魚類營養豐富，富含蛋白質、維生素、鈣等物質，且滋味鮮美易被人體消化吸收，對人類體力和智力的發展具有重大作用。常見的魚類海鮮有帶魚、鰻魚、黃花魚、鱈魚、石斑魚、鯧魚等等。需要注意的是魷魚、八爪魚雖帶有“魚”字，但它們并不屬于魚類哦！了解更多知識>>

食用功效(xiao)：益智(zhi)抗衰老、補鈣、促進發育等功效(xiao)

貝類海鮮指海洋生物貝類，能夠為人類食用且味道鮮美的貝類，主要含豐富的蛋白質、碳水化合物以及鈣、磷、鐵等各種微量元素。常見的貝類海鮮有牡蠣、貽貝、文蛤、蟶子、鮑魚等等。了解更多知識>>

食用功效：凈化血(xue)液、提高智力、降(jiang)膽固醇(chun)、降(jiang)血(xue)糖等功效

蝦是一種生長在水中的節肢動物，種類頗多。蝦的營養價值很高，口感細膩鮮美，易消化吸收，深受大眾喜歡。生活中常見的蝦類海鮮有基圍蝦、竹節蝦、皮皮蝦、對蝦、澳洲龍蝦等等。了解更多知識>>

食(shi)用功(gong)效：增強人體(ti)免疫(yi)力(li)、緩解神經衰弱、預防動脈硬化等功(gong)效

蟹，乃天下至味，不分南北，人人喜愛，而根據產地和水質等各種因素的不同，蟹的種類和味道又大有不同。常見的海蟹有花蟹、梭子蟹、青蟹、長腿蟹、帝王蟹、面包蟹等等。了解更多知識>>

食療(liao)功(gong)效(xiao)：抗結核、滋補(bu)、解(jie)毒等功(gong)效(xiao)

海鮮干貨是為了方便保存。但營養價值會保留一部分，也會損失一部分。海鮮干貨種類很多，價格也是五花八門，高中低檔次的都有。常見的海鮮干貨有干魚、干貝、干魷魚、干墨魚、干海參、魚翅、魚膠等等。了解更多知識>>

食療(liao)功效(xiao)：提高免疫、延年益壽、消除疲勞、滋陰益血(xue)、清(qing)熱(re)除濕(shi)等功效(xiao)

海藻含有豐富的食物纖維，遠大于豆類、五谷類、蔬菜類及水果類的平均含量。海藻類雖然不屬于海鮮，但在日常海產品中深受大家的歡迎。常見的海藻類有海帶、海木耳、龍須菜、裙帶菜，紫菜等等。

食(shi)療功效：保護(hu)血管彈性、保護(hu)心臟(zang)、抗病(bing)毒、改(gai)善油脂分(fen)泌

海鮮的種類多樣，除了上面介紹的種類以外，還有一些不知道種類的海鮮，就比如說魷魚和八爪魚，雖然習慣上稱它們為魚，其實它們并不是魚，而是生活在海里的軟體動物。下面小編就帶來幾道魷魚、八爪魚的美味做法。了解更多知識>>

食(shi)療功(gong)效(xiao)：養肺(fei)補虛、益氣養血(xue)、抗疲(pi)勞(lao)、抗衰老