一、做好的冰粉可以放多久
冰(bing)粉(fen)起源(yuan)于四川彭山地區,吃起來香甜嫩滑,清涼爽口(kou),很多人(ren)都愛吃。不(bu)少人(ren)也會在家(jia)做冰(bing)粉(fen),不(bu)過要(yao)(yao)注意的是,冰(bing)粉(fen)做好后要(yao)(yao)盡快吃完,不(bu)能放太(tai)長時間,不(bu)然不(bu)僅口(kou)感會變差,還(huan)容易變質(zhi)。
據了解,做好的冰(bing)粉可以選擇(ze)冰(bing)箱保(bao)鮮保(bao)存,能保(bao)存1-3天;如(ru)果常溫保(bao)存的話,則(ze)要看室溫,如(ru)果是炎熱的夏(xia)季,可能放(fang)幾個小時就不能吃了。
冰(bing)粉(fen)其實吃的(de)就(jiu)(jiu)是一個新鮮(xian)感,所以做好的(de)冰(bing)粉(fen)最好是當天做,當天就(jiu)(jiu)吃完,冰(bing)粉(fen)在(zai)冰(bing)箱里面放的(de)時間太長的(de)話,就(jiu)(jiu)會滲出很多的(de)水分,這(zhe)樣的(de)冰(bing)粉(fen)吃起來是非常難吃的(de)。
二、冰粉可以隔夜吃嗎
很多(duo)朋友喜歡晚上吃(chi)(chi)冰粉,有時候(hou)冰粉沒有吃(chi)(chi)完,放到(dao)第二天了,還能繼續吃(chi)(chi)嗎(ma)?
一(yi)般(ban)來說,隔(ge)夜的(de)冰粉(fen)能不能吃(chi),要看冰粉(fen)的(de)保存(cun)狀(zhuang)態:如果頭天晚上用密封盒(he)保存(cun)在冰箱冷藏室中,口感沒有什(shen)么太大變(bian)化的(de)話,是可(ke)以吃(chi)的(de);但如果沒有保存(cun)好,隔(ge)夜的(de)冰粉(fen)出現酸(suan)味或者是其他的(de)味道,說明已經發生變(bian)質,不建議繼(ji)續食用。
另(ling)外(wai),冰(bing)粉如(ru)果放入配料的話,因為(wei)含有的糖分(fen)較多,更容易滋生細菌,這種也(ye)不建(jian)議(yi)第二天繼(ji)續吃。
三、冰粉放冷藏十天還能吃嗎
不能。
冰粉放冰箱里冷(leng)藏(zang)一(yi)般只能(neng)放1-3天(tian)(tian),而且放的時間太長了(le),口感都(dou)會(hui)變差很多,因此一(yi)般建議現做現吃;如果(guo)做好的冰粉(fen)在冰箱里冷(leng)藏(zang)放置了(le)10天(tian)(tian),不僅難(nan)吃,而且可能(neng)已經變質了(le),不建議繼續(xu)食用(yong)。