一、 曲奇餅干的保質期一般是多久

1、自制手(shou)工(gong)曲奇的(de)保質期為15~30天，是因為在制作的(de)過(guo)程中沒有添加(jia)防腐(fu)劑等添加(jia)劑，必須密封保存(cun)在陰涼干燥的(de)地(di)方，否則時間(jian)會縮短。

2、以市面上(shang)銷售的(de)(de)手(shou)工(gong)(gong)曲奇餅干為例(li)，保(bao)質(zhi)期并不確定。一(yi)般手(shou)工(gong)(gong)作坊(fang)加工(gong)(gong)的(de)(de)手(shou)工(gong)(gong)曲奇餅干保(bao)質(zhi)期和我們自己DIY的(de)(de)一(yi)樣。如果(guo)曲奇餅干添(tian)(tian)加了防(fang)腐劑等(deng)添(tian)(tian)加劑，保(bao)質(zhi)期基(ji)本可以維持半年(nian)到一(yi)年(nian)。

3、手工曲(qu)奇餅干(gan)做好或(huo)買回后，一旦開封，要(yao)盡快(kuai)食用。畢(bi)竟手工曲(qu)奇餅干(gan)暴露(lu)在空氣中保質期會相應縮(suo)短(duan)。

二、曲奇餅干怎么保存

曲(qu)奇餅干(gan)保質期的長短不僅取決于曲(qu)奇餅干(gan)本身的因(yin)素，還與我(wo)們的保存方(fang)式密切相關。正確的保存方(fang)式可以延長曲(qu)奇餅干(gan)的保質期，保持其品質和口感(gan)。

1、首先(xian)，曲奇餅(bing)干應存放在陰涼(liang)、干燥的(de)環境(jing)中(zhong)，遠離陽光(guang)直射和高(gao)(gao)溫。陽光(guang)和高(gao)(gao)溫會導(dao)致餅(bing)干變(bian)質(zhi)，口感變(bian)差。

2、其次(ci)，曲奇餅干應密封(feng)保存(cun)，避免受潮。潮濕環境會導致餅干變軟，喪失脆(cui)脆(cui)的口感。可以將餅干放入密封(feng)袋或密封(feng)罐中，以保持其干燥。

3、此(ci)外(wai)，曲奇餅干(gan)(gan)還應(ying)避免(mian)與異味(wei)物品接觸。餅干(gan)(gan)的香味(wei)很容易被其他(ta)食物所吸(xi)收，導(dao)致口(kou)感(gan)和味(wei)道受到影(ying)響。

4、曲奇餅干最好不要放(fang)在冰箱(xiang)里面(mian)保存(cun)(cun)，因為放(fang)在冰箱(xiang)里面(mian)保存(cun)(cun)的東西(xi)容易(yi)受(shou)冰箱(xiang)里面(mian)的潮氣影響，如果餅(bing)干受(shou)潮之后，那么(me)吃起(qi)來就不好吃了。