與家人外出聚餐點菜技巧
1、種類
點菜,當然是需要熱菜和涼菜一起的。如果是有老年人的話,則記得,涼菜不要往老年人旁邊放,最好是給老年人一些易消化的肉類或者是含有蛋白質類較高的素菜。這樣,也能照顧到老年人的營養攝入。
2、口味
家(jia)里(li)人的口味(wei),應該是差不(bu)多的,如果有特別的口味(wei)的人的話,則需(xu)要(yao)問好(hao)(hao),你是不(bu)是需(xu)要(yao)單獨要(yao)一(yi)份菜(cai)或(huo)者是某(mou)幾份菜(cai)。當然,最好(hao)(hao)的,其實是讓家(jia)里(li)所有的人,每人都(dou)點一(yi)份自己喜歡的菜(cai),這樣(yang),大(da)家(jia)吃起來才不(bu)至于不(bu)開心。
3、特色
點菜前,一定要問好,你來的這家酒店的特色菜是什么。而且特色菜也必須是你們在選擇菜之前,就決定好了的。例如是川菜,魯菜還是湘菜等。所以,定好一個口味,然后再選擇好餐廳,不(bu)要沒定好(hao)(hao),就去餐廳(ting),導致(zhi)再次換餐廳(ting),就不(bu)好(hao)(hao)了。
4、食量
一(yi)家(jia)子人(ren)在一(yi)起吃(chi)飯,所(suo)以,點餐的(de)時(shi)候(hou),都不(bu)會輕(qing)手(shou)點,意思就(jiu)是(shi)不(bu)會考(kao)慮(lv)到浪費不(bu)浪費。實際上,大(da)家(jia)的(de)錢也(ye)是(shi)自己辛苦賺來的(de)。最(zui)好(hao)是(shi)看好(hao)人(ren)數,大(da)致算一(yi)下,可以點多少量(liang)的(de)菜,做好(hao)計劃。
5、寓意
家庭點菜,菜的(de)(de)數(shu)量也是(shi)有講究的(de)(de)。所以,最好是(shi)可以看一(yi)下(xia)數(shu)量,例(li)如,討吉利的(de)(de)一(yi)般是(shi)八菜一(yi)湯(tang),人少的(de)(de)話,就(jiu)會是(shi)六(liu)菜一(yi)湯(tang)。當(dang)(dang)然,適當(dang)(dang)的(de)(de)情況下(xia),再根據(ju)人數(shu),增加菜品,都是(shi)不錯的(de)(de)選擇。
6、附物
在家庭(ting)聚餐的(de)(de)時(shi)候,當然也需要酒(jiu),煙,飲料,或者是飯后的(de)(de)點(dian)心等。這個時(shi)候,要記得,先要看好(hao)真(zhen)假,有(you)些商家黑心,故(gu)意在你們不(bu)仔細查看的(de)(de)情況(kuang)下,把假的(de)(de)煙酒(jiu)給你,造成(cheng)你的(de)(de)損(sun)失。
家庭聚餐去哪吃好
1、吃火鍋
一家人一起(qi)吃火(huo)鍋,席間談笑風生(sheng),家庭氛(fen)圍特別濃厚。尤其是在冬(dong)天(tian),吃火(huo)鍋是一個不錯的選擇(ze)。
2、自助餐
自助(zhu)餐食品(pin)種類(lei)豐(feng)富,可(ke)以(yi)滿(man)足不(bu)同(tong)家庭成員的不(bu)同(tong)需(xu)求,是家庭聚(ju)餐的較(jiao)好選擇(ze)。但是自助(zhu)餐最好提前去(qu),這樣可(ke)以(yi)吃(chi)到較(jiao)為新(xin)鮮較(jiao)為齊(qi)全的菜品(pin)。
3、戶外聚餐
在(zai)春(chun)秋季(ji)節選擇(ze)(ze)戶(hu)外(wai)聚餐不(bu)僅可以(yi)踏青(qing)放松,還可以(yi)熟絡感情,是不(bu)錯的(de)選擇(ze)(ze)。冬季(ji)就不(bu)建議(yi)戶(hu)外(wai)的(de)聚餐形式(shi)了,畢竟老人小(xiao)孩可能會(hui)因(yin)為在(zai)戶(hu)外(wai)時間(jian)過長而著涼(liang)感冒。
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