(le)這(zhe)些被(bei)污染的(de)海鮮(xian)食品后，這(zhe)些幼蟲(chong)(chong)(chong)就會穿過(guo)人的(de)腸胃(wei)壁進(jin)入血管或淋巴，并(bing)會隨血液流到(dao)全身，主要(yao)聚集(ji)在肺部或肝臟，有(you)的(de)還會聚集(ji)在腦部，引起相應的(de)病癥。
水產(chan)品在養殖(zhi)過程中(zhong)也(ye)容易滋生(sheng)細(xi)菌(jun)，產(chan)生(sheng)有毒(du)的(de)致病菌(jun)，而(er)且如果(guo)養殖(zhi)水域受到污染，水產(chan)品無疑也(ye)會受到感(gan)染。而(er)這(zhe)樣的(de)食品如果(guo)生(sheng)吃或半(ban)生(sheng)食用，病菌(jun)極易對人體造成危害。
海(hai)鮮中(zhong)的寄(ji)生(sheng)蟲(chong)和細(xi)菌較多，最好不(bu)要生(sheng)吃(chi)。此外，有研(yan)究顯(xian)示(shi)，生(sheng)的魚(yu)、蝦(xia)、蟹、貝類和海(hai)藻等海(hai)產(chan)品中(zhong)會(hui)含(han)有副溶(rong)血性弧菌，吃(chi)沒有熟(shu)透的海(hai)鮮可(ke)能會(hui)引起食物中(zhong)毒，出現腹(fu)瀉、腹(fu)痛和嘔吐等癥狀。
潛(qian)在的寄生(sheng)蟲卵以及加工過程中沾染的病(bing)菌，一般要在沸(fei)水中煮4-5分鐘才能徹底殺滅(mie)。醉蝦醉蟹僅僅用高度的白酒浸泡(pao)，不能殺滅(mie)致病(bing)微生(sheng)物。
因此，建議不要吃生(sheng)海鮮，一定要徹底煮熟；死蝦蟹和貝(bei)類最容易繁殖出大量寄生(sheng)蟲和細菌(jun)，最好不吃。
許多(duo)地方流行生(sheng)吃(chi)(chi)海(hai)(hai)鮮(xian)，如生(sheng)吃(chi)(chi)牡(mu)蠣等(deng)貝類(lei)。專家強調，如果非(fei)要生(sheng)吃(chi)(chi)海(hai)(hai)鮮(xian)，一(yi)定(ding)要注(zhu)意衛(wei)生(sheng)，大多(duo)數海(hai)(hai)鮮(xian)含有致病性很強的細菌，建議(yi)最好食用前先將海(hai)(hai)鮮(xian)放在攝氏4度環境下冷(leng)凍1—2小時，然后在淡鹽水(shui)中浸泡，以(yi)達到殺菌目的。
（1）過敏體質者(zhe)
海鮮(xian)食(shi)(shi)物(wu)如海帶、蝦(xia)、魚等(deng)富含(han)組氨酸，這(zhe)類異性(xing)蛋白進入人體后，會(hui)引起一系(xi)列過(guo)敏(min)反應。輕者表現為皮膚風團(蕁麻疹)，有劇烈的(de)癢感或燒(shao)灼感;重(zhong)者出現過(guo)敏(min)性(xing)哮喘、過(guo)敏(min)性(xing)紫癜(dian)等(deng)。因此，平素有過(guo)敏(min)癥(zheng)狀的(de)人應慎食(shi)(shi)海鮮(xian)。
（2）不孕(yun)癥患(huan)者
研(yan)究表明，男子過量食海(hai)(hai)鮮(xian)會削弱生(sheng)育(yu)能力。魚體中(zhong)汞含量高于水中(zhong)汞含量，汞進入人體，會影響生(sheng)殖細胞(bao)的(de)功能。所以，海(hai)(hai)鮮(xian)雖味美(mei)，廣大育(yu)齡(ling)男青年(nian)也應該節(jie)制食用。
（3）痛風病人
海鮮食(shi)品富含嘌呤，而嘌呤可(ke)以(yi)使人體代(dai)謝紊亂，導致痛(tong)風病的發生。所(suo)以(yi)痛(tong)風病人應慎食(shi)海鮮食(shi)物，以(yi)免誘發或加重痛(tong)風癥狀。
