螺螄的種類介紹
螺螄的螺殼呈圓錐形,螺層7層,縫(feng)合線深;殼(ke)面呈(cheng)黃褐(he)色或深褐(he)色,有(you)明(ming)顯的生長紋及較粗(cu)的螺棱;殼(ke)口(kou)卵圓形,邊緣(yuan)完(wan)整;厴角質(zhi),黃褐(he)色,卵圓形,上(shang)有(you)同心(xin)環狀排(pai)列(lie)的生長紋。
螺螄在中國大部分地區均有分布,生活于河溝、湖泊、池沼、水庫及水田內,喜松軟底質、餌料豐富、水質清鮮的水域。食性雜,以水生植物嫩莖葉、細菌和有機碎屑等為食,夜間活動和攝食。每年4月(yue)開(kai)始繁殖(zhi),6-8月為(wei)生(sheng)育(yu)旺季,為(wei)卵胎生(sheng),受精卵的胚胎發育(yu)至仔螺發育(yu)都在雌螺體內進行,產(chan)仔數量與種(zhong)螺年齡及環境條件有關,一般每胎可產(chan)仔20-40個(ge)。
螺螄的營養價值與食用功效
1、補充營養
螺螄當(dang)中有豐(feng)富的(de)維生素、微量(liang)元素、礦物質(zhi)(zhi)等,這些都屬于(yu)人體當(dang)中不(bu)可缺少的(de)營(ying)(ying)養(yang)元素,在平(ping)時(shi)適當(dang)吃一(yi)些能夠(gou)為身體補充營(ying)(ying)養(yang)物質(zhi)(zhi)。
2、清熱利水
螺(luo)螄(si)也(ye)具有一定(ding)清熱利水作用,能夠促進身體當中多(duo)余的水分排出改(gai)善(shan)出現的小便不暢的現象,對于尿道炎(yan)以及膀胱炎(yan)有輔(fu)助治療效果。
3、消腫止痛
螺螄(si)中含有(you)豐富的(de)(de)蛋白質(zhi)和(he)鈣,能夠促(cu)進(jin)骨骼(ge)發育和(he)修復(fu)。同(tong)時(shi),它(ta)還具有(you)消腫(zhong)止痛(tong)(tong)的(de)(de)功效,可(ke)以(yi)緩(huan)解關節炎、痛(tong)(tong)風等疾(ji)病(bing)的(de)(de)疼痛(tong)(tong)和(he)不適感。
4、輔助補腎
在平時(shi)如果出現了腎(shen)虛現象之后,也(ye)可(ke)以適(shi)當吃一些螺螄進(jin)行改善,具有一定輔助補腎(shen)的作用,能夠(gou)減輕腰(yao)肌酸軟癥狀(zhuang)。
5、解酒
適量食(shi)用螺螄對于宿醉(zui)不起的人有一(yi)定(ding)程度(du)的治(zhi)療(liao)效果。