一、豬油能保存多久

豬油是用豬板油或肥肉熬制的食用油，用豬油炒菜特別香，很多朋友家里都有豬油。和其他食用油一樣，豬(zhu)油也是有一定保質(zhi)期(qi)限的，那么豬(zhu)油可以保存多長(chang)時間呢？

豬(zhu)肉是動物(wu)油脂，很容易變質(zhi)(zhi)，比植物(wu)油的保質(zhi)(zhi)期要更短，一般常溫下保質(zhi)(zhi)期在三個(ge)月左(zuo)(zuo)右(you)，冰箱內可(ke)放置半年(nian)(nian)左(zuo)(zuo)右(you)，制作時(shi)加一些鹽或維生(sheng)素E，可(ke)適當延長保存時(shi)間到一年(nian)(nian)左(zuo)(zuo)右(you)。

二、豬油放了兩三年能吃嗎

建議不要吃了。

豬(zhu)油(you)(you)的保質期(qi)本身是(shi)比較短的，即(ji)使常規的油(you)(you)類都不(bu)能放(fang)兩三(san)年，更不(bu)要說(shuo)豬(zhu)油(you)(you)了(le)，如果家里(li)有(you)放(fang)了(le)兩三(san)年的豬(zhu)油(you)(you)的話，建議立即(ji)將其(qi)丟棄，繼(ji)續食用會有(you)一定的健(jian)康風險，不(bu)利(li)于身體健(jian)康。

三、豬油怎么保存時間長

豬(zhu)油的保質期(qi)較短，如果(guo)想(xiang)延長其保存期(qi)限的話，主要可以從以下兩個方面出發(fa)：

1、冷藏保存

將熬好的豬(zhu)油用容器裝好并密封，再(zai)把(ba)豬(zhu)油放入冰箱冷藏室(shi)保存(cun)，冷藏室(shi)的低溫環境能夠有效抑制豬(zhu)油變(bian)質的速度。

2、制作時加鹽或維生素E

在豬(zhu)油剛熬好是加入少(shao)量食(shi)用(yong)鹽(yan)，食(shi)用(yong)鹽(yan)能(neng)起到(dao)殺菌(jun)防腐的(de)(de)作(zuo)用(yong)，從而能(neng)減(jian)少(shao)細菌(jun)滋(zi)生，然后將豬(zhu)油放(fang)入容器內密(mi)封(feng)好，再把豬(zhu)油置于陰涼通風處，就(jiu)可以延(yan)長其(qi)存放(fang)時間。或者(zhe)豬(zhu)油熬好放(fang)涼之(zhi)后擠一粒維生素(su)e膠囊放(fang)入豬(zhu)油中，維生素(su)e具有抗氧化(hua)性，這樣也能(neng)起到(dao)防止豬(zhu)油變壞的(de)(de)作(zuo)用(yong)。

四、豬油需要密封保存嗎

需要。

豬油和其他食用油一樣，在保存的過程中需要將豬油蓋起來，這(zhe)樣可以避免在豬油(you)中掉落一些小(xiao)蟲子(zi)或者小(xiao)飛蟲以及空氣中的(de)灰(hui)塵(chen)等，如果是將豬油(you)放(fang)進(jin)冰(bing)箱保存更需要密封了，豬油(you)密封首先是豬油(you)會(hui)更干凈，另一個就是避免串味。