一、熱帶水果是什么意思
熱(re)帶(dai)水(shui)果是指生長在(zai)熱(re)帶(dai)或者亞(ya)熱(re)帶(dai)地區的水(shui)果,常見的熱(re)帶(dai)水(shui)果有(you):香蕉、芒果、榴蓮、菠蘿、木瓜(gua)、火龍果以及紅毛丹(dan)、獼猴桃(tao)、山竹等等。這些水(shui)果都要在(zai)溫度比較高的地區生長。
熱帶水果大部(bu)分都(dou)怕冷,不宜(yi)放在(zai)冰箱中冷藏(zang)。凍(dong)傷的水果不僅營養成(cheng)分遭(zao)到破(po)壞,還很容易變質(zhi),果肉就會加速腐爛。
二、熱帶水果有哪些特點
熱帶水果共同的特點是都生活在熱帶(dai)或者亞(ya)熱帶(dai)的(de)環境里,營(ying)養價(jia)值豐富以及因為其生活環境,非常的(de)燥熱,吃多了容易上火的(de)特(te)點。但(dan)不同(tong)(tong)的(de)水果,特點(dian)也(ye)有一(yi)定的(de)不同(tong)(tong),在此以(yi)榴蓮、椰子(zi)以(yi)及(ji)菠(bo)蘿蜜(mi)為例:
1、椰子
椰(ye)子水富含蛋白質、脂(zhi)肪(fang)和(he)多(duo)種維生(sheng)素,促(cu)進細(xi)胞再生(sheng)長,可(ke)(ke)以飲用(yong),甘甜(tian)解(jie)暑,瓊崖(ya)縱隊(dui)紅(hong)軍曾將其代替葡萄糖水注入靜脈維持生(sheng)命。葉肉(rou)含35.5%的(de)脂(zhi)肪(fang)和(he)大量(liang)能醒酒、有(you)助于人體蛋白質合(he)成和(he)壯陽的(de)鋅(xin),可(ke)(ke)吃也可(ke)(ke)做椰(ye)蓉、奶油,椰(ye)殼可(ke)(ke)燒做活性炭,椰(ye)根煮水可(ke)(ke)治療(liao)炎癥,而(er)"椰(ye)席"早在漢代就是朝廷的(de)貢(gong)品了。
椰(ye)(ye)子(zi)在(zai)漢代以前叫"越(yue)王頭(tou)"(越(yue)人(ren)是古(gu)代黎(li)族的(de)(de)先民)。傳說(shuo),一次黎(li)王因為打了(le)(le)勝仗(zhang),在(zai)寨(zhai)子(zi)里慶祝勝利,疏于戒備,晚宴時(shi)被奸(jian)細暗殺,并將(jiang)其頭(tou)顱(lu)懸(xuan)掛在(zai)旗(qi)桿(gan)上(shang)通知敵(di)人(ren)前來(lai)攻寨(zhai)。敵(di)人(ren)攻寨(zhai)時(shi)萬箭(jian)(jian)齊發射(she)向(xiang)城墻守軍,箭(jian)(jian)卻(que)紛紛落在(zai)旗(qi)桿(gan)上(shang)。旗(qi)桿(gan)漸(jian)漸(jian)長粗、長高(gao),變成(cheng)(cheng)椰(ye)(ye)樹,箭(jian)(jian)也變成(cheng)(cheng)椰(ye)(ye)葉,黎(li)王的(de)(de)頭(tou)顱(lu)變成(cheng)(cheng)椰(ye)(ye)果。敵(di)人(ren)看到(dao)此景嚇壞了(le)(le)膽,不(bu)戰而(er)(er)退。椰(ye)(ye)樹也就成(cheng)(cheng)了(le)(le)黎(li)族人(ren)民的(de)(de)象征。剝開椰(ye)(ye)子(zi)外邊(bian)的(de)(de)椰(ye)(ye)棕,你(ni)會(hui)看到(dao)椰(ye)(ye)殼上(shang)有三(san)個黝黑的(de)(de)眼,那便是黎(li)王怒目而(er)(er)視(shi)的(de)(de)眼睛(jing)和嘴。
2、榴蓮
木(mu)棉科熱帶落葉喬木(mu),原產東南亞(ya),果(guo)(guo)(guo)實被稱為“萬(wan)果(guo)(guo)(guo)之王(wang)”、“水果(guo)(guo)(guo)皇后”。果(guo)(guo)(guo)實香味異常,吃(chi)的人感(gan)覺(jue)越(yue)吃(chi)越(yue)香,能吃(chi)上癮(yin),不(bu)(bu)吃(chi)的人感(gan)覺(jue)味同貓屎臭(chou)。榴蓮不(bu)(bu)可以采摘(zhai),否則不(bu)(bu)能繼續成熟,果(guo)(guo)(guo)樹也會受損(sun)傷(shang)。只(zhi)有等(deng)其成熟后自己落下。
古時(shi)一(yi)(yi)群男(nan)(nan)女(nv)漂(piao)洋過海下(xia)南洋,遇風浪船翻,只有一(yi)(yi)對(dui)男(nan)(nan)女(nv)漂(piao)泊幾(ji)天到達(da)一(yi)(yi)個(ge)美(mei)麗(li)的小島;島上居民(min)采(cai)來一(yi)(yi)種果實(shi)給他(ta)們吃(chi),很快恢(hui)復(fu)了體(ti)力,兩人(ren)再(zai)也不愿意回家,在此(ci)結(jie)為夫妻,生兒育(yu)女(nv)。后來人(ren)們給這個(ge)水果起名叫"榴蓮",意思是讓人(ren)流連(lian)忘(wang)返(fan)。
3、 菠蘿蜜
學名:Artocarpus heterophyllus Lam。英文名:Jackfruit 又稱木菠蘿(luo)(luo)、樹菠蘿(luo)(luo),原產印度,引入中(zhong)國(guo)栽(zai)培已有九百多年歷史,分布在海南、云南、臺灣(wan)等熱帶地區。
菠(bo)蘿(luo)蜜是一種熱帶桑科常綠喬木,果(guo)(guo)實6~7月成熟,果(guo)(guo)實巨大(da),最重達40公斤,被稱(cheng)為水(shui)果(guo)(guo)之王。菠(bo)蘿(luo)蜜的果(guo)(guo)實結于樹干,內藏無數金黃色肉包(bao),肥厚柔軟,清甜可口(kou),香(xiang)味濃(nong)郁。當(dang)地年輕人(ren)約會前會將其(qi)當(dang)作(zuo)口(kou)香(xiang)糖(tang)咀(ju)嚼幾(ji)口(kou),可以(yi)改變口(kou)腔異味,另外還有健體益壽的作(zuo)用。此樹樹齡(ling)愈大(da),果(guo)(guo)也愈大(da),木材(cai)也愈堅硬,堪稱(cheng)"老當(dang)益壯"。
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