大蒜什么時候成熟

1、 大蒜分為春季播種和秋季播種，春季播種的時間一般在3月份(fen)左右(you)，而秋季播種時(shi)間一(yi)般(ban)在9-10月份，但是大蒜的收貨時間(jian)一(yi)般都是在每年的5月中下(xia)旬至6月(yue)之(zhi)間，通常情況下，在收獲蒜薹(tai)25天左(zuo)右可(ke)以采收大蒜(suan)，成熟大蒜(suan)的底(di)部葉片會(hui)發黃，蒜(suan)皮會(hui)有(you)所變薄。

2、大蒜栽(zai)培季(ji)節因(yin)南(nan)北(bei)(bei)各(ge)地氣候不同而異。在北(bei)(bei)緯35°以南地區，冬季平均溫度在-6℃以上，幼苗能在露地越冬，可(ke)以秋(qiu)播，翌年初夏收(shou)頭，但(dan)海拔高(gao)的寒地如西藏、新疆等地，仍(reng)需(xu)春(chun)播，夏秋(qiu)季收(shou)頭。在北緯38°以北地區，冬季(ji)平均氣溫(wen)在(zai)-10℃以下，大蒜在露地(di)不(bu)能越冬，宜早春播種，夏(xia)季收獲。

3、春季播種的大蒜生育(yu)期較(jiao)短，一般為90-110天(tian)；秋季播種(zhong)的大蒜(suan)因要經過一(yi)定天(tian)數的低(di)溫(wen)春化，生(sheng)育期一(yi)般長達220-280天，所以秋播(bo)大蒜的產量(liang)要高于春播(bo)大蒜。

大蒜收獲時間是什么時候

1、大蒜收獲季節一般在5月(yue)中下(xia)旬（小滿前后）。當大(da)蒜葉片發黃、蒜瓣突出時(shi)就可(ke)以收獲(huo)。收獲(huo)時(shi)要用(yong)(yong)專(zhuan)用(yong)(yong)工具蒜別子，不刨破不撞傷(shang)。收獲(huo)后要及(ji)時(shi)晾曬使其干透，又(you)要防(fang)止(zhi)(zhi)暴曬，防(fang)止(zhi)(zhi)糖(tang)化(hua)。

2、通常的方法是：蒜(suan)(suan)葉掩蒜(suan)(suan)頭(tou)在地里(li)晾(liang)曬(shai)10小時，然后再把蒜須(xu)削掉（削時一定(ding)要削平(ping)、削凈，切不可傷蒜體），放通風(feng)處繼(ji)續晾曬，待蒜稈(gan)干到八九成時，剪蒜稈(gan)2厘(li)米下蒜頭，裝袋，放通風處(chu)繼續晾(liang)曬(shai)，但不能直接(jie)暴曬(shai)。大蒜收獲后，及時清理殘(can)留的(de)地膜。