一、水解蛋白奶粉和普通奶粉的區別在哪
水(shui)解(jie)蛋白奶(nai)粉(fen)(fen)是將奶(nai)粉(fen)(fen)中的蛋白質水(shui)解(jie)制成的奶(nai)粉(fen)(fen)，它是配(pei)方(fang)奶(nai)粉(fen)(fen)的一種，和普通奶(nai)粉(fen)(fen)相比，區別主要(yao)在于三個方(fang)面：
1、蛋白結構不同
一般的(de)(de)(de)(de)配(pei)方奶(nai)粉(fen)和水(shui)解(jie)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)奶(nai)粉(fen)，最主要(yao)的(de)(de)(de)(de)區別就是(shi)(shi)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)成(cheng)分(fen)(fen)存(cun)在的(de)(de)(de)(de)方式不同。一般配(pei)方奶(nai)粉(fen)中蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)的(de)(de)(de)(de)結(jie)構就是(shi)(shi)完(wan)整(zheng)的(de)(de)(de)(de)，沒有切割；而水(shui)解(jie)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)奶(nai)粉(fen)，從字面上也(ye)能理(li)解(jie)到，它(ta)是(shi)(shi)經(jing)過水(shui)解(jie)工藝加工的(de)(de)(de)(de)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)，把完(wan)整(zheng)的(de)(de)(de)(de)大分(fen)(fen)子蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)進行切割，變成(cheng)小分(fen)(fen)子的(de)(de)(de)(de)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)甚(shen)至游離(li)的(de)(de)(de)(de)氨基酸。
2、適合人群不同
普通(tong)奶粉(fen)適合(he)沒有家族過(guo)敏史、身體各項指標正常(chang)的寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)；水解蛋白奶粉(fen)適合(he)對牛奶蛋白過(guo)敏或者乳糖不(bu)耐受的寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)食用，根據(ju)過(guo)敏程(cheng)度(du)不(bu)同，可選擇部(bu)分水解奶粉(fen)或深度(du)水解奶粉(fen)。
3、口感不同
普通奶(nai)(nai)粉(fen)比(bi)水(shui)解蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)奶(nai)(nai)粉(fen)口感(gan)要好些(xie)，有些(xie)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質經過水(shui)解會(hui)產(chan)生一些(xie)苦味物質，影(ying)響配(pei)方(fang)的自然口感(gan)，特別是深(shen)度(du)水(shui)解奶(nai)(nai)粉(fen)，部(bu)分水(shui)解蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)配(pei)方(fang)粉(fen)比(bi)深(shen)度(du)水(shui)解奶(nai)(nai)粉(fen)的味道可口一些(xie)。
二、普通奶粉和水解奶粉哪個好
水解奶(nai)粉(fen)和普(pu)通奶(nai)粉(fen)具(ju)有一定的區別，相比較而言，水解奶(nai)粉(fen)的優勢在于(yu)不(bu)宜導致(zhi)過敏，易消化；普(pu)通奶(nai)粉(fen)的優勢在于(yu)營養全面(mian)，口感更好(hao)(hao)，并不(bu)一定哪種奶(nai)粉(fen)更好(hao)(hao)，主要看寶寶的情況。
如果寶(bao)寶(bao)對牛奶(nai)蛋白過敏，或(huo)者存在乳糖不耐受的(de)(de)情(qing)況(kuang)，當然是水解(jie)奶(nai)粉(fen)好一些；正(zheng)常的(de)(de)寶(bao)寶(bao)的(de)(de)話，還是建議選營養豐(feng)富、口感好的(de)(de)普(pu)通配方奶(nai)粉(fen)。
三、水解奶粉和普通奶粉能混一起喝嗎
一般來(lai)說，水(shui)解(jie)奶(nai)(nai)粉和普通(tong)奶(nai)(nai)粉是不能摻在一起喝(he)的(de)，這(zhe)種做法等同于(yu)在喝(he)普通(tong)奶(nai)(nai)粉，混著喝(he)就沒(mei)有意義了，畢(bi)竟(jing)喝(he)水(shui)解(jie)奶(nai)(nai)粉的(de)一般是牛奶(nai)(nai)蛋白過敏(min)的(de)寶(bao)寶(bao)，喝(he)普通(tong)奶(nai)(nai)粉摻水(shui)解(jie)奶(nai)(nai)粉，還(huan)是會(hui)導致過敏(min)。
不過如果是在轉奶期，即從水解蛋白奶粉向普(pu)(pu)通奶粉過(guo)渡，是(shi)可以混在一(yi)起喝的，開始是(shi)在其中兩頓(dun)各加半(ban)勺普(pu)(pu)通奶粉，觀察寶(bao)寶(bao)有(you)沒有(you)過(guo)敏反應，持(chi)續(xu)十天(tian)(tian)，若沒事兒(er)就加到一(yi)勺普(pu)(pu)通奶粉，也是(shi)持(chi)續(xu)十天(tian)(tian)，如此類推，直至(zhi)全部(bu)為普(pu)(pu)通奶粉。
