一、芡實可以泡水喝嗎
芡實是(shi)可(ke)以(yi)泡水(shui)喝的,但(dan)是(shi)芡(qian)實(shi)質地(di)堅(jian)硬(ying),泡水(shui)不能將藥效和(he)營養(yang)(yang)分解出來,其藥效和(he)營養(yang)(yang)價值不能完全體現(xian),所(suo)以(yi)不建議用(yong)芡(qian)實(shi)泡水(shui)喝。一(yi)般可(ke)以(yi)用(yong)芡(qian)實(shi)來進行煮湯或者煮粥(zhou)比較有營養(yang)(yang),通過(guo)煎煮,芡(qian)實(shi)的營養(yang)(yang)成(cheng)份才能被提煉出來!
二、芡實泡水喝要炒熟嗎
看個人所需。炒(chao)芡(qian)實(shi)(shi)(shi)(shi)和芡(qian)實(shi)(shi)(shi)(shi)功能側重(zhong)點有所區別,可根據個人所需決定是否炒(chao)制。炒(chao)芡(qian)實(shi)(shi)(shi)(shi)分為清炒(chao)芡(qian)實(shi)(shi)(shi)(shi)和麩(fu)炒(chao)芡(qian)實(shi)(shi)(shi)(shi),兩者功能相似,常用于(yu)脾(pi)虛泄瀉(xie)、腎虛滑精等(deng)癥狀(zhuang)。炒(chao)芡(qian)實(shi)(shi)(shi)(shi)與芡(qian)實(shi)(shi)(shi)(shi)相比(bi)補脾(pi)、固(gu)澀的藥效更(geng)佳,麩(fu)炒(chao)芡(qian)實(shi)(shi)(shi)(shi)可用于(yu)脾(pi)虛泄瀉(xie),清炒(chao)芡(qian)實(shi)(shi)(shi)(shi)常用于(yu)精關不固(gu)滑精者。
三、芡實泡水的功效作用
1、芡實含(han)碳(tan)水(shui)化合物極(ji)為豐富,約為75.4%,而脂肪含(han)量只有(you)0.2%,因(yin)此(ci)極(ji)易(yi)被人體(ti)吸收,夏季天(tian)氣炎熱,脾胃功(gong)能(neng)衰退,進入秋(qiu)涼后功(gong)能(neng)較(jiao)差,及時服(fu)用本品,不但能(neng)健脾益胃,又能(neng)補充營養(yang)素。
2、芡實的(de)收(shou)澀之性,可以改善生殖系統的(de)循環狀況(kuang),幫(bang)助調(diao)理女性體(ti)質虛弱,白帶過多,月經不調(diao)等癥。
3、長期食(shi)用芡實(shi),還能促(cu)進血液循環,使面色紅潤,聰耳明目,美化(hua)肌膚,防(fang)老抗衰。
4、芡實中含有維生素,氨基酸等(deng)營(ying)養成分,能幫助(zhu)(zhu)滋補(bu)(bu)身體,其他有(you)效(xiao)成分還能幫助(zhu)(zhu)增(zeng)強小腸吸收攻補(bu)(bu),增(zeng)強血清胡蘿卜(bu)素(su)濃(nong)度,能起到增(zeng)強免疫力的作用(yong)。
5、芡(qian)實含(han)有(you)豐(feng)富的淀粉,可以(yi)為(wei)人體(ti)提供熱量,防止人體(ti)元氣耗(hao)損,益(yi)精強志,是久病(bing)體(ti)虛(xu)者的輔食佳品。
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