甌柑什么時候摘最好
甌柑是冬季節水果,在每年的12月到(dao)次(ci)年的1月前后(hou)成熟,11月(yue)中(zhong)旬的(de)時(shi)(shi)候甌柑皮是青綠色(se)的(de),然后(hou)隨著時(shi)(shi)間的(de)沉淀(dian),慢慢青黃交替,到了12月中(zhong)旬左右就(jiu)變為黃橙色(se),此時(shi)就(jiu)是(shi)最佳的采(cai)摘時(shi)間(jian),采(cai)摘后即(ji)可上市。
“剪”甌柑也(ye)有講究,都是經驗累積的(de)技術活,采用(yong)兩剪法,第一(yi)次果(guo)實留(liu)長梗剪下,第二次齊果(guo)蒂將果(guo)梗截(jie)平整,做到輕(qing)(qing)拿輕(qing)(qing)放,避免(mian)損(sun)傷(shang)甌柑,剛(gang)離(li)枝的(de)甌柑,青中暈了黃,似一(yi)抹(mo)秋光潛進(jin)了碧潭(tan),儲存到年后,甌柑通(tong)體被黃色滲透,吃起來清(qing)甜多汁,恰(qia)到清(qing)味。
甌柑(gan)果(guo)(guo)形端正,梨形或高扁圓形,果(guo)(guo)頂部(bu)凸出;果(guo)(guo)皮(pi)色(se)澤橙黃色(se)或金黃色(se),光滑油亮(liang),果(guo)(guo)蒂鮮綠;果(guo)(guo)皮(pi)與果(guo)(guo)肉結合緊(jin)密,易于剝(bo)皮(pi),果(guo)(guo)肉柔軟多(duo)汁,清甜可口,初(chu)食時略帶微苦。甌柑(gan)營養價值高,含有多(duo)種(zhong)維生(sheng)素(su),還含有豐富(fu)的過氧化(hua)氫氧化(hua)酶(mei),與扛衰老的歧(qi)化(hua)酶(mei),以(yi)及P、K、Ca、Fe、纖維素等(deng)人(ren)體需要的(de)有機物和無(wu)機物。
甌柑市場價多少錢一斤
在購買甌柑的(de)時候,會發(fa)現規格大小不同(tong),價(jia)格會有較大的(de)差異,以10斤為例,小果(一(yi)斤6-8個左右)59.9元,中果(一斤4-5個左右)72.9元(yuan),大(da)果(一斤3-4個左右)82.9元(yuan),特大果(guo)(一斤3個左(zuo)右)92.9元(yuan),貢品(pin)級(一斤(jin)2-3個左(zuo)右(you))119.9元。
備注:以上價格來源自(zi)網絡,僅供參考(kao)。
甌柑的功效與作用
1、清利咽喉
甌柑含有大量的維生素、有機酸等,味(wei)甘酸而性(xing)涼(liang),能夠清胃熱、利(li)咽(yan)喉(hou)、止干渴,為胸膈(ge)煩熱、口干欲飲、咽(yan)喉(hou)疼痛者(zhe)的食療(liao)良(liang)品。
2、降血壓
甌柑含有鈣質和檸檬酸,還有很多的還原糖、維生素C、維生素(su)D等物質,可以降(jiang)壓,增加冠脈流量,也有(you)降(jiang)低毛細血管脆性的作用,對高(gao)血壓與肥胖癥(zheng)患者有(you)一定的作用。
3、降低膽固醇
甌(ou)柑含有豐富的維生素C和(he)尼克酸等,有降低人體(ti)中血脂和(he)膽固(gu)醇的作用,故(gu)適(shi)宜(yi)高膽固(gu)醇患者食(shi)用。