錫箔紙是一種涂上或貼以像銀的膜狀金屬紙，多為銀白色，現在的錫箔紙實際上是鋁箔紙，在香港稱之為錫紙，是一種用壓平了的金屬鋁制造的工具，主要用于廚房煮食、盛載食物，也可以用來制作一些可以簡單清潔的物料。詳細>>

錫(xi)箔紙(zhi)的作用有很(hen)多，首先它能(neng)夠(gou)作為烹飪工(gong)具使用，使燒烤類食物更快烤熟、更加入味，而且用完的錫(xi)紙(zhi)還能(neng)用來磨(mo)剪刀、吸(xi)油、去污，還有我們這幾年流行(xing)的錫(xi)紙(zhi)燙(tang)，也是將頭(tou)發放入錫(xi)紙(zhi)內，然后進行(xing)燙(tang)發的哦。

錫(xi)箔紙(zhi)(zhi)有(you)沒有(you)毒這個(ge)問題想(xiang)必大家都很想(xiang)了(le)解(jie)，因為畢竟錫(xi)紙(zhi)(zhi)要和食(shi)物直接(jie)接(jie)觸。小編認為，如果是(shi)(shi)正規廠家生產的(de)錫(xi)紙(zhi)(zhi)，在正確的(de)烹飪(ren)手法下(xia)是(shi)(shi)不會有(you)毒的(de)，但是(shi)(shi)如果購置了(le)劣質產品，或是(shi)(shi)往錫(xi)紙(zhi)(zhi)上倒檸(ning)檬汁(zhi)等酸性物品進(jin)行烹飪(ren)的(de)話，是(shi)(shi)有(you)毒的(de)。

錫箔紙和鋁箔紙的區別主要體現在材質工藝、理化性質和外觀特性三個方面，由于鋁箔紙比錫箔紙更軟，熔點更高，且價格更便宜，因此現在多用鋁箔紙來代替錫箔紙用于燒烤。詳細>>

烤肉紙和錫紙雖然都有防止食物烤焦的功能，但是錫紙一般是在烹飪的時候使用，而烤肉紙是一邊烤肉吃一邊使用。詳細>>

錫紙和烘焙紙的區別主要體現在用途方面。烘焙紙和油紙材質較軟，主要用于烘焙食品，錫箔紙材質硬挺，更多用于燒烤食品。詳細>>

錫(xi)箔紙的價格(ge)跟它的尺寸(cun)大小有關(guan)，中號的錫(xi)箔紙大概(gai)在30塊(kuai)錢10米(mi)左右，大號的錫(xi)箔紙一般是40-50塊(kuai)錢10米(mi)。不建(jian)議大家(jia)購買太小的錫(xi)箔紙，以免(mian)包(bao)裹(guo)不住食物，烹飪的時候很麻(ma)煩的。

超市、菜市場(chang)、便利店一般都可以買到錫紙，如果不急著(zhu)用的(de)話，也可以在網上(shang)商城購買，更加實惠。

1、看厚度

如果(guo)是用(yong)來烤蔬(shu)菜等食物，可(ke)以購買10微米厚(hou)度的(de)(de)錫(xi)紙(zhi)，但如果(guo)用(yong)來烤魚、烤肉等油脂較多或不(bu)易烤熟的(de)(de)食物，Maigoo編輯建議大家(jia)選(xuan)擇20微米的(de)(de)錫(xi)紙(zhi)，這樣能更快烤熟。

2、看表面

優質錫紙(zhi)表面呈鹽白色，像鏡子一樣光滑，沒(mei)有機器劃(hua)痕或皺痕，易撕(si)但(dan)不(bu)容易破。

3、看細節

建議大家選購包裝上帶鋸齒的錫紙，這樣在使用的時候更方便我們取用。詳細>>

錫箔紙的(de)兩面(mian)是不一(yi)樣的(de)，一(yi)面(mian)很光亮，另(ling)一(yi)面(mian)的(de)顏色(se)(se)要暗一(yi)些(xie)，深一(yi)些(xie)。一(yi)般(ban)用(yong)深色(se)(se)的(de)那面(mian)來(lai)包裹(guo)住食(shi)物，亮一(yi)點的(de)那面(mian)露在(zai)外面(mian)，這樣食(shi)物吸收(shou)的(de)熱量更(geng)多，更(geng)容易熟。

