一、四川白酒和貴州白酒比較

1、歷史時長

首先貴(gui)(gui)州最大的釀酒(jiu)(jiu)地(di)是(shi)遵義，而在(zai)清朝(chao)之前，遵義地(di)區(qu)其(qi)實(shi)是(shi)四(si)(si)川的地(di)界，所以(yi)我們(men)會發現遵義的確很(hen)多濃(nong)(nong)香型白酒(jiu)(jiu)的風(feng)格其(qi)實(shi)是(shi)偏向(xiang)川派(pai)濃(nong)(nong)香的，例如鴨溪窖。而貴(gui)(gui)州釀酒(jiu)(jiu)業的崛起很(hen)大程(cheng)度要(yao)歸功于四(si)(si)川本(ben)來龐大的釀酒(jiu)(jiu)實(shi)力。

而且在四(si)川出土的(de)(de)關于酒文(wen)(wen)化類(lei)的(de)(de)文(wen)(wen)物(wu)，可以說(shuo)是數(shu)不勝數(shu)，特別(bie)是在四(si)川三星堆，各類(lei)祭祀用的(de)(de)酒杯，酒器更是琳瑯滿目，而這些文(wen)(wen)物(wu)距今已(yi)經有幾千年之久(jiu)。

而(er)四(si)川人自古就酷愛飲酒(jiu)(jiu)，而(er)這些出土(tu)的文物，直接(jie)反映(ying)了四(si)川當地悠久的釀(niang)酒(jiu)(jiu)歷史(shi)。

2、酒廠數量

根據最近(jin)的(de)官方統(tong)計，四(si)(si)川(chuan)酒廠(chang)的(de)數量已(yi)經達到(dao)了35500家之多，可是我(wo)們(men)反(fan)觀貴(gui)州(zhou)，雖(sui)然說貴(gui)州(zhou)最近(jin)幾年的(de)釀酒業發展的(de)的(de)確不(bu)錯，可是相比于四(si)(si)川(chuan)，貴(gui)州(zhou)的(de)酒廠(chang)僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)不(bu)到(dao)30000家。

而一個省(sheng)份酒(jiu)廠數量(liang)(liang)的(de)多(duo)(duo)(duo)少，直接決定了白酒(jiu)產(chan)量(liang)(liang)的(de)多(duo)(duo)(duo)少，去年四川(chuan)省(sheng)一年的(de)產(chan)量(liang)(liang)達(da)到300多(duo)(duo)(duo)萬升，可(ke)是(shi)貴州的(de)白酒(jiu)產(chan)量(liang)(liang)僅僅是(shi)四川(chuan)省(sheng)的(de)一個零頭，兩者之間的(de)差距可(ke)謂是(shi)天差地別。

3、知名的白酒品牌

但凡說(shuo)到四川酒，總是(shi)能說(shuo)起(qi)一(yi)大堆(dui)的(de)(de)白酒，而且(qie)都是(shi)來頭不小的(de)(de)名(ming)酒，即便是(shi)四川本地名(ming)酒如云，可是(shi)依然(ran)有這么多(duo)的(de)(de)品(pin)牌名(ming)滿天下，而這些酒在(zai)行業內也是(shi)有口(kou)皆碑的(de)(de)白酒。

可是說起貴州白酒，大多數人只知道一個茅臺，其他酒則是沒什么名氣，要么發展緩慢，要么就是一個地方的小眾酒，只在本地有一些銷量，除了貴州沒什么人知道。

二、四川白酒和貴州白酒哪個好喝

無(wu)論是貴州還是四(si)川的(de)(de)白酒(jiu)(jiu)，都各有其獨特(te)之處，無(wu)法簡單地進行比較。如果你喜(xi)歡口(kou)感(gan)純(chun)美、醇香(xiang)甘甜的(de)(de)酒(jiu)(jiu)，不妨選擇貴州的(de)(de)品(pin)牌(pai)；如果你喜(xi)歡口(kou)感(gan)鮮爽(shuang)、風味芳香(xiang)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)，可以嘗試四(si)川的(de)(de)白酒(jiu)(jiu)。當(dang)然，不同品(pin)牌(pai)和產品(pin)之間的(de)(de)差異還是非常大的(de)(de)，在選擇的(de)(de)時候，最(zui)好品(pin)嘗一下再作選擇。

總之，白酒(jiu)這一文(wen)化底蘊深厚的(de)(de)(de)國粹，如果你愛(ai)酒(jiu)愛(ai)生活，可以在不同(tong)的(de)(de)(de)品牌和類型中尋找屬于自己(ji)的(de)(de)(de)獨特口(kou)味，享受美(mei)好(hao)的(de)(de)(de)生活。貴(gui)州四川(chuan)白酒(jiu)哪個好(hao)喝？每(mei)個人心中都有自己(ji)的(de)(de)(de)答(da)案。