一、谷言牛套皮是真的牛肉嗎

牛肉(rou)，自古以來(lai)都是中(zhong)國人(ren)在(zai)食用肉(rou)類中(zhong)的第二選擇，僅(jin)次于豬肉(rou)。因其脂肪含量(liang)低，蛋白質含量(liang)高，因此(ci)享有(you)肉(rou)中(zhong)驕(jiao)子之稱。

而牛(niu)套皮位(wei)于牛(niu)胸(xiong)腹部的位(wei)置，在軟皮層與精肉層之間，口感鮮嫩(nen)，營(ying)養豐(feng)富。每頭牛(niu)產出量僅十斤(jin)左右，烹飪工藝復雜，因(yin)此好多(duo)人想吃但(dan)苦于沒有專業的廚(chu)藝，只能“望(wang)肉興(xing)嘆”。

谷言食(shi)品(pin)將百年非(fei)遺美食(shi)——谷言牛套皮結合傳統(tong)工藝與現代技術，將制作(zuo)繁(fan)瑣的(de)步驟(zou)統(tong)統(tong)搞(gao)定，讓(rang)大家通過簡單的(de)方式就可以享受(shou)到美食(shi)。

谷言牛套皮嚴選(xuan)食材，精選(xuan)牛胸腹部(bu)最(zui)柔軟部(bu)位的肉為原材料，沿(yan)襲傳統(tong)秘方，以18味(wei)天然(ran)香辛料入(ru)味(wei)，經過(guo)九(jiu)道工序：嚴(yan)選食材、手工切塊、靜腌入(ru)味(wei)、“文(wen)火”慢蒸(zheng)、真空包(bao)裝、急速(su)冷(leng)凍、低(di)溫存(cun)儲...，以及(ji)八道檢(jian)驗，二(er)十項檢(jian)測制(zhi)作(zuo)而(er)成，軟嫩鮮香，老(lao)少皆宜。

谷言牛(niu)套皮具有濃厚(hou)的地域特(te)色，以營養價值極高，口(kou)感香嫩、軟(ruan)而(er)不爛，韌而(er)不柴、肉香綿長、酥軟(ruan)適口(kou)等特(te)點，在正定當地口(kou)口(kou)相傳。在生產期間保留古老而(er)神秘的制作工藝，加上(shang)現在自動(dong)化生產技術同步開展，致力于讓大家吃(chi)到(dao)健康、美味的牛(niu)套皮。

二、谷言牛套皮怎么樣

谷言牛套皮制作方便，省時(shi)省力(li)，產品加熱15分鐘即可食(shi)用，口(kou)感軟(ruan)嫩(nen)鮮香，老少(shao)都愛(ai)。

1、精選食材 源頭可溯

谷言牛(niu)(niu)套皮(pi)食材選(xuan)自天然(ran)牧場(chang)放養(yang)的優質牛(niu)(niu)種，牛(niu)(niu)肉(rou)的育肥、屠宰、排酸(suan)、分割等一系列過(guo)(guo)程(cheng)，均經過(guo)(guo)嚴格(ge)的檢驗檢疫標準，形成(cheng)安全(quan)穩定(ding)的原料(liao)來源。

2、嚴格檢驗 安全放心

谷言牛套皮從原料到成品，全程采用低溫緩化、真空包裝、急速冷凍等方法，最大限度保留牛肉的原汁(zhi)原味。產品經過八(ba)道檢(jian)驗(yan)，二(er)十項(xiang)檢(jian)測，保障消費者舌尖上的安全。

3、簡單方便 省時省力

一餐好牛(niu)肉(rou)，僅(jin)需15分(fen)鐘。谷言(yan)牛(niu)套皮(pi)，加熱即可食用，讓(rang)現代人吃(chi)牛(niu)肉(rou)就像吃(chi)方便面一樣簡單。

4、軟嫩鮮香 老少都愛

谷言牛套皮以18味香辛料入味，歷經“千錘百煉”、“文火慢蒸”、“手工切塊”等九道制作工序，成品肉質軟嫩鮮香，老少皆宜。谷言預制菜品牌產品大全>>

谷言

石家莊市惠康食品有限公司

• 發源地：石家莊市
• 注冊資本：20000萬元(yuan)

石家莊市惠康食品有限公司（以下簡稱公司）位于中國（河北）自由貿易試驗區正定片區，緊鄰石家莊正定國際機場及正定機場高鐵站，位置優越、交通便捷，是集農業種植、養殖、預制菜生產銷售、中高端牛肉和果蔬食品加工銷售、肉類貿易等為一體的大型食品企業。主營產品隨著國內經濟的快速發展和消費者餐飲需求的改變，惠康搶抓機遇，先后創立了“谷言”、“捷百味”、“谷言牧場”、“牛禾谷”等品牌，產品包括預制菜、中高端牛肉、冷藏即食等。公司依托二十多年出口管理經驗，憑借著卓越的產品品質、先進的技術設備，“... 更多>