九三玉米油怎么吃

1、在拌涼菜的時候加入適量的九(jiu)三玉米(mi)油，增加菜品的香味。

2、玉米(mi)油忌(ji)高溫油炸，適合(he)燉煮和炒(chao)菜，用(yong)九三(san)玉米(mi)油炒(chao)菜能使食物色香味俱全(quan)，不會損(sun)失食物的(de)營養(yang)價(jia)值。

3、煮湯(tang)、粥(zhou)時(shi)滴幾滴九(jiu)三玉米油(you)，調味、增香(xiang)。

九三玉米油食用注意事項

1、九三玉米油不(bu)要加熱至冒煙，因開(kai)始(shi)發(fa)煙即(ji)開(kai)始(shi)劣化。

2、勿重復使用九三玉米油(you)，一冷一熱容易變質。

3、九三玉米(mi)油用來油炸的話，次數不能超(chao)過3次。

4、用九三玉米油炒菜不要燒焦，燒焦容易(yi)產生過氧化物，致使肝臟及皮膚病變(bian)。

5、九三(san)玉米油(you)在(zai)使(shi)用后應擰緊蓋子，避(bi)免空氣(qi)接觸，與空氣(qi)接觸易產生氧化。

6、九三玉米油應避(bi)免放置(zhi)(zhi)于陽光直射或(huo)爐(lu)邊過(guo)熱處，容(rong)易變質，應置(zhi)(zhi)于陰涼處，并避(bi)免水(shui)分滲透，致(zhi)使劣化(hua)。

7、使用過的(de)九三玉米(mi)油千萬(wan)不要再倒入(ru)原(yuan)油品中(zhong)，因為用過的(de)油經氧化后分子會聚合變(bian)大，油呈黏稠狀，容易(yi)劣化變(bian)質(zhi)。

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