余甘果多少錢一斤
廣(guang)東汕頭市潮陽區余(yu)甘果8.29元(yuan)/斤;廣(guang)東(dong)揭(jie)陽(yang)市(shi)惠來縣余甘果10.92元/斤;廣西貴港市平(ping)南縣余甘果2.2元/斤;廣西百(bai)色市田陽區(qu)余甘果1.8元/斤;廣(guang)西(xi)桂(gui)林(lin)市陽朔縣余甘果2.3元/斤;云南普洱市思茅區余甘果11.06元/斤;云南保(bao)山市龍陵縣余甘果6元/斤;云南文山壯族(zu)(zu)苗(miao)族(zu)(zu)自治州硯山縣余甘(gan)果(guo)3元/斤;廣西貴(gui)港市平南縣平丹(dan)1號(hao)3.2元/斤;廣西貴港市平南縣野生余甘果2.2元/斤等(deng)。
備(bei)注:以上(shang)價格來源自網絡,僅供參考(kao)。
余甘果一般怎么吃
1、鮮食
選擇(ze)新鮮、完好以及成熟(shu)的余甘果,然(ran)后將余甘子(zi)的表面(mian)清洗干(gan)凈,在除去表面(mian)殘(can)留的灰塵、細菌以及寄生(sheng)蟲(chong)后,即可(ke)生(sheng)吃。
2、榨汁
將新鮮的余甘果剝殼之后取出果肉,再加上其它一(yi)些喜歡吃的水(shui)果一(yi)起榨(zha)成(cheng)果汁飲用。
3、泡酒
余(yu)(yu)甘果(guo)可以(yi)用來泡酒(jiu)(jiu),購(gou)買(mai)純糧酒(jiu)(jiu),最(zui)好是(shi)四十度以(yi)上的(de)純糧酒(jiu)(jiu),購(gou)買(mai)當季野生的(de)余(yu)(yu)甘果(guo),將買(mai)回的(de)余(yu)(yu)甘果(guo)去枝葉,用清水洗干凈,瀝(li)干水,晾(liang)干備用,晾(liang)干的(de)余(yu)(yu)甘果(guo)和酒(jiu)(jiu)按一(yi)定比例(li),放入洗凈的(de)大缸或是(shi)玻(bo)璃瓶中,如喜歡偏甜味(wei)道視不同口味(wei)可加入些(xie)冰糖,密封,大約3個月時(shi)間(jian)就可以品嘗了。
4、制果脯
余甘果可以腌制成果脯食用(yong),把(ba)準備好(hao)的新鮮余(yu)(yu)(yu)甘(gan)果(guo),用(yong)清水(shui)洗凈控干表面(mian)的水(shui)分,再(zai)用(yong)干凈的刀把(ba)它(ta)切成塊狀,把(ba)切好(hao)以后(hou)的余(yu)(yu)(yu)甘(gan)果(guo),取適量鋪在瓶子底部,然后(hou)放(fang)(fang)(fang)上一(yi)層冰(bing)(bing)糖(tang),再(zai)放(fang)(fang)(fang)一(yi)層余(yu)(yu)(yu)甘(gan)果(guo)再(zai)放(fang)(fang)(fang)一(yi)層冰(bing)(bing)糖(tang),如(ru)此(ci)反復最后(hou)把(ba)瓶子口密封好(hao),放(fang)(fang)(fang)在溫暖的地(di)方腌制七(qi)到(dao)十(shi)天里(li)面(mian)的余(yu)(yu)(yu)甘(gan)果(guo)就能腌好(hao)。
5、煲湯
余(yu)甘(gan)果還可(ke)與木瓜(gua)、雪梨、蜜棗以(yi)及瘦肉等制成(cheng)余(yu)甘(gan)子(zi)木瓜(gua)湯(tang),該藥膳比較適合女性服用,可(ke)幫助女性潤(run)肺清腸、美白(bai)皮膚。