一、橘紅怎么吃

1、直接泡水喝

取1-3片的橘紅用80度以上的溫開水沖泡，趁熱服用，浸(jin)泡(pao)時(shi)間(jian)大概在10分(fen)鐘左(zuo)右(you)，如果泡的時間(jian)太久會有一些苦(ku)澀。

2、煮湯喝

可以將橘紅片直接放(fang)入到雞湯里(li)面進行煮(zhu)，只(zhi)要(yao)放(fang)入1-2片就能(neng)起到一定的(de)調味作用，而(er)且還(huan)能(neng)將橘紅片里(li)的(de)營養(yang)滲透到湯里(li)，經(jing)常喝(he)對止(zhi)咳化痰有一定的(de)功效(xiao)。

3、和其他茶一起浸泡

有的(de)人很喜(xi)歡在喝一(yi)些養(yang)生茶的(de)時候(hou)加入橘紅(hong)(hong)果片，這樣的(de)做法也是非常不錯(cuo)的(de)，需要每(mei)次添加一(yi)片左右就(jiu)可(ke)以了，這樣就(jiu)能保留橘紅(hong)(hong)片的(de)營養(yang)成分不流(liu)失。

4、和其他的中藥配伍

在(zai)一些止咳(ke)化痰的(de)中藥(yao)里面(mian)也會適當的(de)加入(ru)一點橘紅果片，比如可以(yi)在(zai)枸杞還有(you)菊花，以(yi)及(ji)金銀花當中加入(ru)，這樣就能起到(dao)一個改善(shan)肺熱還有(you)止咳(ke)的(de)作用。

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二、化州橘紅的食用方法

1、切片方法

將化州橘紅果放在碟子上，加(jia)入少許清水，上鍋蒸8-10分鐘(zhong)左(zuo)右(you)，蒸至變軟后取(qu)出切(qie)片(pian)。

2、治病食用法

用(yong)(yong)化州橘(ju)紅(hong)(hong)來治病，建(jian)議堅持每(mei)天都飲(yin)用(yong)(yong)，用(yong)(yong)量大約(yue)為15克左右。一(yi)(yi)般一(yi)(yi)個(ge)化州橘(ju)紅(hong)(hong)果(guo)是(shi)30克左右，也即是(shi)半個(ge)橘(ju)紅(hong)(hong)果(guo)。將化州橘(ju)紅(hong)(hong)切成片塊后煮水(shui)喝(he)，可反復煮水(shui)。一(yi)(yi)般半個(ge)橘(ju)紅(hong)(hong)果(guo)可供(gong)一(yi)(yi)個(ge)人喝(he)上一(yi)(yi)天。等病癥(zheng)好轉(zhuan)之后，如不(bu)再咳(ke)嗽(sou)，建(jian)議最好喝(he)兩天，以此來鞏固療效。

3、日常保健食法

（1）取化(hua)州橘紅切片3克，用(yong)開水沖(chong)泡(pao)(pao)約5分鐘后(hou)即(ji)可飲用(yong)，可反復沖(chong)泡(pao)(pao)3-5次，直(zhi)至變(bian)得無味為止，加蜂(feng)蜜或冰糖對治(zhi)療干咳無痰的效果更好。

（2）取(qu)化州橘紅切片(pian)5克，與(yu)豬肉、雞肉或骨頭一同煲成湯(tang)，有祛塵、除油膩、清腸胃、潤肺止咳的作用。

（3）將兩個化州橘紅切成碎片或打成粉末，放入玻(bo)璃瓶中，加入蜜蜂500克，泡浸30天后，取一湯(tang)匙用(yong)溫開(kai)水沖稀后早晚各飲(yin)一次。適用(yong)于嘔寒、潤肺、祛(qu)油(you)膩、祛(qu)脂肪、開(kai)胃消食、排(pai)毒養(yang)顏(yan)。

（4）取化橘紅(hong)切片5克(ke)、冰糖50克(ke)、雪梨1個(ge)，與(yu)1000毫升水同煮(zhu)10分鐘(zhong)，再(zai)多次慢飲，對(dui)咽喉(hou)炎、潤喉(hou)、潤肺等有良(liang)好作用。

（5）化州橘紅還可(ke)茶葉一同泡飲，長期飲用，可(ke)消油膩、消食健胃。