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人吃了黃曲霉菌會怎樣 黃曲霉菌中毒怎么解決

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-07-08 評論 0
摘要:黃曲霉菌是一種常見的腐生霉菌,多見于發霉的食物中,吃了可能會在體內產生毒素,黃曲霉毒素的毒性較強,容易導致患者出現中毒現象,主要表現為發燒、惡心、嘔吐,腹瀉、消化道出血、腹部疼痛等。如果出現中毒癥狀一定要及時就醫進行催吐等操作,將有毒食物排出體外,緩解中毒癥狀,來和小編一起看看吧。

人吃了黃曲霉菌會怎樣

1、胃脹

黃曲霉菌中毒后,可感覺胃部有明顯的發脹感,部分患者還會伴隨輕度的胃痛現象,通常和黃曲霉菌中毒后所引起的胃痙攣有關。

2、嘔吐

黃曲霉菌(jun)中毒后(hou),還有可能會引起胃腸道反應,產生惡心、嘔吐等現象。

3、發熱

黃曲霉(mei)菌中(zhong)毒后可誘發(fa)機體產生免疫應答反(fan)應,導致(zhi)體溫升高,發(fa)熱(re)持續的時(shi)間并不(bu)長,大多(duo)為暫時(shi)性(xing)的發(fa)熱(re)。

4、呼吸困難

黃曲霉菌中(zhong)毒(du)比較嚴重(zhong)時,可能(neng)會引起(qi)肺水腫(zhong),導致呼(hu)(hu)吸(xi)困難(nan),主要表現(xian)為(wei)呼(hu)(hu)吸(xi)不順暢(chang),通常需要大口或者頻繁的呼(hu)(hu)吸(xi)。


5、出血

黃曲霉(mei)毒(du)素中毒(du)主要對(dui)人體肝(gan)臟造成一定的(de)(de)損害,表現為肝(gan)細胞(bao)核(he)腫(zhong)脹(zhang)、脂肪變性(xing)、出血癥(zheng)狀的(de)(de)發生(sheng)、人體細胞(bao)持續壞死、膽管上(shang)皮、纖維(wei)等組織增生(sheng)。同時也會給人類(lei)腎臟帶(dai)來(lai)一些損害,主要包括腎小(xiao)管上(shang)皮細胞(bao)的(de)(de)卷曲、變性(xing)或壞死。

6、致癌性

黃曲霉毒素是目前所知致(zhi)癌(ai)性最強的化學物質(zhi)之一,1993年被世(shi)界衛生組織的癌癥研究機構(gou)劃定為1類致癌物,與肝(gan)(gan)癌的發生密(mi)切相關。肝(gan)(gan)癌早期通常沒(mei)有癥(zheng)(zheng)狀(zhuang)或(huo)癥(zheng)(zheng)狀(zhuang)不典(dian)型(xing),可能會有食欲(yu)減退、腹(fu)脹、惡(e)心、嘔吐及肝(gan)(gan)區(qu)疼痛等癥(zheng)(zheng)狀(zhuang)。

黃曲霉菌中毒怎么解決

1、停止中毒食物的攝入

由(you)于黃曲霉菌中毒與食物(wu)有關(guan),應立(li)即停止(zhi)中毒食物(wu)的(de)攝入,防止(zhi)病情加(jia)重,避免出現不可逆轉的(de)后(hou)果。

2、及時護肝

黃曲霉菌中毒首先會損害人體的肝臟以及腎臟,出現黃曲霉菌中毒,一定要護肝,如多喝牛奶,可以保護胃黏膜,能夠緩解中毒的不適癥狀,也可以用枸杞、菊花泡茶,可以保護肝臟不受損傷。

3、補液利尿

還需(xu)要(yao)多(duo)喝水,稀釋體內的(de)毒(du)素,通過(guo)尿(niao)液進行排出(chu),能夠讓(rang)尿(niao)液帶走一(yi)部分的(de)毒(du)素,解決(jue)中毒(du)的(de)問題(ti)。

4、就醫治療

徹底清除毒(du)物:立即(ji)停止(zhi)攝入黃曲(qu)霉(mei)菌食物,早期中毒(du)者可(ke)催吐、洗胃或(huo)導瀉(xie),必要時(shi)可(ke)灌(guan)腸,促進毒(du)素排出。

保肝腎(shen)功能(neng)藥物:急性中毒患(huan)者(zhe),可(ke)給予患(huan)者(zhe)較大劑量(liang)的B族維生(sheng)素(su)與維生(sheng)素(su)C、葡醛內(nei)酯等(deng)藥物。

抗真菌藥物(wu):臨(lin)床(chuang)常(chang)用兩(liang)性(xing)霉(mei)素B,也可(ke)使用制霉(mei)菌素、灰黃霉(mei)素等。

對癥治療(liao):解(jie)痙鎮痛、利(li)尿、糾正(zheng)水電解(jie)質紊亂,必要時行(xing)血液透析治療(liao)。

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