與家人外出聚餐點菜技巧

1、種類

點菜，當然是需要熱菜和涼菜一起的。如果是有老年人的話，則記得，涼菜不要往老年人旁邊放，最好是給老年人一些易消化的肉類或者是含有蛋白質類較高的素菜。這樣，也能照顧到老年人的營養攝入。

2、口味

家(jia)里(li)(li)人(ren)的(de)口味，應該是差(cha)不(bu)(bu)(bu)多的(de)，如(ru)果有(you)特別的(de)口味的(de)人(ren)的(de)話，則需要(yao)問(wen)好(hao)，你是不(bu)(bu)(bu)是需要(yao)單獨要(yao)一份菜或(huo)者是某幾(ji)份菜。當(dang)然，最好(hao)的(de)，其實是讓(rang)家(jia)里(li)(li)所有(you)的(de)人(ren)，每人(ren)都點一份自(zi)己喜歡的(de)菜，這樣，大(da)家(jia)吃起來才不(bu)(bu)(bu)至于不(bu)(bu)(bu)開心。

3、特色

點菜前，一定要問好，你來的這家酒店的特色菜是什么。而且特色菜也必須是你們在選擇菜之前，就決定好了的。例如是川菜，魯菜還是湘菜等。所以，定好一個口味，然后再選擇好餐廳，不要(yao)沒定好，就去餐(can)廳(ting)，導致再次換餐(can)廳(ting)，就不好了。

4、食量

一(yi)家(jia)子人(ren)在一(yi)起吃飯，所以(yi)，點(dian)餐的(de)時候，都不會輕(qing)手點(dian)，意思就是不會考慮到浪費不浪費。實(shi)際上，大家(jia)的(de)錢也是自己辛苦賺來的(de)。最(zui)好是看好人(ren)數(shu)，大致(zhi)算一(yi)下，可以(yi)點(dian)多少(shao)量的(de)菜，做(zuo)好計劃。

5、寓意

家(jia)庭點菜(cai)，菜(cai)的(de)數量也是(shi)有講究(jiu)的(de)。所(suo)以(yi)，最好是(shi)可以(yi)看一(yi)(yi)(yi)下數量，例如，討吉利(li)的(de)一(yi)(yi)(yi)般是(shi)八菜(cai)一(yi)(yi)(yi)湯，人(ren)少的(de)話，就會(hui)是(shi)六菜(cai)一(yi)(yi)(yi)湯。當然(ran)，適當的(de)情況下，再根據人(ren)數，增加(jia)菜(cai)品(pin)，都是(shi)不錯的(de)選擇。

6、附物

在家(jia)(jia)庭聚餐(can)的(de)時候，當(dang)然也需(xu)要酒，煙，飲料，或者是(shi)飯(fan)后的(de)點心等。這個時候，要記得，先要看好真(zhen)假，有些(xie)商(shang)家(jia)(jia)黑心，故(gu)意(yi)在你們不(bu)仔細查看的(de)情(qing)況下，把假的(de)煙酒給你，造成你的(de)損(sun)失。

家庭聚餐去哪吃好

1、吃火鍋

一家人一起吃火鍋(guo)，席間(jian)談笑風生，家庭(ting)氛圍特別濃厚。尤其是(shi)(shi)在冬天(tian)，吃火鍋(guo)是(shi)(shi)一個不錯(cuo)的選擇(ze)。

2、自助餐

自(zi)助餐(can)(can)食品種類豐(feng)富，可(ke)以滿足(zu)不同(tong)家(jia)(jia)庭(ting)成員的不同(tong)需求，是家(jia)(jia)庭(ting)聚(ju)餐(can)(can)的較好(hao)選擇。但是自(zi)助餐(can)(can)最好(hao)提(ti)前去，這樣(yang)可(ke)以吃到較為新鮮較為齊全的菜品。

3、戶外聚餐

在春(chun)秋(qiu)季節選擇戶外聚(ju)餐不(bu)僅可以踏青放(fang)松，還可以熟絡感(gan)情(qing)，是不(bu)錯的選擇。冬季就不(bu)建議(yi)戶外的聚(ju)餐形式了，畢(bi)竟老人(ren)小(xiao)孩可能會因為在戶外時間過(guo)長而著涼感(gan)冒。

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