一、自嗨鍋發熱原理是什么

自嗨鍋(guo)(guo)的(de)(de)發熱(re)原(yuan)理是利用發熱(re)包內的(de)(de)物質與水接觸，釋放出熱(re)量(liang)(liang)，從而使得上層食(shi)材(cai)鍋(guo)(guo)內的(de)(de)食(shi)物吸(xi)收熱(re)量(liang)(liang)后溫度(du)升高(gao)。

自嗨鍋能夠發(fa)熱(re)(re)主(zhu)(zhu)要依靠的(de)是(shi)鍋內的(de)發(fa)熱(re)(re)包，一(yi)般自嗨(hai)鍋的(de)發(fa)熱(re)(re)包是(shi)用碳酸鈉、鋁粉、焦炭粉、生石(shi)灰等組(zu)成，主(zhu)(zhu)要反應物為生石(shi)灰，是(shi)發(fa)熱(re)(re)包主(zhu)(zhu)要的(de)熱(re)(re)量來源，一(yi)般生石(shi)灰加水生產熟石(shi)灰，發(fa)出大量的(de)熱(re)(re)，能使水溫度瞬間升高(gao)到(dao)137.8°C。

自嗨(hai)鍋注入冷水，就可以(yi)(yi)(yi)加熱到150°C以(yi)(yi)(yi)上(shang)，而蒸(zheng)氣(qi)的溫度即(ji)可達到200℃以(yi)(yi)(yi)上(shang)用來蒸(zheng)煮食(shi)物，過程中還會產生大量氣(qi)體(ti)，操作不當很有可能(neng)引發(fa)爆炸，所以(yi)(yi)(yi)使用時一定要注意。

二、自嗨鍋加熱包是什么物質

自熱包也稱發熱包，即自熱食品專用(yong)發熱包，由自熱材料(liao)經(jing)無紡布、OPP膜包裝后組(zu)成的整(zheng)體。使(shi)用(yong)時(shi)，只需撕開OPP塑料(liao)膜，放置在(zai)耐高(gao)溫盒(he)內，按(an)照(zhao)具(ju)體使(shi)用(yong)方法進行操作使(shi)用(yong)。適用(yong)于(yu)戶外、旅行、快餐、長途運輸等人群(qun)，儲藏(zang)在(zai)陰(yin)涼(liang)、干燥、通(tong)風處(chu)。

自熱包由焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽、生石灰、碳酸鈉等材料做成。最主要的成分是生石灰，學名氧化鈣，和水接觸后會產生熟石灰，釋放大量熱量，并產生水蒸氣，達到煮熟食物的作用。硅藻土、活性炭等成分屬于典型的吸附劑，其疏松多孔的結構有利于各種有效成分附著，充分接觸并發生化學反應。碳酸鈉、氯化鈣、硫酸鎂等用來吸收滲入包裝內的微量水分，防止氧化鈣逐漸失效，在化學反應中起到輔助作用。自嗨鍋產品大全>>

自嗨鍋

重慶金羚羊電子商務有限公司

• 發(fa)源地：重(zhong)慶(qing)市
• 注(zhu)冊資本(ben)：1000萬元

2018年1月1日，自嗨鍋驚艷亮相，首創將FD宇航凍干技術和鋁箔餐盒運用在自熱火鍋中，顛覆傳統火鍋形象。自創立起，自嗨鍋便潛心品類品牌戰略布局。一方面，深耕產品創新和子品牌構建，已陸續打造9個一級品牌、26個二級品類，力求為年輕人提供好吃、吃好、方便的產品，幫助年輕人從廚房中解放出來，把時間“浪費”在愛好上。另一方面，加強自有供應鏈建設，目前已建成15個生產工廠，投資超20億元，總面積超100萬平方米，儲備46種食品生產許可證，實現從預制菜主食材、包裝材料到產品組裝的全自建，... 更多>