一、四川白酒怎么開瓶

醬香型白酒一(yi)般(ban)是在玻璃瓶中存放的，需(xu)要用開(kai)(kai)瓶器將瓶蓋擰開(kai)(kai)。一(yi)般(ban)來(lai)說，開(kai)(kai)瓶器應該選擇比較(jiao)輕便、鋒利的那種，以免(mian)瓶子彎曲(qu)或變形。

如果你買(mai)的是陶瓷醬(jiang)香型白酒，則需要使用特殊的開(kai)(kai)(kai)瓶器，比如說可(ke)以將開(kai)(kai)(kai)瓶器插(cha)入到瓶口處，然后(hou)用手輕輕地向上推動開(kai)(kai)(kai)瓶器，這樣可(ke)以使得開(kai)(kai)(kai)瓶器更容易地將酒液(ye)推出來。

如果你買的是白酒(jiu)塞(sai)(sai)式蓋子型白酒(jiu)，則需要將塞(sai)(sai)子取下來，然(ran)后(hou)將酒(jiu)液(ye)倒入(ru)杯中即可。

總(zong)之，無(wu)論是(shi)陶(tao)瓷醬香型白酒還是(shi)塞式蓋子(zi)型白酒，在開瓶時都需(xu)要使用適(shi)當的開瓶器，并且要小(xiao)心謹慎地(di)操作，以免破壞瓶身或者(zhe)對口感造成影(ying)響(xiang)。

二、喝四川白酒要醒酒嗎

四川白(bai)酒(jiu)需要(yao)醒酒(jiu)，但由(you)于白(bai)酒(jiu)種(zhong)類(lei)繁多，并(bing)不(bu)是所有(you)的白(bai)酒(jiu)都適合(he)醒酒(jiu)，需要(yao)具(ju)體(ti)對待(dai)，而非一概(gai)而論(lun)。

1、哪些白酒不需要醒酒

（1）清(qing)爽(shuang)口感的(de)酒(jiu)不需要醒酒(jiu)，比如清(qing)香型白酒(jiu)、米香型白酒(jiu)，這兩種香型的(de)酒(jiu)越新(xin)鮮越好喝。

（2）低度數白酒(jiu)不需要醒酒(jiu)，低度白酒(jiu)普遍(bian)有(you)股(gu)水味，本來酒(jiu)體就不夠豐滿，再“醒”味道就不倫不類。

（3）劣(lie)質低端的白酒(jiu)不需要醒酒(jiu)，此類(lei)酒(jiu)普遍添加香料，再(zai)一醒，基本上沒有任何(he)的香氣。

2、哪些白酒可以醒

（1）高度新(xin)酒(jiu)可以適當“醒(xing)酒(jiu)”，如有(you)些高度新(xin)酒(jiu)，對喝(he)不慣的(de)人(ren)來說(shuo)其(qi)味道太沖(chong)，沖(chong)頂感太強，適當“醒(xing)酒(jiu)”確實能(neng)散(san)發(fa)乙醇的(de)刺鼻氣味，減緩沖(chong)鼻感，使之更加細膩、醇厚。

（2）部分(fen)陳年老(lao)酒可(ke)適(shi)當“醒(xing)酒”，因為老(lao)酒年代久遠，乙醇味(wei)(wei)其實在存放過程中早已揮發(fa)，稍微(wei)開瓶(ping)放置一些時間，陳味(wei)(wei)會(hui)更加凸(tu)顯，余味(wei)(wei)更悠(you)長(chang)一些，但這種往(wang)往(wang)適(shi)用于高(gao)端陳年醬香白酒。