碣灘茶屬于什么茶
碣灘茶是中國卷曲形綠茶的代表,得名于唐,明清時代稱它為“辰(chen)州碣(jie)灘茶”,來自(zi)湖南省懷化市沅陵(ling)縣。
碣灘茶鮮葉標準要求十(shi)分嚴格,除具一般名茶的共(gong)同(tong)特點外,其(qi)采摘標準均為(wei)一芽一葉。加(jia)工工藝(yi)分為(wei):殺(sha)青(qing)、清(qing)風(feng)、初(chu)揉、初(chu)干、復揉、復干、割腳攤涼(liang)、烘焙(bei)、攤涼(liang)、包裝十(shi)道工序。
成品碣灘茶外形條索緊細,挺秀顯毫,色澤綠潤,內質香高持久,有栗香氣,沖泡后湯色黃綠清透,杯中茶葉時起時落如銀魚游翔,滋味醇爽、回甘,葉底嫩綠、整齊、明亮。近(jin)者因“醉”而不(bu)聞其香,遠者因(yin)“渴”倒倍(bei)覺芬芳,一人品茶滿屋香氣(qi),正(zheng)是碣灘茶與眾不(bu)同之(zhi)處。
更難能(neng)可貴的是,碣灘茶(cha)的水浸(jin)出物高達49.8%,高出國家標準12.8個百分點,為全國綠茶類之首。具(ju)有十分協(xie)調的(de)酚/氨比(茶(cha)多酚/氨基酸),高鋅、高錳、低(di)鋁、富(fu)硒等特質以及抗衰老、防癌、降三高的保健功效。
碣灘茶多少錢一斤
沅陵(ling)的碣(jie)灘(tan)茶歷(li)史悠久,榮獲多個國(guo)際大獎,每(mei)年(nian)于(yu)春分時節采摘的優質新茶銷售價(jia)可到(dao)達每(mei)公斤3200元,不過,各地名茶(cha)的優質新茶(cha)都這么個價,而普通新茶(cha)大概幾十塊(kuai)錢一(yi)斤(jin)。
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碣灘茶的功效與作用
1、瘦身塑形
碣灘(tan)茶(cha)(cha)(cha)是(shi)一款(kuan)綠茶(cha)(cha)(cha),其中所(suo)含有(you)的茶(cha)(cha)(cha)堿以及(ji)咖(ka)啡因的量都是(shi)非(fei)常(chang)大的,所(suo)以也(ye)讓碣灘(tan)茶(cha)(cha)(cha)具(ju)有(you)很好的分解脂(zhi)肪的功(gong)(gong)效與(yu)作(zuo)用,減(jian)少脂(zhi)肪長(chang)期囤積在體內,從而達到瘦(shou)身減(jian)肥,塑造更好的身體形態的功(gong)(gong)效作(zuo)用。
2、延緩衰老
碣灘(tan)茶(cha)(cha)中的(de)(de)(de)兒茶(cha)(cha)素是(shi)非常豐富的(de)(de)(de),所以(yi)在(zai)(zai)對抗衰老問題(ti)上面,碣灘(tan)茶(cha)(cha)可以(yi)起(qi)到強大的(de)(de)(de)功效,而在(zai)(zai)針對肌膚問題(ti)上面,碣灘(tan)茶(cha)(cha)也具有一定(ding)的(de)(de)(de)價(jia)值的(de)(de)(de),比如(ru)說可以(yi)滋養肌膚,嫩(nen)白肌膚,收斂毛孔等方,女性肯定(ding)非常喜歡喝這款碣灘(tan)茶(cha)(cha)。
3、促進消化
碣(jie)(jie)灘(tan)茶的生物堿(jian)以(yi)(yi)及(ji)咖啡堿(jian)的活性成分(fen)都非常高,所以(yi)(yi)在刺(ci)激胃(wei)液分(fen)泌上面,碣(jie)(jie)灘(tan)茶具(ju)有一(yi)定的作用,讓碣(jie)(jie)灘(tan)茶可以(yi)(yi)起到去(qu)油(you)膩(ni)促進消(xiao)化的功效,對于消(xiao)化不良,腸胃(wei)不適的狀(zhuang)況,喝碣(jie)(jie)灘(tan)茶對身(shen)體也具(ju)有一(yi)定的好處和價值。