靈武長棗可以曬干嗎

靈武長棗是冬棗，為鮮食品種，一般于每(mei)年的9月下(xia)旬至10月上(shang)旬成(cheng)熟(shu)上(shang)市，不(bu)適合曬干。但(dan)靈武長棗是可以曬干的(de)，曬干的(de)紅棗要放在干燥的(de)地(di)方，不(bu)然容易變質。

靈武長棗怎么保存

1、將(jiang)棗放在干(gan)凈的紙箱(xiang)內(nei)，再將(jiang)紙箱(xiang)放置在干(gan)燥通風處，且隔一段時間去翻動一下棗，可(ke)以保存(cun)3-5天(tian)，若發現有變質的要及(ji)時清除。

2、將棗密封在塑(su)料(liao)袋(dai)中，再放入冰箱(xiang)冷藏(zang)室，可(ke)以保存(cun)一周左(zuo)右。注(zhu)意，一定(ding)要密封好(hao)，不要讓(rang)冰箱(xiang)內的水汽(qi)滲透進(jin)去，否(fou)則會大(da)大(da)縮短保存(cun)時間。

靈武長棗怎么吃比較好

1、鮮食。即(ji)直接吃。

2、蒸(zheng)食。可以(yi)將(jiang)新鮮長棗清洗干凈(jing)，放在鍋中蒸(zheng)15分鐘，剝(bo)掉皮吃，軟糯香甜，適合牙口不好的(de)老人和小孩(hai)。

靈武長棗的特點和作用

靈武長棗果(guo)皮紫(zi)紅色，鮮艷靚麗，肉厚、質(zhi)脆，酸甜適口，富含各(ge)種礦物(wu)質(zhi)和維生素，尤其維C含量(liang)最高，是中(zhong)華獼(mi)猴(hou)桃的10倍以(yi)上，被譽(yu)為“百果(guo)之王”。

靈武(wu)長(chang)棗(zao)能潤(run)心(xin)肺、止咳(ke)、補五臟、對高(gao)血壓、動脈硬化等病有良好療效，常食長(chang)棗(zao)，能強身(shen)健體，美容養(yang)顏。