（4）凝血(xue)功能障礙者(zhe)
海鮮含有較多不(bu)飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸，其代謝的(de)(de)前列腺環(huan)素具(ju)有抑制血小板(ban)凝血和(he)止血的(de)(de)作(zuo)用。所以(yi)，患有血小板(ban)減少性紫癜、過敏性紫癜、遺傳性纖維蛋(dan)白原(yuan)缺(que)乏癥(zheng)及(ji)血友(you)病的(de)(de)人，應少吃脂(zhi)肪(fang)含量多的(de)(de)海魚，更不(bu)宜(yi)服(fu)魚油(you)等(deng)制品。
（1）孕婦吃(chi)什么(me)海鮮(xian)好(hao)
媽(ma)媽(ma)在孕(yun)期還是可以吃(chi)(chi)海鮮的，比如富含蛋白(bai)質(zhi)和鈣質(zhi)的蝦類(lei)和魚類(lei)。這些(xie)海鮮大多(duo)(duo)數都(dou)擁有(you)高(gao)質(zhi)量的黃金元素，包(bao)括蛋白(bai)質(zhi)、VA、VB、鈣、碘等(deng)等(deng)，對于人體可謂益處多(duo)(duo)多(duo)(duo)。有(you)學者(zhe)指出，女性孕(yun)期經常吃(chi)(chi)魚，產(chan)下的幼兒無(wu)論是在行動，語(yu)言，還是在運動上都(dou)表現得出類(lei)拔萃。
（2）孕婦不宜吃什么海鮮
對于鱉類、蟹類海(hai)(hai)(hai)鮮，孕媽(ma)媽(ma)應避(bi)免食用。另外，目前海(hai)(hai)(hai)洋環境令人擔(dan)憂，海(hai)(hai)(hai)鮮中的汞含量也越來越多，若準媽(ma)媽(ma)經常(chang)食用海(hai)(hai)(hai)鮮（指一個禮(li)拜食用次(ci)數(shu)(shu)>4，每(mei)(mei)次(ci)食用量>100g），將(jiang)對孩子的神(shen)經系統發育造成莫大的威脅。因此，建議各(ge)位喜歡海(hai)(hai)(hai)鮮的準媽(ma)媽(ma)要(yao)(yao)學會忌口(kou)，一周食用次(ci)數(shu)(shu)不超過2次(ci)，每(mei)(mei)次(ci)食用量要(yao)(yao)小于100g，對于金槍魚(yu)(yu)、劍魚(yu)(yu)等(deng)高汞魚(yu)(yu)類更要(yao)(yao)敬(jing)而(er)遠之。
答案部分成立。
海鮮富含的(de)蛋(dan)白質會與(yu)水果(guo)和(he)茶葉中的(de)鞣(rou)酸(suan)結合，嚴(yan)重的(de)可能會導致蛋(dan)白質變(bian)性(xing)，引發食物中毒；而且(qie)，形(xing)成(cheng)的(de)鞣(rou)酸(suan)蛋(dan)白再與(yu)果(guo)膠、纖維素黏在一起的(de)話，有可能會形(xing)成(cheng)結石；以上兩種情況均(jun)會引發肚子(zi)疼。
但是吃生柿子、大量吃柿子、空腹吃柿子或者與大量的(de)牛肉、雞肉、雞蛋等高蛋白食物同(tong)食，都有(you)可(ke)能導致肚子疼。所以只要把海鮮(xian)煮(zhu)熟，不(bu)過量吃柿子，對身體就沒有(you)太(tai)大影響。
答案成立。
海鮮加啤酒之(zhi)所(suo)以(yi)被稱為(wei)“痛風(feng)(feng)套餐”，是(shi)因為(wei)某些魚(yu)類(比如(ru)沙丁(ding)魚(yu)、鳳尾魚(yu)、三文魚(yu)等)、貝類以(yi)及蝦蟹有較多嘌呤，如(ru)果大量飲酒(jiu)會使得嘌呤分解加速，生成尿(niao)酸(suan)，同時酒(jiu)中的乙(yi)醇(chun)不利于尿(niao)酸(suan)的排泄，就有可(ke)能誘發痛風(feng)(feng)。
