一、奶茶粉結塊是什么原因

奶茶粉是粉末狀的，如果保存不當的話，可能會出現結塊的現象，奶茶粉結塊(kuai)一般(ban)有(you)兩種原因：

1、奶茶粉保存(cun)條件(jian)不合適，因為漏氣(qi)或(huo)暴漏在(zai)空氣(qi)中時間過久，吸收了空氣(qi)中的水分，從而導(dao)致結塊。

2、奶茶粉過(guo)期(qi)了，因為(wei)變(bian)質而出現結塊的情況。

二、杯裝奶茶粉有塊還能喝么

很(hen)多朋友買的奶(nai)茶粉(fen)是杯(bei)裝奶(nai)茶粉(fen)，喝的時候直接把奶(nai)茶粉(fen)倒進杯(bei)子里(li)，用熱(re)水(shui)沖(chong)泡就可(ke)以了，有(you)(you)時可(ke)能遇到奶(nai)茶粉(fen)有(you)(you)塊的情況，那么(me)奶(nai)茶粉(fen)結塊還能喝嗎？

奶(nai)茶(cha)粉因(yin)成分(fen)特殊，容易(yi)與空氣中水分(fen)凝結產生結塊(kuai)狀(zhuang)況，這(zhe)是正(zheng)常現象，如果(guo)在保質(zhi)期內，結塊(kuai)形態的(de)奶(nai)茶(cha)粉用(yong)溫熱水沖泡開，可以(yi)繼(ji)續食用(yong)，只(zhi)不過口(kou)感會有一定(ding)的(de)影(ying)(ying)響，但(dan)不影(ying)(ying)響健(jian)康；如果(guo)已經超出了保質(zhi)期，可能是發生變質(zhi)造成的(de)結塊(kuai)，那(nei)就不建議繼(ji)續喝了，以(yi)免引(yin)起腸胃不適、腹痛、腹瀉等癥狀(zhuang)。

三、如何防止奶茶粉結塊

奶茶粉結塊就是因為與空氣中水分接觸造成的，要防止奶茶粉結(jie)塊的(de)(de)話，主要是注意做好(hao)保存工作，小袋(dai)的(de)(de)奶(nai)茶粉要放在干燥(zao)、通(tong)風的(de)(de)地方保存；如果是大袋(dai)的(de)(de)奶(nai)茶粉，每次(ci)取完后(hou)要及時用封(feng)口夾封(feng)口，有條(tiao)件的(de)(de)話，可以(yi)放進(jin)專門的(de)(de)罐子里(li)密封(feng)保存。