大蒜什么時候成熟

1、 大蒜分為春季播種和秋季播種，春季播種的時間一般在3月份(fen)左右(you)，而秋季播(bo)種時間一般在9-10月份，但是大(da)蒜的收貨(huo)時間一(yi)般都是在每(mei)年的5月(yue)中下旬至6月之間，通常情況下，在收(shou)獲(huo)蒜薹25天左右可以采(cai)收(shou)大蒜(suan)，成熟(shu)大蒜(suan)的底部(bu)葉片會發(fa)黃(huang)，蒜(suan)皮會有所變薄。

2、大蒜栽培(pei)季節因南北各地氣候不(bu)同而(er)異。在北緯35°以南地區，冬季平均(jun)溫度(du)在-6℃以上，幼苗能在露(lu)地越冬，可以秋播，翌年初(chu)夏收頭(tou)，但(dan)海拔高的寒(han)地如(ru)西(xi)藏、新疆等地，仍需春播，夏秋季收頭(tou)。在北緯(wei)38°以(yi)北地(di)區(qu)，冬季平(ping)均氣溫在-10℃以下，大蒜在露地(di)不(bu)能越冬，宜(yi)早(zao)春播種，夏(xia)季收獲。

3、春季播種(zhong)的大(da)蒜生育期較短，一般(ban)為90-110天；秋季播種的(de)大(da)蒜因要經過一(yi)定天數的(de)低溫春化，生育期(qi)一(yi)般長達220-280天，所以(yi)秋播(bo)大(da)蒜的產量要高于春播(bo)大(da)蒜。

大蒜收獲時間是什么時候

1、大蒜收獲季節一般在5月中下旬(xun)（小滿前后(hou)）。當大(da)蒜葉片發黃、蒜瓣突出時就(jiu)可以(yi)收獲。收獲時要(yao)用專用工具蒜別(bie)子，不(bu)刨破(po)不(bu)撞(zhuang)傷。收獲后(hou)要(yao)及(ji)時晾曬使其(qi)干透，又要(yao)防(fang)(fang)止(zhi)暴曬，防(fang)(fang)止(zhi)糖(tang)化。

2、通(tong)常的方(fang)法是：蒜(suan)葉掩蒜(suan)頭在地里晾曬10小時，然后(hou)再把蒜須削掉（削時一定要(yao)削平(ping)、削凈(jing)，切不可傷蒜體(ti)），放通風處繼續晾曬，待蒜稈干到(dao)八九成時，剪蒜稈2厘米下(xia)蒜頭，裝袋，放通風處繼續(xu)晾曬，但(dan)不能直接暴(bao)曬。大蒜收獲后，及時清理殘(can)留的地膜。