與家人外出聚餐點菜技巧
1、種類
點菜,當然是需要熱菜和涼菜一起的。如果是有老年人的話,則記得,涼菜不要往老年人旁邊放,最好是給老年人一些易消化的肉類或者是含有蛋白質類較高的素菜。這樣,也能照顧到老年人的營養攝入。
2、口味
家(jia)里人(ren)的(de)(de)口味,應(ying)該是差不(bu)(bu)(bu)多的(de)(de),如果有特別的(de)(de)口味的(de)(de)人(ren)的(de)(de)話,則需要問好,你(ni)是不(bu)(bu)(bu)是需要單獨要一份菜或者(zhe)是某幾份菜。當然,最好的(de)(de),其實是讓家(jia)里所有的(de)(de)人(ren),每人(ren)都點一份自己(ji)喜歡(huan)的(de)(de)菜,這樣,大家(jia)吃起來(lai)才不(bu)(bu)(bu)至于不(bu)(bu)(bu)開心。
3、特色
點菜前,一定要問好,你來的這家酒店的特色菜是什么。而且特色菜也必須是你們在選擇菜之前,就決定好了的。例如是川菜,魯菜還是湘菜等。所以,定好一個口味,然后再選擇好餐廳,不(bu)要沒(mei)定好,就(jiu)去餐廳(ting),導致再次換餐廳(ting),就(jiu)不(bu)好了。
4、食量
一(yi)家子人在一(yi)起吃飯,所(suo)以,點(dian)餐的時候,都(dou)不會輕(qing)手點(dian),意思就是不會考慮(lv)到(dao)浪(lang)費(fei)不浪(lang)費(fei)。實際上(shang),大家的錢也是自己辛苦(ku)賺來的。最好是看(kan)好人數(shu),大致算一(yi)下,可以點(dian)多(duo)少量的菜,做(zuo)好計劃。
5、寓意
家庭點菜,菜的(de)(de)數(shu)量也(ye)是有講究的(de)(de)。所以,最好是可以看(kan)一(yi)下(xia)數(shu)量,例如,討吉利的(de)(de)一(yi)般是八菜一(yi)湯,人(ren)少的(de)(de)話,就會(hui)是六菜一(yi)湯。當(dang)然,適當(dang)的(de)(de)情(qing)況下(xia),再根據人(ren)數(shu),增加菜品,都是不錯的(de)(de)選擇。
6、附物
在(zai)家庭聚餐的(de)(de)時候,當然(ran)也(ye)需(xu)要(yao)酒,煙(yan),飲料(liao),或者是飯后(hou)的(de)(de)點心(xin)等。這個(ge)時候,要(yao)記得(de),先要(yao)看(kan)好真假,有些商家黑心(xin),故意在(zai)你們不仔細查(cha)看(kan)的(de)(de)情(qing)況下,把假的(de)(de)煙(yan)酒給你,造(zao)成(cheng)你的(de)(de)損(sun)失。
家庭聚餐去哪吃好
1、吃火鍋
一(yi)家人(ren)一(yi)起吃(chi)火鍋(guo),席間談笑風(feng)生(sheng),家庭氛圍特別(bie)濃厚(hou)。尤其是(shi)在冬天(tian),吃(chi)火鍋(guo)是(shi)一(yi)個(ge)不錯的(de)選擇。
2、自助餐
自(zi)助(zhu)餐食品(pin)種類豐(feng)富,可以(yi)(yi)滿足不(bu)同家庭成員(yuan)的(de)(de)不(bu)同需求(qiu),是家庭聚餐的(de)(de)較好選擇。但是自(zi)助(zhu)餐最好提前去,這樣可以(yi)(yi)吃到較為新鮮較為齊全的(de)(de)菜品(pin)。
3、戶外聚餐
在(zai)春秋季節選擇戶(hu)(hu)(hu)外(wai)聚餐不(bu)(bu)僅可以踏青放松,還可以熟絡(luo)感情,是不(bu)(bu)錯的選擇。冬季就不(bu)(bu)建議戶(hu)(hu)(hu)外(wai)的聚餐形式了,畢竟(jing)老(lao)人小孩可能會因(yin)為在(zai)戶(hu)(hu)(hu)外(wai)時(shi)間(jian)過長(chang)而著涼(liang)感冒。
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