靈武長棗屬于什么品種
靈武長棗別名馬牙棗,是寧夏獨有的棗類品種,屬于冬棗,為地(di)方名(ming)貴主(zhu)栽品種(zhong)。
靈武長棗和大荔冬棗哪個好吃
靈武(wu)長棗果(guo)實較大,呈圓形(xing)或橢(tuo)圓形(xing),果(guo)肉以厚為主,味道酸甜。
大荔(li)冬棗為早熟品種,通常在八月初(chu)的時候便可(ke)以買得到了,其皮薄而(er)果肉厚實(shi),口感細嫩,可(ke)食用部分約90%。
靈武長棗的功效與作用
1、棗中(zhong)的維(wei)生素(su)P含量較高,具(ju)有維(wei)持毛細血(xue)管通透性、改善微循環、降膽固醇,還可以調節(jie)人(ren)體代謝。
2、棗能提高體(ti)內(nei)單核細(xi)胞的(de)吞噬功能,有保護肝臟(zang)、增強體(ti)力(li)的(de)作(zuo)用。棗中的(de)維生素C能減輕化學藥物對(dui)肝臟(zang)的(de)損害,并(bing)有促進蛋白質(zhi)合成,增加(jia)血清總蛋白含量的(de)作(zuo)用。
需(xu)要注意,棗(zao)含糖量(liang)較高,糖尿病患者不宜(yi)食用(yong);棗(zao)皮容(rong)易滯留(liu)在腸(chang)道中不容(rong)易排出(chu),影響(xiang)腸(chang)胃消化(hua),攝入量(liang)過大會引起腸(chang)胃脹(zhang)氣,故脘(wan)腹脹(zhang)滿者不宜(yi)食用(yong);棗(zao)性(xing)偏濕(shi)熱,易生(sheng)痰(tan)生(sheng)濕(shi),痰(tan)濕(shi)壅盛的人(ren)不宜(yi)食用(yong)。