一、怎么辨別袋泡茶的好壞

1、看袋泡茶的外(wai)觀(guan)包(bao)裝(zhuang)質(zhi)量(liang)是否(fou)符合(he)要求。主要從包(bao)裝(zhuang)材料、包(bao)裝(zhuang)方(fang)法(fa)，圖案設計，包(bao)裝(zhuang)防(fang)潮性能，及(ji)所使(shi)用的文字說明(ming)是否(fou)符合(he)食品(pin)通用標準等(deng)方(fang)面去(qu)觀(guan)察(cha)。

2、品評(ping)袋泡茶(cha)茶(cha)葉的湯色(se)、香氣、味道，湯色(se)以明亮(liang)為(wei)佳，香氣以原茶(cha)香味為(wei)佳，滋味則(ze)主(zhu)要從濃淡、爽澀等方(fang)面判斷(duan)質量的高低。

3、最后(hou)觀察(cha)沖泡后(hou)的(de)茶(cha)葉的(de)葉底(di)。觀察(cha)葉底(di)時，主要是(shi)需要檢查濾紙袋是(shi)否(fou)(fou)完整，有無破損(sun)，提線是(shi)否(fou)(fou)牢(lao)固，或者已經(jing)脫離(li)了包裝袋。

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二、袋泡茶等級劃分標準

根據質量評定結果，可把普通袋泡茶劃分為優質產品、中檔產品、低檔產品和不合格產品。

1、優質產品：包裝(zhuang)上的圖(tu)案、文字清(qing)晰。內(nei)外(wai)袋(dai)(dai)(dai)包裝(zhuang)齊全，外(wai)袋(dai)(dai)(dai)包裝(zhuang)紙質量(liang)上乘，防潮性能好(hao)(hao)。內(nei)袋(dai)(dai)(dai)長纖(xian)維特種濾(lv)紙網眼分(fen)布均勻，大(da)小(xiao)一致(zhi)。濾(lv)紙袋(dai)(dai)(dai)封(feng)口完(wan)好(hao)(hao)，用純棉本(ben)白線作提(ti)線，線端有(you)品牌標簽，提(ti)線兩端定(ding)位(wei)牢固，提(ti)袋(dai)(dai)(dai)時不脫線。袋(dai)(dai)(dai)內(nei)的茶(cha)葉顆粒大(da)小(xiao)適中，無(wu)茶(cha)末(mo)粘附(fu)濾(lv)紙袋(dai)(dai)(dai)表。未添加非茶(cha)成分(fen)的袋(dai)(dai)(dai)泡茶(cha)，應(ying)有(you)原茶(cha)的良好(hao)(hao)香味，無(wu)雜異氣味，湯色(se)明亮無(wu)沉淀(dian)，沖炮后濾(lv)紙袋(dai)(dai)(dai)漲而不破裂。

2、中檔產(chan)品(pin)：可不(bu)帶外袋或無提線上的品(pin)牌標(biao)簽，外袋紙(zhi)質較輕(qing)，封邊不(bu)很(hen)牢固，有脫線現(xian)象。香味雖純(chun)正(zheng)，但(dan)(dan)少新鮮口(kou)味，湯色(se)亮但(dan)(dan)不(bu)夠鮮活(huo)。沖泡后濾紙(zhi)袋無裂痕。

3、低檔產(chan)品(pin)：包裝用材中缺項明顯，外(wai)袋紙(zhi)質(zhi)輕(qing)，印刷質(zhi)量差(cha)。香味平和(he)，湯色(se)深暗，沖泡后有時(shi)會(hui)有少量茶渣(zha)漏出。

4、不(bu)合格(ge)產品(pin)：包裝不(bu)合格(ge)，湯色混濁(zhuo)，香味不(bu)正常，有異氣味，沖泡后散袋。