可以(yi)說(shuo)，酒(jiu)(jiu)精與海鮮都是痛風(feng)的(de)高(gao)(gao)風(feng)險因(yin)素，加在一(yi)起是“雪(xue)上(shang)加霜”。不僅是啤酒(jiu)(jiu)，各類含酒(jiu)(jiu)精的(de)飲(yin)料，如果(guo)過(guo)多(duo)飲(yin)用，也可能成為(wei)痛風(feng)高(gao)(gao)危人群的(de)風(feng)險因(yin)素。
答案不成立。
網上傳得很火的言論說：“海鮮中富集的五價砷化合物(wu)可能(neng)會與維生素C反應，產生劇毒的砒霜。”
實際上，正規渠道出(chu)售的海(hai)鮮都(dou)會經過(guo)(guo)有(you)關部門的檢測(ce)，砷含量不得超(chao)過(guo)(guo)國家標準規定的每公(gong)斤(jin)0.5毫克(ke)，按此推算(suan)，要達(da)到中毒效應，需要吃150公(gong)斤(jin)海(hai)鮮和十(shi)幾(ji)斤(jin)水果，這(zhe)遠遠超(chao)過(guo)(guo)胃的承載力。
還有研(yan)究人員在模擬胃液中(zhong)研(yan)究發現(xian)，維生(sheng)素C不能(neng)單獨將五價(jia)砷(shen)還原成三價(jia)砷(shen)，需要與(yu)還原型谷胱甘肽的共同(tong)作(zuo)用(yong)才可(ke)以。
少數人因天生缺少分解組織胺的酶，吃了現撈的新鮮魚類或海鮮，就會引(yin)起(qi)過敏(min)，部(bu)分表現(xian)為身體某些部(bu)位(臉部(bu)、腿部(bu)、胳(ge)膊(bo)，甚至全身)起(qi)疙瘩并伴(ban)有(you)瘙(sao)癢癥狀(zhuang)。
海(hai)鮮(xian)過敏的(de)(de)原因是由(you)于海(hai)鮮(xian)中富含(han)大量的(de)(de)異(yi)種蛋白(bai)，這(zhe)些異(yi)種蛋白(bai)直接或間接地激活免(mian)疫細胞，引起化學介質的(de)(de)釋放，繼而產(chan)生一(yi)系列復(fu)雜(za)的(de)(de)生物化學反應。抗體抗原共同作(zuo)用，人體就表現出過敏癥狀了。
一般可(ke)以(yi)服用開瑞(rui)坦(tan)，撲(pu)爾(er)敏等抗(kang)過(guo)敏藥(yao)物(wu)治(zhi)療(liao)，外用爐甘石(shi)洗劑或賽庚啶軟膏(gao)治(zhi)療(liao)，也可(ke)以(yi)到皮(pi)膚(fu)科檢(jian)查(cha)，在醫(yi)生指導下進行藥(yao)物(wu)治(zhi)療(liao)。注(zhu)意局部(bu)衛生，不要(yao)(yao)吃辛辣的食物(wu)，不要(yao)(yao)再吃海(hai)鮮食物(wu)，不要(yao)(yao)喝酒(jiu)。
服抗過敏藥(yao)如果吃海(hai)鮮，會加重過敏癥狀。目(mu)前(qian)抗過敏藥(yao)主要都(dou)是抗組胺類藥(yao)物，分為三(san)代(dai)(dai)：第一(yi)代(dai)(dai)以苯海(hai)拉明、撲爾敏和(he)異丙嗪為代(dai)(dai)表；第二代(dai)(dai)有(you)氯雷他(ta)定和(he)西替(ti)利嗪等(deng)，是目(mu)前(qian)的(de)主力軍；第三(san)代(dai)(dai)有(you)左旋西替(ti)利嗪、地氯雷他(ta)定等(deng)。它們(men)都(dou)是針對過敏“元兇(xiong)”組胺成分發揮(hui)作用(yong)的(de)。
作(zuo)為高蛋白食物的(de)(de)海鮮，它(ta)富含組(zu)(zu)(zu)氨酸，這些(xie)組(zu)(zu)(zu)氨酸在(zai)人體內組(zu)(zu)(zu)氨酸脫(tuo)羧(suo)酶(mei)的(de)(de)作(zuo)用下，組(zu)(zu)(zu)氨酸脫(tuo)羧(suo)形(xing)成大量的(de)(de)組(zu)(zu)(zu)胺(an)。
