靈武長棗可以曬干嗎

靈武長棗是冬棗，為鮮食品種，一般于每(mei)年的9月下旬至10月上旬成熟上市，不(bu)(bu)適合曬干。但靈武長棗是可以曬干的，曬干的紅棗要放(fang)在干燥(zao)的地方，不(bu)(bu)然(ran)容易變質(zhi)。

靈武長棗怎么保存

1、將(jiang)棗放在干(gan)凈的紙(zhi)箱(xiang)內，再將(jiang)紙(zhi)箱(xiang)放置在干(gan)燥(zao)通風處，且隔一段時(shi)間去翻(fan)動一下棗，可以保存(cun)3-5天(tian)，若發現有(you)變質的要及時(shi)清除。

2、將棗(zao)密(mi)封在塑料袋中，再放入冰(bing)箱(xiang)冷藏室，可以(yi)保(bao)存一周左(zuo)右。注意(yi)，一定要(yao)密(mi)封好，不要(yao)讓冰(bing)箱(xiang)內的(de)水汽(qi)滲透(tou)進(jin)去，否則會大(da)大(da)縮(suo)短保(bao)存時(shi)間。

靈武長棗怎么吃比較好

1、鮮食(shi)。即直接(jie)吃。

2、蒸食。可(ke)以將新(xin)鮮長棗清洗(xi)干凈，放在鍋(guo)中蒸15分(fen)鐘，剝掉皮吃，軟糯香(xiang)甜，適合(he)牙口不好的(de)老人和小孩。

靈武長棗的特點和作用

靈武(wu)長棗果(guo)皮紫(zi)紅(hong)色，鮮艷(yan)靚麗(li)，肉厚(hou)、質脆，酸甜適口，富含各種礦物質和維生(sheng)素(su)，尤(you)其維C含量最高(gao)，是中華(hua)獼猴桃的(de)10倍以上，被譽為(wei)“百(bai)果(guo)之王”。

靈(ling)武(wu)長(chang)(chang)棗能潤心肺、止咳、補五臟、對高(gao)血(xue)壓、動脈硬化等病有良好(hao)療效，常(chang)食(shi)長(chang)(chang)棗，能強身健體(ti)，美容養顏。