碣灘茶屬于什么茶
碣灘茶是中國卷曲形綠茶的代表,得名于唐,明清時代稱它為“辰州碣灘茶”,來自湖南(nan)省(sheng)懷化市沅陵縣。
碣灘茶鮮葉標準要求十(shi)分嚴格,除具一般名茶的共同特點外(wai),其采摘標準均(jun)為一芽一葉。加(jia)工工藝分為:殺青(qing)、清風、初揉、初干、復(fu)揉、復(fu)干、割腳攤(tan)涼、烘焙、攤(tan)涼、包裝十(shi)道工序。
成品碣灘茶外形條索緊細,挺秀顯毫,色澤綠潤,內質香高持久,有栗香氣,沖泡后湯色黃綠清透,杯中茶葉時起時落如銀魚游翔,滋味醇爽、回甘,葉底嫩綠、整齊、明亮。近者因“醉”而不(bu)聞其香(xiang),遠者因(yin)“渴”倒倍覺芬芳,一(yi)人(ren)品茶滿屋香(xiang)氣,正是(shi)碣灘茶與眾不(bu)同之處。
更難能可貴的是,碣灘茶的水浸出物(wu)高達49.8%,高出國家(jia)標準12.8個百分點,為全(quan)國綠茶類之首。具(ju)有十分協調的酚(fen)/氨比(茶多(duo)酚/氨基酸),高鋅(xin)、高錳、低鋁、富硒(xi)等特質(zhi)以及抗(kang)衰老、防癌、降(jiang)三高的保健功效(xiao)。
碣灘茶多少錢一斤
沅陵的碣灘茶(cha)歷(li)史悠久,榮獲(huo)多個國際大(da)獎,每年于春分(fen)時節采摘的優質新茶(cha)銷售價可到達每公斤3200元,不過,各地名茶的優(you)質新茶都這么個價,而(er)普通新茶大(da)概幾十塊錢一斤(jin)。
備注:以上價格來源自網絡,僅供參考。
碣灘茶的功效與作用
1、瘦身塑形
碣灘茶(cha)(cha)是一款綠茶(cha)(cha),其(qi)中所含有的(de)茶(cha)(cha)堿以(yi)及咖啡因的(de)量都(dou)是非常大的(de),所以(yi)也讓碣灘茶(cha)(cha)具有很好的(de)分解脂肪的(de)功效與作用,減少脂肪長期囤積(ji)在體內,從而達到瘦(shou)身減肥,塑造(zao)更好的(de)身體形態的(de)功效作用。
2、延緩衰老
碣(jie)灘(tan)茶中的(de)兒(er)茶素是非常豐富的(de),所以(yi)(yi)在對抗衰老問(wen)題上(shang)面(mian),碣(jie)灘(tan)茶可(ke)以(yi)(yi)起到強大的(de)功效,而在針對肌膚(fu)問(wen)題上(shang)面(mian),碣(jie)灘(tan)茶也具有(you)一定的(de)價值的(de),比如說(shuo)可(ke)以(yi)(yi)滋養肌膚(fu),嫩白(bai)肌膚(fu),收斂毛孔等方,女(nv)性(xing)肯定非常喜歡喝這款(kuan)碣(jie)灘(tan)茶。
3、促進消化
碣(jie)(jie)灘(tan)(tan)茶(cha)(cha)的(de)生物堿以及咖啡堿的(de)活性成分(fen)都非常高,所以在(zai)刺激胃(wei)液(ye)分(fen)泌上面,碣(jie)(jie)灘(tan)(tan)茶(cha)(cha)具(ju)有一(yi)定(ding)的(de)作用,讓碣(jie)(jie)灘(tan)(tan)茶(cha)(cha)可以起到去油膩促進消化的(de)功效,對(dui)于(yu)消化不(bu)良,腸胃(wei)不(bu)適的(de)狀(zhuang)況,喝碣(jie)(jie)灘(tan)(tan)茶(cha)(cha)對(dui)身(shen)體也(ye)具(ju)有一(yi)定(ding)的(de)好處和價值(zhi)。