如(ru)果患者在(zai)服用的(de)抗過敏藥的(de)同(tong)時食用海鮮，就(jiu)會(hui)導致需要處理的(de)組胺(an)在(zai)體內(nei)越來越多，更加重過敏癥狀。所以(yi)，服用抗過敏藥期間要避免(mian)食用海鮮。
中毒時(shi)(shi)發(fa)(fa)病快，常(chang)在食后0.5~1個(ge)小時(shi)(shi)發(fa)(fa)病，有(you)時(shi)(shi)只要5分鐘，時(shi)(shi)間(jian)長的也只要4個(ge)小時(shi)(shi)。發(fa)(fa)病時(shi)(shi)癥狀輕，恢復快，偶(ou)爾會死(si)亡(wang)。常(chang)表現為臉紅、頭暈、頭痛、心(xin)跳、心(xin)慌、胸悶(men)、呼吸急迫(po)，臉、唇腫(zhong)脹，口舌(she)及四肢發(fa)(fa)麻，惡心(xin)、嘔吐、皮(pi)膚瘙癢等(deng)。
如食用不新鮮或腐敗青皮紅肉(rou)魚可引(yin)起中(zhong)(zhong)毒；腌(a)制咸魚，如原料不新鮮或腌(a)不透，含組胺(an)多(duo)，食后(hou)也可引(yin)起中(zhong)(zhong)毒。
多種海產品，如蝦、蟹(xie)、蛤、牡蠣等(deng)，體內(nei)均含(han)有化(hua)學(xue)元素(su)砷(shen)。一般情況下含(han)量(liang)(liang)很小，但日益嚴重的(de)環境污染可(ke)能(neng)使(shi)這(zhe)些動(dong)物體內(nei)砷(shen)的(de)含(han)量(liang)(liang)達到較高水平(ping)。蝦體內(nei)所含(han)砷(shen)的(de)化(hua)合價是五價，一般情況下，五價砷(shen)對人體是沒有害處的(de)。理論上講，高劑量(liang)(liang)的(de)維(wei)生素(su)C(一次性(xing)攝入維(wei)生素(su)C超過500毫克)和五價砷(shen)經(jing)過復雜(za)的(de)化(hua)學(xue)反應，會轉變為有毒的(de)三價砷(shen)(即(ji)我(wo)們常說的(de)“砒霜”)，當三價砷(shen)達到一定(ding)劑量(liang)(liang)時可(ke)導致(zhi)人體中毒。
一次性(xing)攝入50個(ge)中(zhong)等大小的(de)蘋(pin)果(guo)或30個(ge)梨或10個(ge)橙子(zi)或生吃(chi)3斤以(yi)上的(de)綠葉蔬菜，才會大劑量地攝入維(wei)生素C。如果(guo)經過加熱烹調過程，食(shi)物中(zhong)的(de)維(wei)生素C還會大打折扣(kou)。因此，在(zai)吃(chi)海(hai)產品的(de)同時食(shi)用水果(guo)或青菜，只要不(bu)(bu)超過上述(shu)的(de)量是沒(mei)有危險的(de)。金屬類元素容易(yi)沉積(ji)在(zai)海(hai)鮮的(de)頭(tou)部，所以(yi)盡(jin)量不(bu)(bu)要吃(chi)蝦頭(tou)、魚(yu)頭(tou)。
出(chu)現食物中(zhong)毒的(de)跡象一定要到(dao)外(wai)科就診，進行洗胃(wei)的(de)操作，否則毒素被胃(wei)腸道吸收，會(hui)引起內臟衰竭，甚(shen)至其他嚴(yan)重的(de)癥狀(zhuang)，建議(yi)及時送醫。
（1）吃海鮮食物(wu)中毒要吐出(chu)貝類食物(wu)。
食毒(du)貝中毒(du)者應立即引吐，或(huo)以5%碳酸氫鈉溶液或(huo)清水徹(che)底洗胃(wei)(wei)，清除(chu)殘存在胃(wei)(wei)內的有毒(du)貝類。
（2）吃海鮮(xian)食物中(zhong)毒要輸液排尿。
