冬瓜什么時候成熟

冬瓜的茬口安排，各地因氣候、栽培習慣的不同，生產季節及茬口安排差異較大。但一般多將冬瓜生產(chan)安排在無霜的春末夏初栽培，秋季(ji)收獲，冬瓜(gua)的旺盛(sheng)生長結瓜(gua)期置于高溫的夏季(ji)。

1、早冬瓜(gua)：2月(yue)中旬育苗，3月(yue)下旬(xun)中棚(peng)加地膜(mo)定植，5月下旬至8月采(cai)收(shou)。

2、早熟(shu)冬瓜：在3月上旬播種，在4月底到5月上旬定(ding)植，收獲期(qi)一般在6月下旬到(dao)7月(yue)底，接茬(cha)作(zuo)物(wu)為(wei)秋蘿卜類。

3、中熟冬瓜(gua)：在3月下(xia)旬(xun)播種，在5月中下(xia)旬定植，收(shou)獲期(qi)在7月下旬到8月上旬，接茬作物為秋(qiu)茬葉菜類。

4、晚熟冬瓜：在4月下旬到5月(yue)中旬播種，在(zai)5月下旬(xun)到6月中旬定植，收獲期在8月中下旬到10月上旬，接茬作物為越冬(dong)茬根菜類(lei)。

5、晚冬瓜：在6月(yue)上中(zhong)旬育苗，在7月上(shang)旬露地定植(zhi)，10月采收，可貯藏延遲(chi)到元旦后(hou)上市。

冬瓜什么時候吃是最佳

1、冬瓜在夏(xia)天(tian)的時候吃比(bi)較(jiao)好，因為它主要就是產于(yu)夏(xia)季，藥用(yong)(yong)價值較(jiao)高(gao)，可(ke)以起到利尿祛濕的作用(yong)(yong)，還可(ke)以起到一(yi)定解暑的作用(yong)(yong)。但是冬瓜性寒，如果(guo)有(you)胃寒，或者女性處于(yu)月(yue)經期間(jian)，無論(lun)哪(na)個(ge)季節均應盡量少(shao)吃冬瓜。

2、冬瓜的營養價值也較高，含多種維生素、膳食纖維、鈣、磷、鐵等礦物質及微量元素，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，適合高血壓、腎虛、浮腫病等患者，食后可達到一定利尿消腫作用。而且冬瓜的熱量較低，適合任何季節正在減肥的人吃，能夠較好地幫助減肥人群控制體重。

3、冬(dong)瓜有多種(zhong)營(ying)養(yang)健康的烹調方法，比如冬(dong)瓜湯(tang)、燒冬(dong)瓜、釀冬(dong)瓜等(deng)，可(ke)以和排骨(gu)、海(hai)帶、蝦仁等(deng)食材一起烹飪食用(yong)，既美(mei)味，又為機(ji)體補充日常營(ying)養(yang)。