一、芡實可以泡水喝嗎
芡實是可以(yi)泡水喝的,但(dan)是芡(qian)實質地堅硬(ying),泡水不能將(jiang)藥效和營(ying)(ying)養(yang)分解出來,其藥效和營(ying)(ying)養(yang)價值不能完(wan)全(quan)體現,所以(yi)不建議用(yong)芡(qian)實泡水喝。一(yi)般可以(yi)用(yong)芡(qian)實來進行煮湯或者煮粥(zhou)比較有營(ying)(ying)養(yang),通過煎(jian)煮,芡(qian)實的營(ying)(ying)養(yang)成份才能被提煉(lian)出來!
二、芡實泡水喝要炒熟嗎
看個人(ren)所需。炒(chao)(chao)(chao)(chao)芡(qian)(qian)實(shi)(shi)(shi)和芡(qian)(qian)實(shi)(shi)(shi)功能(neng)側重點有所區別,可(ke)根據個人(ren)所需決定是否(fou)炒(chao)(chao)(chao)(chao)制(zhi)。炒(chao)(chao)(chao)(chao)芡(qian)(qian)實(shi)(shi)(shi)分為清(qing)炒(chao)(chao)(chao)(chao)芡(qian)(qian)實(shi)(shi)(shi)和麩炒(chao)(chao)(chao)(chao)芡(qian)(qian)實(shi)(shi)(shi),兩者(zhe)功能(neng)相似,常(chang)(chang)用(yong)于(yu)脾虛泄(xie)瀉(xie)(xie)、腎虛滑精等癥狀。炒(chao)(chao)(chao)(chao)芡(qian)(qian)實(shi)(shi)(shi)與芡(qian)(qian)實(shi)(shi)(shi)相比(bi)補脾、固澀的藥效(xiao)更佳,麩炒(chao)(chao)(chao)(chao)芡(qian)(qian)實(shi)(shi)(shi)可(ke)用(yong)于(yu)脾虛泄(xie)瀉(xie)(xie),清(qing)炒(chao)(chao)(chao)(chao)芡(qian)(qian)實(shi)(shi)(shi)常(chang)(chang)用(yong)于(yu)精關不固滑精者(zhe)。
三、芡實泡水的功效作用
1、芡實含(han)碳水化合物極(ji)為豐富(fu),約為75.4%,而脂(zhi)肪含(han)量(liang)只有(you)0.2%,因此(ci)極(ji)易被(bei)人體吸(xi)收,夏季(ji)天(tian)氣炎熱,脾胃(wei)功能(neng)衰(shuai)退,進入秋涼后功能(neng)較(jiao)差,及時服用本品(pin),不但能(neng)健脾益胃(wei),又能(neng)補充營養素。
2、芡實的收澀(se)之(zhi)性,可以改善生殖(zhi)系統的循環狀況,幫助調理(li)女性體質(zhi)虛弱(ruo),白帶過多(duo),月(yue)經不調等癥。
3、長期食用芡實,還能(neng)促進血液(ye)循環,使面色紅潤,聰耳明目,美化肌膚,防老抗(kang)衰。
4、芡實中含有維生素,氨基(ji)酸(suan)等(deng)營(ying)養成分(fen),能幫(bang)助(zhu)(zhu)滋補身體,其他有(you)效(xiao)成分(fen)還能幫(bang)助(zhu)(zhu)增強小腸(chang)吸收攻補,增強血(xue)清胡蘿卜素濃(nong)度,能起到(dao)增強免疫力的作用。
5、芡實(shi)含(han)有豐富的(de)淀(dian)粉(fen),可(ke)以為人體提供熱量,防止人體元氣耗損(sun),益精(jing)強志,是久病體虛(xu)者的(de)輔食佳品。
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