靜脈(mo)輸液(ye)，以(yi)利排(pai)尿，加速毒物(wu)的排(pai)泄(xie)。讓海(hai)鮮類食(shi)物(wu)快速排(pai)出體(ti)內。
（3）吃(chi)海(hai)鮮(xian)食物中毒要注射(she)藥物。
予以(yi)阿托品1亳升(sheng)，肌(ji)肉注射(she)(she)，予以(yi)維生素B1 B6等(deng)(deng)肌(ji)肉注射(she)(she)，對緩解肢體麻(ma)木等(deng)(deng)中毒性神經(jing)麻(ma)痹或心動(dong)過緩等(deng)(deng)癥狀(zhuang)有(you)一定療效。
（4）吃海(hai)鮮(xian)食(shi)物中毒要補充(chong)液體(ti)
補(bu)充液體，尤其是(shi)涼開水或其它(ta)透明(ming)的(de)液體，補(bu)充因上吐下瀉所流(liu)失的(de)電解質，如鉀、鈉及(ji)葡萄糖。先(xian)別止瀉，讓(rang)體內毒(du)素排出之后再(zai)向醫(yi)生咨(zi)詢或者送往醫(yi)院(yuan)治療。
（5）吃(chi)海鮮食物中毒要大(da)量飲(yin)用清水(shui)
由于嘔吐(tu)、腹(fu)瀉造成(cheng)體液的大量(liang)損失，會(hui)引起多種并發癥狀，直接威脅(xie)病(bing)(bing)人的生命。這時，應大量(liang)飲用清水(shui)，可以促進致病(bing)(bing)菌及(ji)其產生的腸毒素的排除(chu)，減輕中毒癥狀。
（1）避免海鮮(xian)中毒(du)不吃內臟
重金(jin)屬等污(wu)染物容易富集在貝(bei)(bei)類生物的(de)內臟團中(zhong)，而(er)肌(ji)(ji)肉中(zhong)的(de)重金(jin)屬含量最低。因(yin)此，只能(neng)吃貝(bei)(bei)類的(de)肌(ji)(ji)肉部(bu)分。“看(kan)顏(yan)色”是較簡(jian)單的(de)判斷方法。打開(kai)殼后，略微發黑(hei)的(de)肉塊(kuai)多是內臟團。有些貝(bei)(bei)類內部(bu)有一根黑(hei)色的(de)沙線，也不能(neng)吃。
（2）挑(tiao)外殼平滑的海鮮(xian)
相對外(wai)表疙(ge)疙(ge)瘩(da)瘩(da)的生(sheng)蠔、扇貝等，蟶子、貽(yi)貝等外(wai)表干(gan)凈、平滑，附著臟東西(xi)少，相應污染(ran)也(ye)少。
（3）吃前要洗干凈
吃前一定要洗凈(jing)，去凈(jing)鱗、腮(sai)及(ji)內臟，無鱗魚可用刀刮去表(biao)皮上(shang)的污膩(ni)部分(fen)，因為這些部位往(wang)往(wang)是海魚中污染(ran)成分(fen)的聚集地。
（4）排盡(jin)毒素(su)避(bi)免海鮮中毒
新鮮(xian)的海蜇含(han)水(shui)多，皮體較厚，還(huan)含(han)有(you)毒(du)素，需用食(shi)鹽(yan)加明礬鹽(yan)漬3次，使鮮(xian)海蜇脫水(shui)3次，才能(neng)讓毒(du)素隨水(shui)排盡(jin)。經以(yi)上處理后可食(shi)用。或者清洗干凈，用醋(cu)浸15分鐘，然后熱水(shui)焯(100℃沸水(shui)中焯數分鐘)。
如果是(shi)小毛刺，可(ke)保持平靜(jing)狀態(tai)，不(bu)要使勁吞咽，一(yi)般三天左(zuo)右即(ji)可(ke)排出;若(ruo)魚刺較大，無(wu)法自行取出，則盡快去醫院就診，以免發生意(yi)外。
如果魚刺(ci)(ci)很(hen)(hen)大很(hen)(hen)硬，刺(ci)(ci)痛感劇烈，或者(zhe)在親友(you)幫助下怎(zen)么也找不到，再(zai)或者(zhe)感覺頸部、胸部刺(ci)(ci)痛明顯，就要即(ji)刻就醫(yi)了。
