綠豆什么時候成熟

綠豆一般在每年的8-9月份成(cheng)熟，春播4月下旬至5月上旬，夏播5月下旬至(zhi)6月上(shang)旬，進入8月開始(shi)收摘(zhai)，8月上半旬開始上市(shi)。綠豆耐(nai)濕性(xing)和耐(nai)寒性(xing)較差(cha)，怕澇，但(dan)是在花莢期是7月份到(dao)8月份(fen)(fen)，如果不能保證較充(chong)足的(de)水份(fen)(fen)，則會(hui)影響收(shou)成。

綠豆是什么季節收獲

綠豆(dou)在每年的秋季收獲(huo)，因為綠豆(dou)的播種時間(jian)在春夏季節的4-6月(yue)之間，而其生(sheng)長周期在三個月(yue)到四月(yue)份左右，所以在秋(qiu)季的8-9月份，綠(lv)豆就會(hui)生長成(cheng)熟，此時(shi)可以進(jin)行采收。

由(you)于每株(zhu)綠(lv)豆(dou)上(shang)的果莢不會同時成(cheng)熟(shu)，而且成(cheng)熟(shu)后(hou)的果莢會爆開(kai)，導致產(chan)量下降，所以(yi)在采(cai)(cai)收(shou)綠(lv)豆(dou)時可以(yi)采(cai)(cai)取(qu)分批的方法，每周采(cai)(cai)收(shou)一批成(cheng)熟(shu)發黑(hei)的果莢，連續采(cai)(cai)收(shou)四次，就可以(yi)將綠(lv)豆(dou)全部(bu)收(shou)獲，減少浪費(fei)。

綠豆有什么功效和作用

1、保濕

綠豆中特有(you)的保(bao)濕成分(fen)和礦物質，可以給皮膚(fu)補充足夠(gou)的水(shui)分(fen)，使(shi)皮膚(fu)的水(shui)分(fen)保(bao)濕能力的得到強化，綠豆中天然的多聚(ju)糖(tang)會在肌膚(fu)的表層形(xing)成保(bao)濕膜，讓(rang)皮膚(fu)潤澤、有(you)彈(dan)性。

2、抑菌

綠豆中含有(you)的(de)(de)某些成分(fen)有(you)抑菌(jun)(jun)的(de)(de)作用，綠豆衣的(de)(de)提取液對葡萄球(qiu)菌(jun)(jun)有(you)抑制作用，綠豆中含有(you)的(de)(de)能凝(ning)固微(wei)生(sheng)物的(de)(de)原(yuan)生(sheng)質，可產生(sheng)抑菌(jun)(jun)的(de)(de)活性。

3、抗過敏

綠豆中的(de)有效成分可(ke)以輔助治療蕁(qian)麻(ma)疹等過敏(min)反應，起到一定的(de)抗(kang)過敏(min)的(de)作用(yong)。

4、養脾胃

不注(zhu)意飲食，過葷過辣(la)，就(jiu)容易使胃(wei)生熱，綠(lv)豆能起到清(qing)胃(wei)熱，滋養(yang)脾胃(wei)的(de)功效。

5、降低膽固醇

綠(lv)豆中含有的球蛋白(bai)和多糖，可(ke)以促進體(ti)內膽(dan)固醇在(zai)肝臟分(fen)解成膽(dan)酸，加快膽(dan)汁里(li)膽(dan)鹽的分(fen)泌，降低小腸對膽(dan)固醇的吸(xi)收。

6、解毒

身(shen)體里有火而(er)生的(de)熱毒(du)，熱毒(du)會導致痘瘡等(deng)的(de)產生，綠(lv)豆對(dui)于(yu)這一癥狀有緩(huan)解消(xiao)除(chu)的(de)功效(xiao)，食物中毒(du)等(deng)各種中毒(du)情(qing)況(kuang)，綠(lv)豆也會有所緩(huan)解。