一、桂花醬可以泡水喝嗎

桂花醬是可以用來泡水喝的，先用干凈的勺子從瓶中取半勺桂花醬，用(yong)開水沖泡(pao)，在(zai)飲用(yong)的(de)過(guo)程(cheng)中就會發現用(yong)桂(gui)花(hua)醬泡(pao)出(chu)的(de)口感更加的(de)芳香甘甜，其味道一點也不(bu)比桂(gui)花(hua)茶差，因此生活中在(zai)早上的(de)時候就可(ke)以(yi)適量的(de)飲用(yong)一點桂(gui)花(hua)醬泡(pao)的(de)水，對于身體是比較有好處(chu)的(de)。

桂(gui)花(hua)醬(jiang)除了可以泡水喝，還(huan)可以使(shi)用(yong)(yong)桂(gui)花(hua)醬(jiang)配面包食用(yong)(yong)，也(ye)是(shi)(shi)非常好(hao)的(de)一(yi)個選擇，將桂(gui)花(hua)醬(jiang)均勻的(de)涂抹在(zai)面包片上(shang)，面包的(de)奶香與桂(gui)花(hua)醬(jiang)的(de)香氣融合在(zai)一(yi)起是(shi)(shi)非常好(hao)吃(chi)的(de)，而且有一(yi)種特(te)別的(de)風(feng)味，如果(guo)不想炒菜的(de)話(hua)，也(ye)可以將桂(gui)花(hua)醬(jiang)放在(zai)白米飯中(zhong)攪拌食用(yong)(yong)。

二、桂花醬泡水喝有什么作用

1、桂(gui)花(hua)中所含的(de)(de)芳香物質，能夠稀(xi)釋痰液(ye)(ye)，促(cu)進呼吸道痰液(ye)(ye)的(de)(de)排出，具有化痰、止咳、平喘的(de)(de)作用。

2、桂花芳(fang)香，具有行氣之(zhi)功(gong)，能夠緩急止痛、散(san)血消淤(yu)，并(bing)促進腸道穢濁物(wu)質的排泄(xie)。

3、桂(gui)花馨香，能祛除口中異味(wei)，并有(you)殺滅口中細菌的功效，是口臭患者(zhe)的食療佳品。

三、桂花醬的做法

1、將新鮮的桂(gui)(gui)花或干桂(gui)(gui)花用水發開(kai)后，剁碎備(bei)用。

2、清水中放糖，加熱(re)用中大火溶解。

3、溶液冒(mao)大氣泡時加入(ru)鹽(yan)，當開使轉(zhuan)冒(mao)小(xiao)氣泡時加入(ru)桂花，轉(zhuan)為小(xiao)火熬(ao)為糖漿即成。

4、自制(zhi)桂花醬時(shi)(shi)熬得不(bu)足時(shi)(shi)會太稀(xi)(xi)，可再(zai)熬煮一(yi)下或加(jia)少許(xu)麥芽糖調節，熬過火(huo)時(shi)(shi)太硬，可加(jia)水稀(xi)(xi)釋。

5、桂花醬通常是甜中帶咸，但(dan)加(jia)了(le)超(chao)多的鹽(yan)糖時將會遮(zhe)蓋花香。