因為魚刺(ci)不(bu)是卡在(zai)口咽(yan)部位，而是在(zai)喉咽(yan)，這個部位一(yi)般很難看到，需要到醫院處理。
如果不(bu)小心吞咽進食(shi)道，食(shi)道有(you)四個狹(xia)窄(zhai)處，其中魚(yu)刺最容易卡(ka)在(zai)第(di)一狹(xia)窄(zhai)即(ji)食(shi)道入口處。此時若(ruo)仍(reng)強(qiang)行吞咽，有(you)可(ke)能將(jiang)異物推至(zhi)第(di)二狹(xia)窄(zhai)即(ji)主(zhu)動脈(mo)弓水平，甚至(zhi)直(zhi)接(jie)穿(chuan)入主(zhu)動脈(mo)，或(huo)者穿(chuan)出食(shi)道致(zhi)食(shi)道穿(chuan)孔、縱(zong)膈感染，極端情(qing)況下會(hui)危及生命。
醫(yi)院的耳鼻喉(hou)(hou)科和消化科經常(chang)會接診到吃魚(yu)卡(ka)刺的患者，醫(yi)生會使用喉(hou)(hou)鏡、胃鏡、食道鏡甚至(zhi)開胸手(shou)術來取魚(yu)刺。所以(yi)千萬不要小(xiao)看卡(ka)住(zhu)魚(yu)刺這件事，處理不慎可是會很大麻煩的。
不過(guo)比起魚刺卡喉嚨，平時(shi)更容易遇到的是：吃完魚，感(gan)覺喉嚨里有個東西很難受。
這種(zhong)情(qing)況不(bu)一定是魚刺(ci)卡住了。如果只有異(yi)物感而沒有明顯刺(ci)痛，且不(bu)影響(xiang)吞咽(yan)，那么一般是魚刺(ci)比較小，或者是魚刺(ci)擦傷但已經脫落。
遇到這種情況(kuang)，可以(yi)先觀察，如果感(gan)覺(jue)疼痛或者異物的癥(zheng)狀有加重，再(zai)去找醫生。
總(zong)之，無論什么時候(hou)，遇到魚刺卡(ka)喉嚨(long)都不要(yao)粗心大意，也(ye)不要(yao)嘗試那些(xie)稀奇古怪的處理方(fang)法。
輕咳、觀察、去醫(yi)院(yuan)，才是最(zui)好的手段。
（1）不要(yao)大口吞飯
傳聞大口(kou)(kou)吞飯吞餅吞饅(man)頭(tou)，可以(yi)把(ba)魚(yu)刺(ci)(ci)送(song)進(jin)肚子(zi)去。 然(ran)而(er)一口(kou)(kou)飯下去，原(yuan)來在(zai)咽(yan)喉(hou)的(de)刺(ci)(ci)，就(jiu)到喉(hou)嚨了，再一口(kou)(kou)饅(man)頭(tou)，就(jiu)到食道了。然(ran)而(er)無論(lun)怎么(me)吞，魚(yu)刺(ci)(ci)只會扎在(zai)更深的(de)皮肉里(li)。
（2）不(bu)要大口喝水
傳聞大(da)口喝(he)水也可以把魚(yu)刺(ci)(ci)送進肚子。 然(ran)而大(da)口喝(he)水就(jiu)和吞飯一樣，劇烈的(de)吞咽動作(zuo)只可能會(hui)把原本位置很(hen)淺的(de)刺(ci)(ci)推(tui)到更深處。不能指望喝(he)水就(jiu)讓魚(yu)刺(ci)(ci)自己出來
（3）不(bu)要大(da)口(kou)喝醋
傳(chuan)聞(wen)魚刺成分是鈣，醋(cu)(cu)能與(yu)鈣發生反應，魚刺遇醋(cu)(cu)會(hui)軟(ruan)。那么請問吃醋(cu)(cu)溜(liu)魚、醋(cu)(cu)燜魚、糖(tang)醋(cu)(cu)鯉魚和西湖(hu)醋(cu)(cu)魚時，魚都是骨(gu)軟(ruan)身(shen)柔(rou)嗎(ma)？
（4）不(bu)要去吃維生素(su)C
傳聞(wen)吃(chi)幾粒維(wei)生素C片，也(ye)可以軟化魚刺。大概相信這個方法的(de)人(ren)認為維(wei)C片味道是酸的(de)，和喝醋的(de)效果相同吧。
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