一般買回(hui)來(lai)的(de)(de)(de)(de)錫紙暴(bao)露在空氣中的(de)(de)(de)(de)那一面(mian)就(jiu)是外(wai)面(mian)，我們扯下錫紙的(de)(de)(de)(de)時(shi)候，用(yong)本來(lai)在內側(ce)的(de)(de)(de)(de)那一面(mian)包裹(guo)食物就(jiu)可(ke)以了。也(ye)可(ke)以按(an)照上(shang)文講述(shu)的(de)(de)(de)(de)方法，通(tong)過(guo)辨(bian)別錫紙的(de)(de)(de)(de)反(fan)(fan)光性來(lai)區(qu)分(fen)正(zheng)反(fan)(fan)，正(zheng)面(mian)的(de)(de)(de)(de)錫紙顏(yan)色(se)要深一點，反(fan)(fan)光性較差(cha)，而(er)反(fan)(fan)面(mian)的(de)(de)(de)(de)錫紙反(fan)(fan)光性更(geng)強，看起來(lai)更(geng)加光亮。

第一步(bu)：將錫(xi)箔紙撕成長寬比例為3:2的(de)長方形(xing)。

第二步：將(jiang)錫(xi)箔紙沿著長邊(bian)對折，將(jiang)折合的這條邊(bian)向上折大約三分(fen)之一，對折后的一半再對折，使它呈折線狀。

第(di)三步：再對折得(de)到一個方(fang)形(xing)，然后把方(fang)形(xing)往上折一個角。

第四步：依(yi)照這(zhe)樣的方(fang)法折另一(yi)個角，得到(dao)一(yi)個等腰梯(ti)形。

第五步：兩手捏著兩個角，用嘴從下底往上吹氣，使梯形內部充氣膨脹，得到元寶的形狀，這樣錫紙元寶就制成了。詳細>>

買購小編看到在錫箔紙芒果视频下载有不少用戶咨詢關于“錫紙可以放微波爐嗎”、“錫箔紙微波爐可以用嗎”之類的問題，其實，錫箔紙是不可以放入微波爐進行加熱的，因為錫箔紙使用的錫、鋁都屬于金屬成分，具有反微波的作用，如果用微波爐加熱錫紙，那么會有爆炸的風險，所以大家一定要注意哦。詳細>>

錫(xi)箔(bo)(bo)紙(zhi)可以直接(jie)放在明火(huo)上進行(xing)加熱的，而且錫(xi)箔(bo)(bo)紙(zhi)對(dui)明火(huo)的熱量傳(chuan)導作用較強，用錫(xi)箔(bo)(bo)紙(zhi)裹(guo)住食(shi)物在明火(huo)上燒(shao)烤(kao)，熟得更快。

當然(ran)可以了。作為一(yi)種(zhong)烘焙用紙，錫紙是(shi)可以放入烤箱進行烤制(zhi)的，還能讓被包裹住(zhu)的食(shi)物受熱更(geng)均勻，吃起來(lai)更(geng)加美味呢(ni)。

可以的。錫箔(bo)紙也可以將食材包裹住后(hou)進(jin)行蒸(zheng)(zheng)(zheng)制，這樣蒸(zheng)(zheng)(zheng)出來的食物更加嫩。不過因為(wei)在(zai)蒸(zheng)(zheng)(zheng)的過程中，水蒸(zheng)(zheng)(zheng)氣不能進(jin)入錫箔(bo)紙內，所以用錫紙蒸(zheng)(zheng)(zheng)菜，烹飪時間(jian)要適當延長哦(e)。

可(ke)以(yi)(yi)，但是不(bu)(bu)建議。錫紙是可(ke)以(yi)(yi)重復(fu)(fu)使用(yong)的，不(bu)(bu)過后續使用(yong)會(hui)讓它(ta)的性能(neng)降低(di)，沒(mei)有新(xin)的那么好(hao)用(yong)，所以(yi)(yi)Maigoo網編建議大家不(bu)(bu)要用(yong)錫紙重復(fu)(fu)烹飪食(shi)物(wu)啦。用(yong)完的錫紙可(ke)以(yi)(yi)可(ke)以(yi)(yi)用(yong)來除銹、清理(li)燒(shao)烤架，也不(bu)(bu)算浪費的。

1、每逢節日活動，就到了(le)網購達(da)人們大展身手(shou)的時(shi)候了(le)，然(ran)而面對(dui)五花八門的商(shang)品、參差(cha)不齊的價格(ge)卻不知如何下手(shou)？

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1、每逢(feng)節日活動，就到了網購達人們大展身(shen)手的(de)時(shi)候了，然而面對五(wu)花八門的(de)商品、參差不齊的(de)價(jia)格卻不知如何(he)下手？

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